Matriz de consistencia Elaboración de Helados elaborados a Base de Cereales para Niños en la Ciudad de Huancayo 2018

PROBLEMAS

OBJETIVOS

HIPÓTESIS

VARIABLES

SUB VARIABLES

METODOLOGÍA

Problema General

¿Cuál es el Nivel de Aceptación de los helados elaborados a base de Cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018?

Objetivo General

Determinar el Nivel de Aceptación de los helados elaborados a base de Cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018.

Hipótesis General

Existe un alto Nivel de Aceptación de los helados elaborados a base de Cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018

Variable Independiente:

(X)

 Nivel de Aceptación

X1=Gustos y Preferencias

Método

La Encuesta

Tipo de Investigación:

Básica

Nivel de Investigación:

Descriptiva – Explicativa

Diseño de Investigación:

No Experimental: De Corte Transversal

Población y Muestra

Población:

Muestra:

Instrumentos de Recolección de datos

Instrumentos: 

Cuestionario, Ficha de resumen y registro, Guía de Observación.

Estrategias para la Recolección  de datos:

Se recaudara Datos de la RENIEC y de ESSALUD

Técnicas de Procesamiento de datos:

• SPSS, Excel.

X2=Mercado Competitivo

X3=Estilos de Vida

Problemas específicos

Objetivos específicos

Hipótesis especificas

• ¿Cuáles son los gustos y preferencias de los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018?

• Identificar los gustos y preferencias de los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018.

• Existe un alto nivel de preferencia de los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018

Variable Dependiente:

(Y)

Desnutrición de los Niños

Y1=Frecuencia de Consumo de Comida Saludable

¿Cuál es el mercado competitivo de los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018?

• Identificar al Mercado Competitivo de los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018.

• Existe un mercado competitivo con respecto a los helados elaborados a base de cereales frente a la desnutrición de los niños en la ciudad de Huancayo 2018

Y2=Pobreza

Y3=Malnutrición