¿Por qué consumir café orgánico y no convencional?

¿Por qué consumir café orgánico y no convencional?

PRESENTADO POR:

DIANA MARCELA CERON

ELIZABETH CALDERÓN A.

CAMILA BOTINA DIAZ

DIEGO TOBAR

SEBASTIAN PRADO

CAFÉ ORGÁNICO

Café producido con prácticas orgánicas, cuya principal diferencia radica en el proceso y normas orgánicas donde se prohíbe el uso de insumos químicos en todas las etapas de producción y comercialización del producto.

Beneficios para el caficultor

• Una buena producción y de alta calidad
• Mejores precios ya que desde el 2008 se realzo 22%  del precio a nivel nacional

Beneficios del consumidor

• Alimento saludable  una excelente conservación del medio ambiente.
• Representa un compromiso con la sostenibilidad.

MISIÓN

Es contribuir a un cambió en la mentalidad de nuestra sociedad para el cuidado del ecosistema, al mismo tiempo que dar a conocer los beneficios que trae hacerse consumidor de café orgánico en nuestra salud.

VISIÓN

Llevar el producto a estándares de alto reconocimiento nivel nacional – internacional para compartir y de gustar las diferentes bebidas elaboradas a base de café orgánico.

OBJETIVO

Construir una empresa con futuro de crecimiento que el producto proporcione nuevos empleos en la comunidad.

IDEAS - CAFÉ ORGANICO

• Nos permitirá un mejor acceso a la tierra  y a la sustentabilidad del agua
• el reciclado aportan en la protección del medio ambiente.
• Minimiza la erosión del suelo.
• El control biológico utilizado para el control de las plagas es más armonioso con la naturaleza, protegiendo a los animales y su hábitat natural.
• El café orgánico motiva al ser humano

A NIVEL AMBIENTAL

Las personas que deciden comprar nuestro café orgánico lo hacen porque saben que es un producto que llega al mercado por una serie de procedimientos las cuales les garantiza un origen natural y con el cuidado del medio ambiente.

Este producto combina tradiciones e innovaciones para beneficiar  el entorno y promover una equilibrada relación y un buen nivel de vida para todos los consumidores.  

A NIVEL  DE SALUD

Nuestro café orgánico tiene la característica de contener menor cantidad de ácidos y una mayor concentración de nutrientes, aspectos que  en general las personas los ven como buenos beneficios para la salud.

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ANÁLISIS PARA TENER EN CUENTA CAFÉ ORGÁNICO

FORTALEZAS

• Nosotros como productores contaremos con una experiencia en gestión técnica y comercial.
• Crear un producto de alta calidad.

OPORTUNIDADES

• Obtener nuevas innovaciones, insumos de mejor calidad.
• Desarrollar el producto a un alto nivel industrial y tecnológico.
• Mostrar un interés al consumidor cuando compra nuestro café orgánico.

DEBILIDADES

• Resistencia al cambio.
• Vías de acceso en mal estado de conservación.

AMENAZAS

• Saturación en el mercado.
• Caída del precio del café en el mercado
• Ingreso de nuevos ofertantes al mercado.
• Las plagas.

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