Procedimientos

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

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Nombre de la empresa:

MARINELA

Denominación o razón social:

GRUPO BIMBO, S.A.B. DE C.V.

Lugar / Fecha:

Salamanca, Gto.,01 DE JUNIO DEL 2011

Revisión: 1/1

Responsables de la elaboración y revisión:

• Arredondo Ochoa Alejandra (Responsable del dpto. de Gerencia)

• Cárdenas Santamaría Brenda Paola (Responsable del dpto. de Admón.)

• González López Diego (Responsable del dpto. de Producción)

Clave de la empresa:

MARINELAPROD1

Índice Temático

INTRODUCCIÓN 3

OBJETIVOS DEL MANUAL 4

ÁREAS DE APLICACIÓN DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 5

RESPONSABLES 5

POLÍTICAS O NORMAS DE OPERACIÓN 6

CONCEPTOS 6

PROCEDIMIENTOS 8

FORMULARIO DE IMPRESOS 10

DIAGRAMA DE FLUJO(ENTRADA Y REGISTRO DE BIENES Y MATERIALES) 12

GLOSARIO DE TERMINOS 13

BIBLIOGRAFÍA 14

INTRODUCCIÓN

El presente Manual de Procedimientos nos da a conocer de manera integral la operatividad de cada órgano del área de almacén, y contiene básicamente los siguientes apartados:

• Propósito, alcance y políticas

• Descripción de los procedimientos de almacenamientos del producto.

El propósito fundamental de la elaboración del manual de procedimientos es servir como auxiliar a los colaboradores de la coordinación del área de almacén en la realización de las funciones que se les confiere.

El manual de procedimientos del área de almacén se encarga de dar a conocer específicamente cada parte del área en el que se está trabajando, así como las especificaciones de almacén y los documentos correctos que se deberán entregar para guardar y distribuir la producción.

OBJETIVOS DEL MANUAL

Generales

El manual de procedimientos estará diseñado para el mejoramiento del trabajo del área de almacén, dando como resultado el correcto desempeño del nuevo empleado que labora en el área antes mencionada.

Específicos

1- El manual de procedimientos del área almacén está diseñado para agilizar, mejorar y optimizar el desempeño de los

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