Relaciones Industriales . Contenidos académicos primer parcial

Carrera: Relaciones Industriales

Nombre de la asignatura: Producción Industrial  (PIE 1101)

Número de unidades valorativas   04

N° Horas teóricas: 22

N° de Horas prácticas: 26

Horas por semana: 04

Horas por periodo: 48

Horario en que se desarrollará la asignatura

De 12.30 a 3.29 p.m.

Lugar donde se desarrollará la asignatura.  Aula 272

Requisitos para cursar la asignatura:   PSE- 1303  Psicología Industrial

Objetivo General de la asignatura:

Al finalizar la asignatura el estudiantes será capaz de:

• Familiarizar al estudiante con conceptos administrativos y de producción considerando el crecimiento industrial y comercial del país. Conceptos como el de Sistemas, el uso de métodos analíticos modernos con herramientas de vanguardia y controlar las operaciones de procesamiento a través de las técnicas matemáticas con las que se pretende formar un mejor administrador de cara a los avances tecnológicos en las organizaciones.

Competencia a alcanzar

Al finalizar la asignatura se observará que el estudiante:

1. identificar herramientas básicas de actualidad utilizados en la industria y comercio.

2. Calcular y aplicar indicadores de perfomancia para el mejoramiento continuo de una organización.

3. elaborar y aplicar un estándar de tiempo a una tarea específica.

4. Programar planes de incentivos y relacionarlos con sistemas de remuneración.

5. uso y aplicación de las 5 eses como sistema de organización y el Lean Manufacturing para la mejora continua en los procesos.

6. Aplicar la herramienta del balanceo de líneas en estaciones de trabajo para alcanzar las eficiencias planeadas.

7. Elaborar presupuestos para la organización y mejor costeo de la producción.

Contenidos académicos primer parcial

Conceptuales

• Producción
• bienes
• servicios
• tecnología
• productividad
• Capacidad de producción
• Programas

Procedimentales

• Introducción a la función producción dentro de la corporación.
• Planeación y Control
• Procesos Industriales

Actitudinales

• Funciones de Planeación
• Programas de producción
• Elaboración de programas de producción
• Administración de la capacidad

Contenidos académicos segundo  parcial

Conceptuales

• Programas
• Punto de equilibrio
• Presupuestos
• Proyectos
• sistemas

Procedimentales

• Presupuestos y Control Presupuestal
• Administración de proyectos
• Enfoque sistemático de la empresa
• Porque presupuestamos

Actitudinales

• Elaborar presupuestos
• Método de la ruta crítica (cpm)
• Uso de diagramas de gantt
• Análisis del sistema
• Requerimientos para un buen  diseño del trabajo
• Cálculos   de estándares e incentivos

Contenidos académicos Tercer parcial

Conceptuales

Indicadores de perfomancia

Control de la variabilidad

La importancia de aplicar cada ese

Six sigma

Poka yoke

Kamban

Sistemas estándar

Procedimentales

• Teoría de control

• Programación y control del sistema de producción
• Nueve eses más uno
• Lean Manufacturing

Actitudinales

Como aplicar y calcular los indicadores principales para por periodos

Control del proceso, unidades y calidad

Como reducir la variabilidad

Como monitorear el programa a través del control.

Aplicación de las tres eses principales

Como reducir los 7 tipos de desperdicios

Experiencias de enseñanza-aprendizaje (estrategias)

• Elaborar flujogramas de proceso, diagramas de Gantt, ruta crítica, entre otros.
• Practica de cálculos de capacidades de producción, indicadores de perfomancia, programas de producción, presupuestos, balanceo de líneas y distribución de Instalaciones.
• Desarrollo de estándares de trabajo, sistemas de pago con incentivos y cálculos de productividad.
• Conocer y entender culturas organizacionales con las 9 eses + 1 y la herramienta Lean Manufacturing, aplicando el six sigma, Just and time, poka yoka y kamban.
• Conocer el sistema TPM, mantenimiento productivo total y la importancia de aplicarlo en la producción.

Actividades de evaluación de los aprendizajes

• Ejercicios cap.1                   02  puntos
• Ejercicios cap. 3                  04  puntos
• Tarea del presupuesto         04  puntos
• Examen del primer parcial    10  puntos

Total primer parcial                                                  20 puntos  

• Control de lectura.               03  puntos
• Casos 3 capítulos                 06  puntos
• Exposición                           06  puntos

Ejercicios                             05 puntos

• Examen del segundo parcial  15 puntos

Total segundo parcial                                                  35 puntos

• Control de lectura.                03  puntos
• Casos 2 capítulos                  04  puntos
• Tareas                                 03 puntos
• Presentación final                  15  puntos
• Examen final                         20 puntos

Total tercer parcial                                                                 45 puntos

Total puntos                                                                          100%

Recursos

Didácticos

Pizarra y marcador

Data Show

Libro de texto y auxiliares

Investigación

Bibliohemerográficos

Computacionales

Computadora

Presentaciones Power Point

páginas Web

Espacios físicos a utilizar

Laboratorio

Talleres

Aula de clases

Visita a empresas

Aulas Especiales

El aula cuenta con los recursos necesarios

Mecanismos para asegurar la concordancia entre el programa y la práctica real:(investigación educativa)

Evaluación continua mediante la participación activa de cada alumno en la clase, evaluación de los trabajos de investigación, evaluación de informes, evaluación de ejercicios prácticos y exposición de investigación realizada en la industria, identificando las teorías aprendidas en la clase.

Referencias bibliográficas:

1. TEXTO AUXILIAR # 1: Administración de la Producción y Operaciones, Autor: Chase, Aquilano y Jacobs Edit. Mc Graw Hill.

1. 2. LIBRO DE TEXTO: Principios de Admon de Producción y Operaciones; Autor: B. Render; J. Haizer, Edit. Prentice Hall,  5ta. Edición.  (libro de texto).

1. 3. TEXTO AUXILIAR #2: Administración de Producción y Operaciones. Autor: N. Gaither, G. Frazier, Edit. Thomson

1. TEXTO AUXILIAR # 3: Código Laboral.

5. LIBRO DE LECTURA: Que tu pasado no marque tu futuro.

Nombre y perfil del docente asignado:

JESUS ROMERO RIVAS

Máster en Dirección de Recursos Humanos,

Licenciado en Relaciones Industriales, Ingeniería Industrial, Infieri.

Laborando en  áreas de Producción, Logística, costos, Ingeniería y  recursos Humanos desde 1988, hasta a la fecha. Empresas: Hilos y Mechas, Compañías Handal, Elcatex, Renfro Honduras, Cemesa, Simtex International y Grupo Karims a la fecha.

Experiencia como docente con la UTH desde 1997 a la fecha.