Zona Cafetalera Del Occidente

Los socios cafetaleros de la Fundación Jicatuyo 23 empresas que representan a 2,295 familias de pequeños productores que cultivan 6,902 ha. de cafetales (tipo arabica de las variedades: 44% variedad CATURRA, 30% variedad IHCAFE-90, 17% variedad CATUAI, 9% variedades Bourbón, Pacas y Villa Sarchí, 5,583 ha. bajo la sombra de musaceas, Inga sp., Gliricidia sepium, Pinus oocarpa.) producen cada año 41,754 tm de café uva que son transformadas en 94,715 sacos de café oro de 69 kgs c/u de optima calidad mediante 23.centrales de beneficiado colectivo a bajo impacto ambiental (mínimo consumo de agua, recolección de las aguas mieles en estanques de oxidación y utilización de la pulpa de la cereza del café como abono orgánico) y 14 centrales de secado. Los cafetales se encuentran en las laderas de las lomas entre 800 y 1400 m s.n.m. y son cultivados con mano de obra familiar y en el respecto del medioambiente.160 ha están en proceso de certificación orgánica.

En la ficha de cada un de las empresas se reporta la cantidad y calidad de producció

los Socios de café de la Fundación Jicatuyo son:

• EXPROCCI (Exportadora de Productores de Occidente)

• HQC (Honduras Quality Coffee)

• CACFUL (Cooperativa Cafetalera Fuerzas Unidas Limitada)

• COPROCADOL (Cooperativa de Producción Café Dolores Limitada)

• COCAFCUL (Cooperativa Cafetera La Cumbre Limitada)

• Empresa Asociativa Campesina de Transformacio y Servicio Nueva Alianza

• ESMMCA (Empresa de Servicios Múltiples Martinez Castañeda)

• COPRAFIL (Cooperativa Regional Agroforestal La Iguala Limitada)

• COCABEL (Coopertativa Cafetalera Belén Limitada)

• COARENE (Cooperativa Agropecuaria Nueva Edén Limitada)

• COPRANIL (Cooperativa Regional Agroforestal Nuevas Ideas Ltda.)

• EMACAGU (E.A. Cafetalera Gualme)

• COCACENEL (Cooperativa Cafetalera Cerro Negro Ltda)

• COCAMOL (Cooperativa Cafetalera Mercedes Ocotepeque)

• PROBECA (Sociedad Anónima PROBECA)

• ARUCO (E.A.C. de productores)

• COCATEL (Cooperativa Cafetalera Terán Limitada)

• COACALEL (Cooperativa Cafetalera Lepaera Limitada)

• Cafe Don Goyo S. de R. L.

• COCPROCAL (Cooperativa de productores de Café la Libertad Ltda.)

• COCAFCL (Cooperativa Cafetera Flore del Café Ltda)

• CACSAL (Cooperativa Agropecuaria Cafetalera San Luis Ltda.)

• E.A. Cafetalera Samta Cruz

• E.A.C. Mujeres al futuro

• E.A.C. Montes de Oro

• Brisas de Lempa

• E.A San Jose del Norte

Yl la relación entre ellas va explicada en elcluster….

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