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2. VALOR NUTRITIVO

• Este producto, como también los ingredientes que contiene están hechos para ir contra el problema del hambre y la desnutrición crónica infantil.

• Un ingrediente que puede ser resaltado dentro de esta preparación es el huevo: ingrediente básico en la alimentación que posee nutrientes como vitaminas, proteínas, minerales y aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro organismo no fábrica por sí solo y por lo tanto deben ser aportados en nuestra alimentación.

• La leche, también encontrada en este producto, es un nutritivo complejo que posee más de 100 sustancias que se encuentran ya sea en solución, suspensión o emulsión en agua, es el alimento más completo para el ser humano. La leche es fuente de nutrientes esencial como proteínas, calcio, fósforo, magnesio, potasio y diversas vitaminas, estos contribuyen en el desarrollo de un cuerpo saludable y huesos fuertes.

• La sangrecita de pollo, ingrediente fundamental de este producto, es rica en hierro, un mineral en deficiencia en muchos grupos poblacionales en particular menores de 5 años y mujeres gestantes. Es también un alimento que casi no aporta grasa y por tanto bajo en calorías. La sangrecita puede reemplazar el consumo de carnes rojas y de aves.

• La margarina utilizada contiene una excelente fuente de vitaminas A y E.

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