PROMOCIÓN DEL DESARROLLO ENDÓGENO A TRAVÉS DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA CEBOLLA

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA

(UBV)

MISIÓN SUCRE

EXTENSIÓN TURÉN – PORTUGUESA

PROMOCIÓN DEL DESARROLLO ENDÓGENO A TRAVÉS DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA CEBOLLA EN LOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD EL JOBAL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA

Turén, Febrero, 2010

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA

(UBV)

MISIÓN SUCRE

EXTENSIÓN TURÉN – PORTUGUESA

PROMOCIÓN DEL DESARROLLO ENDÓGENO A TRAVÉS DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA CEBOLLA EN LOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD EL JOBAL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA

Autores:

Álvarez, Carlos

Araujo, Rugheidi

Rondón, Richard

Turén, Febrero, 2010

ÍNDICE

pp.

Planteamiento del Problema....................................................................... 01

Diagnóstico de la Situación Actual.............................................................. 02

Objetivos de la Investigación...................................................................... 03

- General............................................................................................ 03

- Específicos....................................................................................... 03

Justificación................................................................................................ 03

Bases Teóricas........................................................................................... 04

Análisis de los Resultados.......................................................................... 05

Conclusiones……....................................................................................... 07

Recomendaciones...................................................................................... 07

Bibliografías................................................................................................ 09

Anexos........................................................................................................ 10

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Desde que el ser humano se transformó en sedentario debido a los cultivos de productos diversos del campo, junto a la cría de animales, esto repercutió en una mejor calidad de vida, y el principio de toda civilización actual, en el afán de superarse y solventar así sus necesidades alimenticias. De allí, la imperiosa inquietud de descubrir la siembra de otros (hortalizas, rubros…) y comienza entonces a arar tierras, construir canales de riego, abonos, fertilizantes.

Entre estos alimentos cultivados por el ser humano, se tiene a la cebolla con una historia que remonta al comienzo de la historia, los hombres que construyeron la pirámide de Egipto y a los soldados de los ejércitos griegos y romanos se les distribuía cebollas, ajos, cuando estaban en marcha contribuyendo así con la salud del hombre aumentando su fuerza y resistencia.

Ahora bien, conociendo un poco de las potencialidades de la cebolla y su historia, es importante resaltar que en Venezuela ha cobrado un gran auge la siembra de esta hortaliza. De hecho el Gobierno presidido por Hugo Rafael Chávez Frías ha incorporado en sus políticas, la producción como estrategia que garantiza el desarrollo del consumo y abastecimiento, dándole apoyo a través de financiamiento crediticio a cooperativas conformadas por familias, la oportunidad de promocionar el desarrollo endógeno para atacar así la importación, bajar precios y acceder al campo laboral, también a motivado a descubrir espacios baldíos que ahora han sido convertidos en productivo.

Evidentemente, la situación planteada está muy relacionada con el caso de la comunidad “El Jobal”, que siendo un contexto agropecuario donde se produce la siembra de maíz, girasol, sorgo, arroz, frijol, las personas tanto jóvenes, adultos como niños ya tienen conocimiento, habilidades, destrezas, al momento de sembrar. También se observo que los hogares poseen terrenos suficientes para producir, pero que ahora se aprecia baldío, llenos de basuras, escombros y representan un peligro para sus habitantes, por la contaminación, cría de roedores, culebras, entre otros. Es por ello, que es elemental formar conciencia sensibilizada hacia la producción.

A tal efecto, se motivó a la población a producir, aprovechando terrenos baldíos que le permitirán acceder al campo laboral y así alcanzar cualquier meta propuesta que le oriente a una mejor calidad de vida. Es necesario enfatizar que este tipo de investigación estimula a los individuos a asumir nuevos comportamientos, porque pueden aprender comprobando, estableciendo hipótesis, analogías, análisis, comparaciones; es decir, lo conduce a activar sus procesos mentales en la medida que por ensayo y error construye.

Diagnóstico de la Situación Actual

Tal como se ha venido señalando la comunidad de El Jobal, manifiesta entusiasmo por producir cultivando sus propios alimentos, tomando como referencia los resultados obtenidos en la comunidad de La Ceiba, donde se sembró cebolla obteniendo resultados exitosos, por lo tanto, han evaluado los costos de siembra y cultivo (limpieza, riego, aporque, agua…), pudiendo inferir que ellos en ese contexto también pueden, admitiendo que sólo le falta asesoría técnica para comenzar a sembrar. En atención a dicha situación se plantean los siguientes objetivos en la búsqueda de una mejor calidad de vida para esta población, donde el índice de desempleo es muy alto, dado a que es una comunidad rural, careciendo de fuente de trabajo, pero con un potencial natural que explotar.

Objetivos de la Investigación

Objetivo

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