Organizacion De Eventos Mision Y Vision

NOMBRE DEL PROYECTO: De la vista no nace el amor

MISIÓN: Ser una empresa la cual lleve a cabo de una manera diferente la alimentación así como mostrar una perspectiva diferente de la vida a través de olores y sabores.

VISIÓN: Llegar a ser una cadena restaurantera reconocida a nivel local y nacional por su calidad humana en el servicio.

OBJETIVO GENERAL: Brindar a los comensales una experiencia única agudizando ciertos sentidos cuando hay ausencia de alguno.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Concientizar a los clientes sobre todas las virtudes que tiene cada uno

 Enseñarles a ver el mundo a través de olores, sabores y utilizando el tacto.

 Crear una nueva fuente de trabajo para personas con capacidades diferentes.

 Dar un giro novedoso al mercado.

 Aprender y enseñar cómo viven el día a día las personas con capacidades diferentes

 Demostrar que no solo del decorado de un platillo un comensal puede determinar si le gustará o no si no que existen otros elementos como el sabor y el olor que pueden “enamorar” al comensal.

 Demostrar un perfecto maridaje.

 Demostrar las habilidades adquiridas en clase.

 Calidad y calidez al comensal.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO: Porque nos atrae la Gastronomía, además de ser una innovadora forma de abrirnos paso en el mercado.

Además de que es un proyecto que no solo nos ayudará a aplicar lo aprendido en clase, si no que apoyará a las personas invidentes demostrando que pueden ser buenos elementos en un restaurante de este tipo de temática.

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