Tragos Internacionales
Enviado por liscesita • 28 de Octubre de 2012 • 775 Palabras (4 Páginas) • 550 Visitas
Bebidas Internacionales
Manhattan coctel:
Ideal para tomar como aperitivo, puede ser seco o dulce segun el tipo de vermut utilizado, se decora con una aceituna y una esperal de corteza de limón. Se sirve en copa de cóctel o Martini y se mezcla en vaso mezclador.
Ingredientes:
2/3 Whisky canadiense
1/3 de vermut seco
Gotas de angostura
1 aceituna verde
Corteza de limón
Si el vermut utilizado es dulce sustituimos la aceituna por una guinda.
Andaluza coctel:
Se prepara en coctelera y se sirve en vaso alto.
Ingredientes:
1 copa de jerez fino.
Zumo de una naranja (1/3 del total).
Cucharadita de azúcar.
COSMOPOLITAN (APERITIVO)
Ingredientes:
1 ½ onzas de Vodka citrus (¾ de caballito aprox.)
2 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharaditas de licor de naranja (Cointreau)
½ onza de jugo de arandanos
Hielo
Preparación:
Para preparar este trago ponemos el hielo, el vodka, el jugo de limón, el licor de naranja y el jugo de arandanos en un shaker (mezclador) agitamos vigorosamente y servimos.
Otra variante:
ANDALUZA FIZZ:
En coctelera: unos pedacitos de hielo, jugo de media naranja, una cucharada de azucar, una cucharada de Jerez seco. Agitese bien y sirvase en vaso mediano, teminandolo de llenar de soda.
Daiquiri coctel:
Se vierte el ron, el zumo de limón, el azúcar y el hielo en una coctelera. Agítelo bien y sírvalo en una copa de cóctel. Si desea un efecto frappé mézclelo en una batidora.
Ingredientes:
3/4 de Ron Blanco
1/4 Zumo de limón
Azúcar
Otras recetas de Daiquiri:
DAIQUIRI (Melocotón)
-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, 1 melocotón, zumo de medio limón, 2 Cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.
-Preparación: Mezcle el ron, el zumo, el azúcar y el hielo en una batidora de 10 a 15 segundos. Viertalo en una copa de cóctel y adórnelo con rodajas de melocotón.
DAIQUIRI (Piña)
-Ingredientes: 4 Cl. de ron blanco, 1 rodaja de piña, zumo de medio limón, 2 cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.
-Preparación: Ponga en la batidora el ron, la piña, el zumo del limón, el hielo y las dos cucharadas de azúcar. Mezclelo de 10 a 20 segundos. Sírvalo en copa de cóctel adornado con un trozo de piña
DAIQUIRI (Limón)
-Ingredientes: 3/4 de onza de ron blanco, 1/2 onza de Triple Sec, 1 limón exprimido, hielo.
-Preparación: Sirva con hielo frappé en copa tipo cóctel escarchada en azúcar: Decore con una rodaja de limón y una cereza flotando.
DAIQUIRI (Naranja)
-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco,
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