Taller de planeación y toma de decisiones Evidencia 1.

Objetivo:

Reporte del sistema administrativo de una organización pública o privada.

Procedimiento:

1. Previamente a la realización de la evidencia 1, se leyeron los temas del módulo 1.
2. Se revisó el contenido de la explicación de la evidencia 1 de nuestro curso “Taller de planeación y toma de decisiones”.
3. Posteriormente se realizó cada punto de la evidencia.
4. Para finalizar la evidencia 1, se elaboró un reporte con los resultados obtenidos en la realización de la misma.
5. Se finalizó la evidencia satisfactoriamente.

Resultados:

1. Elige un negocio de la localidad que conozcas bien. Puede ser uno de comida rápida, una tienda departamental o un supermercado, por ejemplo. 

Marlín y atún ahumado “María Fernanda”

El negocio que he escogido es un negocio familiar.

1. Identifica y describe la Misión del negocio y reporta qué funciones deben ser desempeñadas para cumplirla.

• Misión: La misión de Marlín y atún ahumado “María Fernanda” es ofrecer a las personas marlín y atún de alta calidad y con un sabor apetecible, mejorando los procesos de comercialización y distribución de dichos productos, innovando para obtener mejorar continuas. Y que nuestro producto tenga calidad total con el principal objetivo de satisfacer a nuestros clientes.

Funciones que deben ser desempeñadas:

• Asegurarse que las materias primas para la elaboración del producto sean de calidad.
• Realizar encuestas de satisfacción a nuestros clientes.
• Comunicar a todos los trabajadores los objetivos de la compañía para que todos trabajen en cumplirlo.
• Establecer fechas para cuando quieres cumplir con los objetivos.

1. Describe el entorno del negocio en términos de tecnología competitiva, marketing y recursos.

La mayoría de las empresas prefieren ignorar a la competencia, y desconocer las condiciones en la que se van a negocios.

La empresa de marlín y atún ahumado analiza lo siguiente:

• Los precios de la competencia.
• La elasticidad de la demanda.
• Decidir el precio a los productos.
• Tener la tecnología que ayude a tener una mayor productividad.
• Saber si nuestro producto añade valor a los clientes.
• Tiene un mercado objetivo.

1. Anota las descripciones funciones de los puestos y departamentos que identificaste de cada clase de trabajo, incluido el gerente general.

Lo que se identificó en la empresa fue lo siguiente:

• Gerente general (dueño). El dueño se encarga de ir con los que les provee lo necesario para la realización del producto y llevarlo a la empresa.
• Contador. Se dedica a manejar la contabilidad de la empresa.
• Administrador. Se encarga de llevar a niveles óptimos los recursos que existen dentro de la empresa, del pago de proveedores, de contratar servicios.
• Vendedor. Son los que se encargan de vender el producto, puede ser en restaurantes, tiendas.
• Fileteador. Es el trabajador que se encarga de sacar los pedazos de marlín del pescado.
• Empaquetador. Se encarga de poner los kilos de marlín en cartones para ser entregado a los clientes.
• Chofer. Se encarga de repartir el producto a nuestros diferentes clientes.

1. Elabora un diagrama en el que representes cómo están integradas las funciones y los roles.

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1. Integra la información que identificaste en un reporte y concluye basándote en las siguientes preguntas:

1. ¿Qué conocimientos y habilidades importantes consideras que se requieren para cada rol clave del negocio?

1. ¿Qué decisiones cruciales estrategias innovadoras consideras que pueden hacerse para impulsar asegurar el éxito del negocio?

• Liderazgo.
• Crear una cultura empresarial socialmente innovadora.
• Mayor publicidad.
• Más calidad en el producto.
• Tener claras los objetivos.
• Eliminar procesos que no agreguen valor al producto.

Conclusión:

En esta evidencia se utilizaron los conocimientos que se fueron adquiriendo a lo largo del módulo 1, se identificó la misión de una empresa las funciones que debe desempeñar la empresa para poder a realizar la misión, describir el entorno del negocio en términos de tecnología competitiva, marketing y recursos, describir las funciones de los puestos y departamentos que identificaste de cada clase de trabajo, identificar los conocimientos y habilidades importantes consideras que se requieren para cada rol clave del negocio y que hacer para asegurar el éxito de negocio.

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