Unidad I: Trastornos en la alimentación

  Unidad I: Trastornos en la alimentación

Fundamentación

El cuerpo humano necesita una alimentación equilibrada, que sea acompañada por un ejercicio adecuado, para poder mantener la salud. Es importante conocer en qué derivan los excesos, o la falta de armonía en la combinación de ambos factores, para evitar que los jóvenes adquieran algún trastorno alimentario, o si conocen a alguien que lo padece, poder aconsejarlo a iniciar un tratamiento.

Contenidos conceptuales

Tema: Bulimia y anorexia

Subtemas: 

• Trastorno por atracón.
• Signos.
• El deporte y los trastornos alimentarios
• Efectos de los trastornos.
• El tratamiento
• La desnutrición
• Casos de personas famosas.

Objetivos:

• Analizar los riesgos a los que se encuentran expuestos nuestros organismos ante estos desequilibrios, para detectarlos y en lo posible evitarlos.
• Interpretar las manifestaciones somáticas ante los efectos del TOC (Trastorno obsesivo compulsivo), para detectar tempranamente el mismo y así poder buscar ayuda profesional o familiar.
• Conocer los trastornos alimentarios, especialmente para despertar el respeto y la prevención en los adolescentes.

Cuadro modelo T

Propuesta de trabajo

Inicio

Al comienzo de la clase,  el docente se presentará y dará a conocer los temas a tratar, explicando brevemente las actividades a realizar, en cuánto tiempo se harán y cómo se evaluarán los conocimientos.

A continuación, el docente hará una serie de preguntas para saber qué conocimientos previos poseen los alumnos del tema que se desarrollará.

• ¿Cuánto debe pesar una persona, es indistinto para ambos sexos?
• ¿Quiénes tienen mayor peso corporal, los jóvenes o los ancianos? ¿Por qué?
• ¿Conocen a alguien excesivamente delgado?
• ¿Para qué  sirve el deporte?
• ¿Qué significa obesidad?
• ¿Qué es la desnutrición?
• ¿Qué son bulimia y anorexia?
• Coloquen en un papel, sin su nombre, su peso y su talla aproximados.

Se anotan algunas palabras claves de las respuestas en el pizarrón, y luego se informa correctamente para tener la base y comenzar con los contenidos seleccionados. El papel con datos de peso y talla se usará para la próxima actividad.

Actividades de Inicio: Análisis de tabla de proporciones peso/estatura.

Objetivo: Conocer las diferencias de peso y talla que hay entre el hombre y la mujer,         y si cada alumno se encuentra en equilibrio con estas dos medidas.

Se repartirán los papelitos con los datos (sin nombre), que el docente solicitó al comienzo de la clase.

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