Lo Que Me Gusta

Comida Calorías Proteína Carbohidratos Grasa Azúcar Sodio

“Chicken Selects” 400 23 gramos 23 gramos 23 gramos 0 1,010 miligramos

Coca-Cola 120 0 29 gramos 0 0 5 miligramos

Papas Fritas 240 3 gramos 30 gramos 12 gramos 0 170 miligramos

La dieta puertorriqueña actual está afectada por los restaurantes de comida rápida. No estoy ajena a esa situación porque yo visito Mc. Donald’s de 4 a 5 veces al mes. A pesar de que no es nuestra costumbre comer en “fast foods” porque cenamos en nuestra casa. Yo no como mucho fuera de la casa porque sé que no es saludable, sólo lo hacemos si lo encontramos necesario. Selecciono del menú los “Chicken Selects” porque saben bien buenos. Se supone que consuma de 2,000 a 2,500 calorías diarias pero yo entiendo que excedo esa cantidad por que yo como mucha porquería.

Mi consumo de grasa y sodio está muy alto y me parece que no es saludable. Yo entiendo que en los “fast foods” no hay selecciones más saludables. Creo que el menú más saludable es la ensalada, pero en una película llamada “Super Size Me”, que es precisamente de McDonald’s, el protagonista hizo un “research” sobre sus comidas incluyendo la ensalada. Indicó que la ensalada era lo que más azúcar tenía en el menú, así que con esa investigación no creo que haya algo saludable. Este ejercicio me obligó a volver a observar las porquerías que consumimos. Ya yo sabía esta información, pues trato de comer lo menos posible en “fast foods”. De convertirse en una obligación por algún tipo de emergencia o una necesidad por razón de prisa, entiendo que es inevitable por que se llaman “fast food”.

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