Motivos del Emprendimiento
Enviado por Queyo3333 • 16 de Mayo de 2017 • Síntesis • 1.362 Palabras (6 Páginas) • 177 Visitas
Proyecto Jugos de Frutos Cítricos
Jugi Fresquí
Datos del Proyecto
Nombre: Jugi Fresquí
Localización: Km. 24,500 ruta Capiata Aregua
Municipio: Aregua
Nuevo Proyecto
Antecedentes del Proyecto
Motivos del Emprendimiento
Viendo como existen desperdicios de frutos cítricos tales como Pomelo, Limón y Mandarina, importantes fuentes de vitamina c y a la par la idea de generar un negocio. Nos emprendidos formalmente realizar este proyecto empresarial que es la de elaboración de Jugos Naturales. Con este proyecto buscamos brinde comodidad de llevar hasta la mesa un producto sin conservantes totalmente natural y atractivo, se idealiza de oportunidades a frutos en bastante desperdicios y a la vez un aporte natural a los consumidores.
A través del Proyecto Jugi Fresquí.
- Elaborar jugos naturales de Frutos Cítricos que muchas veces se ven desperdiciado.
- Poner a disposición un producto natural con ideas de innovación en los sabores de limón y mandarina.
- Producir ganancias con bajo costo de producción.
Factores que Favorecen el Proyecto Jugi Fresquí.
Comercial
El uso de frutos que en su estado natural muchas veces vemos desperdiciado esta vez se lo ve con consideración para la puesta en marcha de un negocio. Puede a su vez dar comodidad a los clientes para la obtención directa de un producto elaborado naturalmente. Sin necesidad de gastos en conservantes y con innovación en dos de los sabores.
Económico
El costo económico de la obtención de la materia prima es ínfima, los frutos de Pomelo, Limón y Mandarina. Es de muy vajo presupuesto considerando que los mismos empleados del negocio pueden recolectar los frutos. Y otras veces los distribuidores es de bajo costo ya que la adquisición de La materia principal se compra en grandes cantidades y bolsas.
La idea de vender productos naturales es bastante atractivo puesto que son de frutas que mayormente no se los considera de importancia en su modo natural, por ello la idea de elaborar los jugos y con leves innovaciones en dos de los sabores.
Fases del Proyecto Jugi Fresquí
Ideas de Negocios
Se basa en una idea de crear un producto que ayude y favorezca a los frutos cítricos que se ven casi siempre mayormente desperdiciado como más lo son el pomelo y limón y a veces la mandarina.
Se inicia con la fabricación de Jugos de pomelo, al ver los limones desperdiciados tambiénse lo usa como opción para un nuevo sabor pero agregandole un poco de menta a la hora del licuado, los jugos de frutos de mandarina tambiénse agregaron al negocio viendo la falta de valoración total del fruto y el exceso de Frutos en su modo natural, al de sabor mandarina se le agrega una pizca de vainilla para perfumar y realzar su sabor.
Estos productos tienen la finalidad de ser vendidos cómodamente en botellas de 250ml, 500ml, y 1l. con costos accesibles a los clientes.
Puesta en Marcha
Los frutos son recolectados por los mismos emprendedoresdel proyecto y pasa por los siguientes proyectos.
- Lavado Esencial
- Aseo y clasificación de los frutos
- Se descascaran los frutos a utilizar
- Se despulpan las frutas.
- El encargado de realizar los jugos coloca en la licuadora con las cantidades necesarias
- Se preparan con edulcorante y otros con azúcar.
- Se colocan en lis botellas con las medidas respectivas.
- Se distribuyen en el salon de ventas y en los locales de ventas como ser almacenes de barrio o supermercados.
Estudio de Mercado
Se llevó a cabo un estudio de mercado basado en una encuesta realizada con el propósito de conocer los gusto y ideas de los posibles clientes.
Resultados de la Investigación realizada:
Tomando en cuenta loa resultados de la encuesta realizada a 30 personas de ambos sexos y de edades comprendida de entre 18 a 65 años, los resultados fueron.
La mayoría encuestada prefirieron el sabor pomelo en un 40% de mandarina en un 35% y la de limón en un 25%.
En cuestiones de comprar el producto los encuestados van primero por el precio luego por la calidad y último la marca.
En las características en la mayoría fueron por la opción de sabor y luego van por la frescura.
Y la totalidad optó por la idea de apoyar el producto natural.
Clientela
Los clientes para los que vamos orientados.
- Personas que viven en Asunción y no cuentan con plantas y obtención de las frutas en su modo natural.
- Centros y puntos de ventas comerciales.
- Personas de todas las edades, deportistas y idealistas de dietas con jugos naturales.
Nuestros clientes sonaquellos que buscan obtener un producto natural y fresco, con ideas de consumo de media a alta. Personas de de ambos sexos y de todas las edades.
Localidades y Certificados.
Nuestro local de producción y ventas cuenta con patentes de comercialización y Sanidad otorgado por parte del municipio, se solicitó al Ministerio de Comercio para la legalidad de la marca, mientras que por parte de la Secretaría de salud y ambiente se cuenta con las certificaciones que habilita la manipulación de Frutos naturales y manipulación de alimentos.
Competidores Locales
El mayor competidor de elaboración de Jugos es la empresa de manipulación de frutos Frutika. Produce y vende sus propios frutos y los elabora para la comercialización no sólo en jugos si no en conservantes y mermeladas.
Datos del Proyecto Jugi Fresquí
Tipo de actividad económica: Elaboración y producción de Jugos Naturales de Frutos Cítricos pomelo, Limón y Mandarina.
Cantidad que se elabora: En la proyección de los primeros y grande se ve una puesta por 300 litros, 100 litros de cada sabor.
Costos | Pomelo | Limón | Mandarina |
Producción | Gs. 420.000 | Gs. 150.000 | Gs. 190.000 |
Ventas | Gs. 500.000 | Gs. 300.000 | Gs. 400.000 |
Infraestructuras
Local.
Contamos con un local propio que se divide en áreas como el área de producción y el área de ventas.
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