Tensioactivo

tensioactivo: Es el componente principal del detergente lavavajilla. Es el encargado

de arrastrar la suciedad durante el lavado. Los que se utilizan para

este fin son los tensioactivos aniónicos y, dentro de ellos, los más usados

comercialmente son el lauril etoxisulfato de sodio, conocido también como

lauril eter sulfato de sodio (LESS) y el dodecil bencenosulfonato de sodio

(DDBS), comercializado como ácido sulfónico.

Deben cumplir con el porcentaje de biodegradabilidad mínima especificada

en la legislación vigente.

agua: Es el componente mayoritario y el medio en el cual se disuelve el resto

de los componentes del detergente. Debido a que puede facilitar la contaminación

es importante que sea microbiológicamente apta, ya sea corriente o

de pozo.

– aditivos solubilizantes: Se utilizan para favorecer la solubilidad en agua de

los tensioactivos. Dependiendo del tensioactivo elegido puede no ser necesaria

su utilización. Como ejemplos se detallan: etanol, glicerina, propilenglicol,

UREA.

Aditivos con fines especiales:

– agente secuestrante: Se agrega para disminuir la dureza del agua. Es importante

ya que si se utilizan aguas duras, las sales presentes pueden llegar

a desestabilizar la fórmula y, en el corto plazo, el detergente obtenido podría

cortarse (insolubilización de sus componentes) (*)

– conservante: Es para mantener la estabilidad evitando la contaminación

bacteriana del detergente. Por ejemplo, propil y metil parabenos (NIPAGIN –

NIPASOL). Es importante recordar que está prohibido el uso de formol para

tal fin en los domisanitarios. (**)

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