Operacion De Un Restaurante

• LA INVESTIGACION DE OPERACIONES

  rrct78INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES A continuación se expone la definición de Investigación de Operaciones, según los siguientes autores: TAHA. La Investigación de Operaciones aspira a determinar el mejor curso de acción óptimo de un problema de decisión con la restricción de recursos limitados, aplicando técnicas matemáticas para representarlo por medio de un modelo y analizar problemas de decisión. HILLIER - LIEBERMAN. Significa hacer investigación sobre las operaciones referentes a la conducción y coordinación de actividades dentro

• Investigacion De Operaciones

  anahibbntroducción a los sistemas de producción: El altísimo nivel de competitividad en los mercados globales requiere de las diferentes empresas ajustarse a las necesidades y requerimientos de los clientes y consumidores, controlando y reconfigurando al mismo tiempo los procesos internos de forma tal de entregar al cliente el mayor valor agregado por las unidades monetarias percibidas. El objetivo estratégico es la mejora continua de los procesos y reducir al mínimo aquellas actividades que no generan

• Restaurantes

  mikume1. Presenta los pasos necesarios a seguir para dar de alta a una empresa. Paso 1: Obtener permiso de constitución y nombre de la nueva empresa ante la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE). Se hace electrónicamente en un día y al siguiente se obtiene la aprobación. Paso 2: Inscribir el negocio ante Notario Publico. Se constituye legalmente la empresa mediante una escritura. Los honorarios del notario público varían, pero generalmente representan el 1 por ciento

• LA AUDITORIA OPERACIONAL EN LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

  matandirockLA AUDITORIA OPERACIONAL EN LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL En la idea de dar una opinión sobre cómo influye la auditora operacional en controlar o monitorear las actuaciones de una organización o ente económico, frente a lo que se conoce como responsabilidad social empresarial, miramos algunos aportes de personas que se han dedicado a contextualizar cada una de estas. En primera medida la docente MARIA RODRIGUEZ doctora de la universidad de buenos aires en su documento

• Investigacion De Operaciones

  andreinadvREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS CENTRALES “RÓMULO GALLEGOS” ÁREA DE INGENIERÍA EN SISTEMAS INVESTIGACION DE OPERACIONES SJM-EDO. GUÁRICO “LSLS SUMINISTROS Y ACCESORIOS, C.A.” Profesora: Integrantes: Hernández, Aholimar Sosa, Alismar Investigación de Operaciones CI. 18.884.639 Sección: 05 Junio, 2011 Planteamiento del Problema En la actualidad con la llegada de las revoluciones tecnológicas y la intervención de la globalización como elemento fundamental de toda sociedad en el mundo, es necesario realizar investigaciones

• Lenguaje de Plano de Contactos – Operaciones Lógicas

  scholexGuía de Aprendizaje 3 Semana 3 Lenguaje de Plano de Contactos – Operaciones Lógicas • Ejercicio 1: Las operaciones NAND, NOR, EXNOR y YES son las negadas de la AND, OR, EXOR y NOT respectivamente. Realice las tablas de verdad para cada una de las ramas del siguiente circuito e identifique a que operación lógica corresponden. solucion al final • Ejercicio 2: Diseñe un programa para la siguiente aplicación: Una troqueladora hidráulica posee un cilindro

• Manual De Operaciones De Puestos

  joseerminioContenido Introducción 3 ANTESEDENTES 4 Análisis de la situación actual de la empresa 6 MISION. 7 VISION. 7 OBJETIVOS: 8 FINALIDAD: 8 ALCANCE: 8 VALORES: 9 UTILIZACIÓN Y ACTUALIZACIÓN 10 Utilización del Manual 10 Órgano Responsable de la Aplicación 11 Actualización del Manual 11 ESTRUCTURA ORGÁNICA 12 1. Órganos de Dirección 12 2. Órganos de Control de calidad 12 3. Órganos de producción 12 4. Órganos de Administración 12 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL INDUSTRIAS LACTEOS SAN JOSE

• CUADRO COMPORATIVO DE RESTAURANTE, CAFETERIA, COCINA FAMILIAR

  neyer85TALLER #2 CUADRO COMPORATIVO DE RESTAURANTE, CAFETERIA, COCINA FAMILIAR CLAVE OMS RESTAURANTE CAFETERIA COCINA FAMILIAR LIMPIEZA Posee una limpieza adecuada No tiene la limpieza que se necesita La limpieza es apropiada y agradable SEPARACION DE ALIMENTOS CRUDOS DE LOS COCIDOS No se lleva a cabo en el restaurante ya que es restaurante y venden frutas verduras y carnes crudas y todo lo tienen hay mismo Tampoco lleva a cabo esta clave ya que tiene todo

