Invitar A Nuevos Amigos

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PRESENTACIÓN

A partir de la Declaración Universal de los Derechos Humanos (1948)

aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, el derecho a la

alimentación fue reconocido formalmente como un derecho humano. La

consagración de este derecho nos obliga a quienes tenemos responsabilidades

políticas a realizar todas las acciones necesarias para hacerlo efectivo.

Por otra parte, los Objetivos del Milenio constituyen a la vez que una hoja

de ruta, un instrumento para medir nuestra capacidad de generar y/o fortalecer

institucionalidad efectiva en el combate de la pobreza y en el alcance de la

soberanía alimentaria y nutricional de nuestros pueblos.

Frente a estos dos instrumentos, sentimos el desafío de trabajar en la

formulación de acciones concretas. Con ese propósito impulsamos el Proyecto

que dio origen a la Ley Marco “Derecho a la Alimentación, Seguridad y

Soberanía Alimentaria”. No lo hicimos en solitario: el compromiso del Parlatino

con la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (IALCSH) y el apoyo

de la FAO fueron decisivos para respaldar nuestra labor. También lo fue la

sensibilidad de los parlamentarios y parlamentarias que integran la Comisión

de Agricultura, Ganadería y Pesca del Parlatino, de los parlamentos regionales,

y de quienes participan a nivel del propio FHP.

Como región nos hemos comprometido a derrotar el hambre y la

desnutrición, y aunque hemos avanzado en ese objetivo, aún nos queda mucho

por hacer. Cada vez que ponemos sobre la mesa el dato de la indigencia, ahí

estamos identificando a quienes no acceden a la alimentación. Nunca en la

historia de la humanidad hubo tanta capacidad de producir alimentos, sin

embargo 1 de cada 7 seres humanos no come diar

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