TESIS De Creacion De Una Empresa

INDICE

Pag.

Justificación de la empresa………………………………………………………… 7

Historia……………………………………………………………………………….. 8

Brainstorming………………………………………………………………………… 9

Visión y misión……………………………………………………………………….. 10

Valores………………………………………………………………………………... 11

Objetivos generales, cp. y mp……………………………………………………… 12

Tiempo estimado y recursos………………………………………………………. 13-15

Planeación estratégica…………………………………………………………….. 16-25

Políticas de la empresa……………………………………………………………... 26

Reglamentos de la empresa………………………………………………………. 27-28

Planes de un solo uso……………………………………………………………… 29-30

Calendarización……………………………………………………………………… 31

Procedimiento estándar……………………………………………………………. 32-35

Descripción y división del trabajo por área………………………………………. 36-42

Departamentalización………………………………………………………………. 43-57

Organigrama por departamento…………………………………………………... 58-59

Organigrama lineo-funcional………………………………………………………. 60

Proceso de selección de personal……………………………………………….. 61

Descripción y anuncio de trabajo………………………………………………… 62-71

Formulario de solicitud de empleo……………………………………………… 72-73

Entrevistas para los departamentos……………………………………………. 74-79

Pruebas y entrevistas (generales y especificas)……………………………… 80-86

Verificación de datos (exámenes físicos y oferta de empleo)………………. 87-90

Manual de inducción…………………………………………………………….. 91-100

Evaluación del desempeño……………………………………………………... 101-103

Retribución………………………………………………………………………… 104

Motivación………………………………………………………………………… 105-107

Liderazgo, comunicación y supervisión……………………………………….. 108-109

Control preliminar………………………………………………………………... 110-112

Gestión de calidad (5`s)………………………………………………………… 113-118

Auto evaluación (5`s)……………………………………………………………. 119

Manuales departamentales (seguridad, higiene y calidad)…………………. 120

Contenido mercadológico……………………………………………………….. 121

Objetivos mercadológicos………………………………………………………. 122-123

Segmentación de mercado y estrategia de plaza……………………………. 124-127

Estrategia de producto………………………………………………………….. 128-132

Estrategia de precio……………………………………………………………... 133-135

Canal de distribución……………………………………………………………. 136

Principales competidores……………………………………………………….. 137-140

Estrategia de promoción………………………………………………………… 141-145

Promoción de ventas…………………………………………………………… 146-147

Trifoliar…………………………………………………………………………… 148-149

Anexos

Marco legal de la empresa……………………………………………………. 150

Constitución de la empresa……………………………………………………. 151-152

Registro mercantil………………………………………………………………. 153-155

Superintendencia de administración tributaria………………………………. 156-157

Instituto Guatemalteco de Seguridad Social…………………………………. 158

Instituto recreativo de los trabajadores………………………………………... 159-162

Ministerio de Salud Publica…………………………………………………….. 163-168

Organigrama……………………………………………………………………… 169

Solicitud de empleo……………………………………………………………… 170-171

Diagrama de flujo (proceso de ventas)……………………………………….. 172-174

Manual del departamento de producción…………………………………….. 175-184

Manual del departamento de mercadeo………………………………………. 185-191

Manual del departamento de contabilidad…………………………………… 192-199

Manual del departamento de recursos humanos……………………………. 200-211

Manual de higiene……………………………………………………………….. 212-221

Manual de seguridad……………………………………………………………. 222-226

Manual de calidad……………………………………………………………….. 227-228

Calidad total……………………………………………………………………… 229-231

Normas ISO……………………………………………………………………… 232-234

Área contable……………………………………………………………………. 235-243

INTRODUCCIÒN

MUNDO PASTEL, tiene el agrado de presentar el siguiente proyecto el cual está basado en la creación de una empresa y lanzamiento de un nuevo producto AL mercado llamado Pastel Imposible. En donde presentamos

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