Vino rosella producto nuevo estrategia de marketing.

[pic 1][pic 2]UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

GESTIÓN EMPRESARIAL

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Docente:

Lic. William Mancía

Grupo 01

Proyecto: Vino Natural Rosa de Jamaica “Rosella”

INTEGRANTES:

RESUMEN EJECUTIVO

PRODEJA SV. De C.V. (Productos Derivados de la Flor de Jamaica.) Inicia sus operaciones lanzando un producto denominado Rosella.

Vino artesanal hecho en El Salvador elaborado con el extracto de la flor de Jamaica, bebida natural que se realizará con el fin de refrescar al que lo desee.

El producto será la marca esencial de nuestra empresa, con la cual se espera que se desarrollen más productos en base a la flor de Jamaica .Este proyecto  iniciará sus operaciones con una inversión inicial de $350 repartido en aportaciones iguales de los siete miembros del equipo.

Aunque existan competidores, ninguno logra ser sustituto perfecto a nuestro producto, los productos que ellos elaboran son más frutales; es por ello que se quiere innovar con esta nueva bebida y marcar la diferencia en vinos.

Orientado principalmente a mayores de edad, que tomen y asuman sus propias decisiones y deseen una bebida que les sea refrescante. Todos los integrantes participan directamente en la gerencia de la empresa PRODEJA, también son parte de las actividades de producción.

Actualmente el proyecto se encuentra en proceso de desarrollo. Con positivismo y entusiasmo para que el producto sea aceptable y consumible en cantidad.

El equipo de trabajo encontró la propuesta innovadora y además factible por las siguientes razones:

• Desarrolla la producción local de Flor de Jamaica.
• Porque es un producto natural que no contiene químicos dañinos para la salud de quienes lo consumen.
• Cuenta con muchas características; la flor, además una planta medicinal.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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VINOS DE JAMAICA NATURALES

Exquisito vino natural, artesanal, de fácil preparación que contienen una gama de propiedades que ayudan a la salud del ser humano.

Por ser elaborado con ingredientes naturales como la flor de Jamaica este presenta las siguientes propiedades:

• La flor o rosa de Jamaica tiene grandes cantidades de vitaminas (A, C, B1 y E), y minerales como el hierro, fósforo y calcio.
• La rosa de Jamaica es una excelente fuente de fibra natural.
• La rosa de Jamaica posee propiedades antioxidantes, antisépticas, purgativas, diuréticas, astringentes, emolientes, sedantes y hasta afrodisíacas.
• El refresco de rosa de Jamaica tienen usos variados que van desde calmar síntomas de la gripe, aliviar problemas del estómago e incluso tratar úlceras.
• La vitamina C contenida en la rosa de Jamaica nos protege del envejecimiento prematuro.
• La flor de Jamaica tiene propiedades que nos ayudan a adelgazar
• La flor de Jamaica también posee propiedades diuréticas y laxantes
• El té de flor de Jamaica trae beneficios relajantes para el cuerpo humano.

Ingredientes del vino de Jamaica: flor de Jamaica, azúcar, agua y levadura que ayuda a la fermentación del vino.

Color del vino de Jamaica: rojo oscuro

Es un vino suave, con propiedades medicinales de la flor de Jamaica y se puede consumir como un aperitivo.

PASOS PARA LA ELABORACIÓN DEL VINO DE JAMAICA

Limpiar una libra de Jamaica en 8 litros de agua y colocarla en una olla  para cocinarlo. Dejarlo en el fuego hasta hervir.

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Preparar un mantel para colocar el agua de Jamaica, dejarlo para que se enfrie.[pic 6]

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Preparar 6 libras de azúcar y 6 cucharadas de levadura granulada dorada

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Colocar los ingredientes al agua de Jamaica y mezclarlos

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Preparar un recipiente para su futura fermentación[pic 11][pic 12][pic 13]

MERCADO POTENCIAL DEL PROYECTO

La investigación del mercado es un trabajo sistemático que consiste en diseñar, indagar, recoger y analizar la información básica relacionada con los problemas de ventas de un producto o un servicio.

El mercado es un lugar indefinido que utilizamos para representarnos en un área geográfica indeterminada donde en alguna forma están presentes los consumidores reales o potenciales de nuestro producto, es de vital importancia realizar un análisis o investigación del mercado, este no es realmente difícil ya que es muy lógico y practico de realizar, esto nos permitirá conocer a lo que nos enfrentaremos en el entorno competitivo.

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