Ingenieria

Peleting

Una de las preguntas más comunes e importantes a la hora de establecer un molino de

balanceado, es la inclusión o no de una planta de peleting. La razón es que el peleting

tiene muchas ventajas, pero también hace que la planta sea considerablemente más

costosa, tanto comprarla como mantenerla en funcionamiento.

Las ventajas del peleting son:

1. Buena higiene de los alimentos: La calefacción de las materias con la adición de

vapor y el calor de la fricción obtenido presionando el producto a través de la

matriz, puede levantar la temperatura del producto hasta aproximadamente 80°C.

Esta temperatura destruye la mayoría de las bacterias y hongos más comunes.

2. Mejor valor alimenticio: La alimentación obtiene un alto valor alimenticio con el

tratamiento de calor y posterior enfriamiento asociados al proceso de peleting.

3. Menos perdida: El transporte de los pelets hasta donde están los animales es

mucho más limpio y libera menos polvo comparado con el transporte de harinas.

4. Dosificación más fácil: Por lo general la dosificación de pelets es mucho más

exacto comparado con harinas.

5. Sin separación: Partículas pesadas como minerales etc. no se separa y el animal

no tiene la posibilidad comer selectivo.

6. Densidad más alta: En general los pelets tiene un peso especifico 15% más alto

de las harinas.

7. Transporte y almacenamiento: El transporte de pelets es más fácil porque no

quedan partes del material en los elementos de transporte. La durabilidad de los

pelets es de mucho más tiempo de harina.

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