Menús Para Convención

MENÚS

Cena día 17 de marzo

Menú CB18

Ensalada de papa con vinagreta.

Ensalada tabule.

Espejo de pimientos con queso.

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Brocheta de cerdo con salsa de tamarindo.

Escalopines de res al tequila.

Espagueti a la mantequilla.

Lasaña de vegetales.

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Pie de elote.

Mousse de mango.

Almuerzo día 18 de marzo

Menú CB4

Ensalada Poblana

Ensalada de Calabaza

Tomates Rellenos de Atún

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Solomillo con Salsa de Cinco Pimientas

Pollo Relleno de Champiñones con Salsa Holandesa

Papa Rissole

Antipasto de Vegetales

Brócoli con Salsa Morray

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Tartaleta de Fresa

Pastel de Queso

Cena día 18 de marzo

CB8

Ensalada Italiana a Base de Pasta, Jamón y Queso

Ensalada Alemana

Ensalada Oriental con Fideo de Soya

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Pescado Empanizado

Pupietas de Res con Salsa de Vino Tinto

Soufflé de Maíz

Arroz Cremoso

Tomates Gratinados

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Flan de Caramelo

Milhoja Napoleón

Almuerzo día 19 de marzo

Menú CB 2

Ensalada de Pepino con Pico de Gallo

Ensalada Choluteca (Mexicana)

Ensalada de Guicoyitos a la Mantequilla

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Medallón de Res con Salsa Thai

Pierna de Cerdo al Horno con Salsa de Romero

Brócoli Gratinado con Salsa Holandesa

Arroz con Chorizo

Tomates Rellenos

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Crepas de Banano

Torta de Melocotón con Salsa de Naranja

Cena día 19 de marzo

Menú CB 19

Ensalada rusa.

Ensalada de judías verdes.

Festival de vegetales fríos

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Stroganof de res.

Pollo con salsa veracruzana.

Arroz madrileño.

Brocheta de vegetales.

Tomates asados.

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Copita de frutos rojos.

Pastel de zanahoria.

Almuerzo día 20 de marzo

Menú CB12

Ensalada de Espárragos con Papa y Almendras

Ensalada de Tomate con Aderezos

Ensalada de Lentejas con Jamón y Vegetales

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Lomo de Cinta en Salsa de Naranja y Jengibre

Pechuga de Pollo a la Plancha con Mantequilla

Papas Rellenas de Queso

Estrudel de Vegetales

Camote Caramelizado

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Variedades de Fruta con Miel

Torta de Manzana

Cena día 20 de marzo

Menú CB13

Ensalada de Chojín de Rábano

Ensalada Piloyada

Curtido Antigüeño

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Carne Asada

Pollo Asado

Frijoles Volteados

Arroz

Elotes Cocidos

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Rellenitos

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