Organiza los Formatos de inspección en que consignó los factores de riesgo

TALLER SEMANA 4

1. Organiza los Formatos de inspección en que consignó los factores de riesgo hallados las actividades del módulo anterior.

FORMATO DE INSPECCIÓN PARA CONSIGNAR LOS FACTORES DE RIESGO

EMPRESA PANADERIA JM ÁREA AREA DE PRODUCCION ELABORADO CAROLINA GRANADOS FECHA MARZO 03 DE 2013

GRUPO FACTOR RIESGO FACTOR RIESGO

(Código) FUENTE

FACTOR RIESGO SECCIÓN AFECTADA PUESTOS AFECTADOS No EXP GRADO PELIGRO Resultado

G.P. MÉTODO DE CONTROL INSTALADO MÉTODO DE CONTROL RECOMEN-

DADO

P E C F M H

1

MICROCLIMA 1A

Temperatura extrema

1C

Aireación natural inadecuada Horno

Cuarto de crecimiento

Falta ventilación Area de producción

Area de producción Panadero

Hornero

Pastelero

Panadero

Hornero

Pastelero 2

1

1

2

1

1

5

2

10

10

10

10

500

200

Abrir ventana en proporción a 1/8 del área afectada.

Diseñar sistema de ventilación.

2

Contaminantes del ambiente tipo físico 2A

Ruido

Mojadora

Cilindro

Horno

Batidora Area de producción Panadero

Hornero

Pastelero 2

1

1

7

10

50

3500 orejeras Diseño para encerrar el área.

4

Productores de sobrecarga fisica 4A

Posiciones inadecuadas: sentado,parado,acostado Jornadas extensas y de pie Area de producción Panadero

Hornero

Pastelero 2

1

1

5

10

25

1250 Descanso entre jornada Organización y control del trabajo.

6

Productores de inseguridad tipo locativo 6R

Zonas de almacenamiento Zona de producción Zona de producción Panadero

Hornero

Pastelero 2

1

1

2

10

10

200 Construcción de un shut para depositar basura.

FORMATO DE INSPECCIÓN PARA CONSIGNAR LOS FACTORES DE RIESGO

EMPRESA PANADERIA JM ÁREA COCINA ELABORADO CAROLINA GRANADOS FECHA MARZO 03 DE 2013

GRUPO FACTOR RIESGO FACTOR RIESGO

(Código) FUENTE

FACTOR RIESGO SECCIÓN AFECTADA PUESTOS AFECTADOS No EXP GRADO PELIGRO Resultado

G.P. MÉTODO DE CONTROL INSTALADO MÉTODO DE CONTROL RECOMEN-

DADO

P E C F M H

1

MICROCLIMA 1A

Temperatura extrema

1C

Aireación natural inadecuada Estufa

Greca

Falta ventilación Cocina

Cocina

Cocinera

Meseras

Cocinera

Meseras

1

2

1

2

5

2

7

7

50

10

1750

140

Variando condiciones ambientales Diseñar cabina de estracción.

Diseñar sistema de ventilación.

2

Contaminantes del ambiente tipo físico 2A

Ruido

Clientes y compañeros de trabajo Cocina Cocinera

Meseras 1

2

7

7

50

2450 Aislando la sección afectada.

2

Contaminantes del ambiente tipo biológico 2P Microorganismos Limpieza de la zona Cocina Cocinera

Meseras 1

2

5

7

50

1750 Mantenimiento preventivo.

4

Productores de sobrecarga física 4C

Tipo de trabajo: liviano, moderado, pesado, dinámico, estático Cocina Cocina Cocinera 1 5 7 10 350 Capacitación, instrucción.

5

Productores de sobrecarga siquica 5G

Alta decisión y responsabilidad

Cocina Cocina Cocinera 1 5 7 10 350 Capacitación e inducción.

6

Productores de inseguridad tipo locativo 6R

Zonas de almacenamiento Cocina Cocina Cocinera

Meseras 1

2 2 7 10 140 Construcción de un shut para depositar las basuras.

FORMATO DE INSPECCIÓN PARA CONSIGNAR LOS FACTORES DE RIESGO

EMPRESA PANADERIA JM ÁREA AREA DE VENTAS ELABORADO CAROLINA GRANADOS FECHA MARZO 03 DE 2013

GRUPO FACTOR RIESGO FACTOR RIESGO

(Código) FUENTE

FACTOR RIESGO SECCIÓN AFECTADA PUESTOS AFECTADOS No EXP GRADO PELIGRO Resultado

G.P. MÉTODO DE CONTROL INSTALADO MÉTODO DE CONTROL RECOMEN-

DADO

P E C F M H

2

CONTAMINANTES DEL AMBIENTE TIPO FISICO 2A

RUIDO

Clientes

Compañeros de trabajo Area de ventas

Cajera

Meseras

1

2 7

10

50

3500

Capacitación e instrucción

2

CONTAMINANTES DEL AMBIENTE TIPO BIOLOGICO 2P

MICROORGANISMOS

Limpieza de la zona Area de ventas Cajera

Meseras 1

2 5

10

50

2500

Mantenimiento preventivo

4

PRODUCTORES DE SOBREGARGA FISICA 4C

TIPO DE TRABAJO: LIVIANO, MODERADO, PESADO, DINAMICO, ESTATICO Area de ventas Area de ventas Cajera

Mesera 1

2 5

10

10

500

Capacitación e instrucción

5

PRODUCTORES DE SOBRECARGA

SIQUICA 5G

Alta decisión y responsabilidad Caja

Mesas Area de ventas Cajera

Meseras 1

2 7 10 10 700 Capacitación e inmducción.

6

PRODUCTORES DE INSEGURIDAD TIPO LOCATIVO 6R

ZONAS DE ALMACENAMIENTO Area de ventas Area de ventas Cajera

Meseras 1

2 2 10 10 200 Construir zona de almacenamiento

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