Provincias

MINISTERIO DE EDUCACIÓN

CENTRO DE EDUCACIÓN BÁSICA CRISTÓBAL COLÓN

PANAMÁ, REP. DE PANAMÁ

Musica

 calipso

 Cuadrilla

 Reggae

 Soca

Comidas Típicas:

 El bacalao con akke.

 Arroz con coco.

 Pescado relleno.

 Un suculento caldo llamado fufu.

 Empanadas de carne finamente molidas y asadas llamadas patty y de plátano maduro el famoso "plantin tat".

 Torrejitas de bacalao “Bragadad”

 El one pat.

 Yanny cake "Pan de coco".

 Dulces de yuca, Banano, Uyama. "Pudin"

 El Bon. "Pan dulce"

 El "pie" de piña o de pasas.

 Ron Don

Bebidas

 Aicen glas “Batido de Algas”.

 Michila “crema de platano maduro con leche de coco”.

 Muogo “banano verde con leche de coco”.

 Sarril.

 Helados caseros.

VESTIDOS TÍPICOS

La población de Bocas del Toro es bastante mixta, encontramos gente de origen negroide quienes siguen en gran escala las costumbres afroantillanas; a su vez, alberga grupos indígenas que se han establecido allí desde hace muchísimos años, también en los últimos años han migrado hacia esta provincia gran cantidad de Herreranos y Santeños quienes han llevado consigo la cultura que representa a su región.

Debido a la heterogeneidad de la población no se ha podido confeccionar un vestido que enmarque a la provincia como por ejemplo en la región Santeña o Veragüense. Más que todo Bocas del Toro cultiva lo que es la música afroantillana y los bailes de Salón por lo cual ellos utilizan la vestimenta de las Señoras de alta alcurnia en los siglos pasados.

El Vestuario característico de la cultura afroantillana que se utiliza en Bocas del Toro posee las siguientes características:

• Damas: utilizan trajes largos de diferentes colores. Este vestuario es de origen francés.

• Varones: utilizan vestidos de saco y pantalón. También pueden usar camisa y pantalón con tirantes. Los colores de las camisas por lo general son llamativos, entre ellos; azul, rojo, verde y naranja.

Vestuario característico de la cultura afroantillana

Hoy día con la emigración de Herreranos y Santeños, el bocatoreño autóctono ha empezado a entremezclar su cultura con la de los Azuerenses, y es así como podemos observar que se está empezando a utilizar La Pollera, tanto de Gala como Montuna, con todos sus accesorios en la región de Bocas del Toro.

Instrumentos Musicales

Gastronomía de Chiriquí

Dentro de los platos típicos que componen la gastronomía se encuentran los sancochos o sopas, tamales, el ceviche, platos elaborados a base de maíz, mariscos y la panela, que es un alimento elaborado con el jugo de la caña de azúcar. Además de algunas frituras como el , empanadas, bollos y tamales

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