Piscicultura

La influencia de la tecnología en la producción de la piscícola se encuentra poco difundida y existe un número muy reducido de técnicos que la conocen y pueden ponerla en práctica. Existen varias y nuevas tecnologías en el mejoramiento de tal producción, por ejemplo en los cultivos intensivos se realizan normalmente en instalaciones separadas del medio natural, en tanques o piscinas aisladas con sistemas técnicos de captación y recirculación de agua, y con un control total del medio y de los individuos. Son mucho más caros que los procesos menos tecnificados, pero el aumento de rendimiento o la necesidad de un mayor control de la producción es determinante. En algunos casos de cultivos pueden resultar costosos a la hora de utilizar tecnologías que ayudan a su buena productividad pero que sin dudas son las mejores alternativas y valen la pena ya que con la gran productividad y buen rendimiento y ganancias que se tendrá se recuperara lo invertido en las tecnologías que se hayan utilizado por tener una muy buena influencia en la producción de la piscicultura y su nivel de comercialización aumentara.

Por ejemplo algunos cultivos de la piscicultura y sus tecnologías;

Los cultivos extensivos: se realiza en aprovechamiento de un cuerpo de un cuerpo de agua determinado. Se realiza en embalses, reservorios y jagüeyes, dejando que los peces subsistan de la oferta de alimento natural que se produzca. La densidad está por debajo de un pez por metro cuadrado.

Los Semi-intensivos: se practican en forma similar a la extensiva pero en estanques construidos por el hombre, en donde se hace abonamiento y algo de alimento de tipo casero o esporádicamente concentrados.

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