• MANUAL OPERACIONES EMPRESA

  ludquintoÍNDICE Introducción 2 Políticas del manual 3 VSH Seguridad 4 Ventaja competitiva 4 Misión 4 Visión 5 Valores 5 Atributos identidad empresarial 5 Propuesta de valor 6 División de productos y servicios 8 Área de Recursos humanos 11 Reclutamiento y selección 12 Contratación 14 Capacitación 15 Área de Administración 18 Finanzas y contabilidad 19 Facturación sistemas electrónicos 20 Facturación servicios profesionales 22 Cobranza sistemas electrónicos 24 Cobranza servicios profesionales 27 Nómina local, foránea y administrativa

• Operación Cóndor

  natae_eIntroducción En vista de que las oligarquías nacionales se mezclaron con los intereses estadounidenses durante la guerra fría y su acción ideológica influyó en gran medida sobre los ejércitos nacionales, fueron apareciendo las conocidas dictaduras militares, que a su vez provocaron la creación y confrontación de gobiernos progresistas (o izquierdistas) que les hicieron frente, detonando así una bomba de tiempo que estalló en su contra, siendo rápidamente acallados (asesinados) o desaparecidos en otros países ajenos

• Admon De Operaciones

  perkins2005  I ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES La administración de operaciones es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un sistema definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarles valor en concordancia con los objetivos del a organización. Básicamente tiene que ver con la producción de bienes y Servicios. Otras definiciones: • Es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones y los sistemas de transformación que

• Plan Denegocios De Restaurantes

  OmarSilesGUÍA PARA ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIOS Para hacer tu plan de negocios es necesario elaborar un documento siguiendo los ocho puntos que se describen enseguida, dentro de cada uno encontrarás una explicación por concepto, un ejemplo de plan de negocios ya hecho y un formato sugerido para hacer uno. GUIA PLAN DE NEGOCIOS FORMATO PLAN DE NEGOCIOS EJEMPLO PLAN DE NEGOCIOS 1. Introducción Carta introductoria, portada, índice y resúmenejecutivo.Carta Introductoria La carta introductoria explica

• Caracteristicas De Las Operaciones De Un Sistema De Manufactura.

  09231557Ensayo. Caracterización de las operaciones de manufactura Introducción En este ensayo se hablara acerca de las distintas operaciones de manufactura que hay que son Procesos de producción y planes de tecnología, Asignación de recursos a alternativas estratégicas, así como las Prioridades en las Operaciones según Scanner (Harvard) y Hill. También se dará el punto de vista sobre las estrategias que se llevan en las operaciones de manufactura y las etapas en que se dividen según

• Títulos Y Operaciones De Crédito

  LuzdC O M E R C I O El término comercio proviene del concepto latino commercium y se refiere a la transacción que se lleva a cabo con el objetivo de comprar o vender un producto. También se denomina comercio al local comercial, negocio, botica o tienda, y al grupo social conformado por los comerciantes. El comercio, en otras palabras, es una actividad social y económica que implica la adquisición y el traspaso de mercancías.

• OPERACIÓN DE DISPOSITIVOS DE ALMACENAMIENTO

  safir21INSTRUCCIONES Matriz de valoración 1.1.1 INSTALACION Y CONEXIÓN DEL EQUIPO • Instala el CPU, monitor, teclado y mouse bajo los lineamientos establecidos en el manual del fabricante. • Enciende y apaga el equipo de cómputo aplicando medidas de seguridad • Realiza las conexiones del CPU, monitor, teclado mouse revisando y aplicando medidas de seguridad durante la instalación de los mismos • además prevé espacios y lugar de conexión, para soportar futuros, equipos adicionales y ordena

• En Un Acto Simulado (o Real) Oriente A Una Persona Para Que Aprenda Un Puesto De Trabajo Y Sistematice Por Escrito Esta Experiencia. Resalte Lo Que Hizo Para: • Prepararlo. • Presentar Las Operaciones. • Dejar Que El Trabajador Se De

  olgacampanellaHIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS CONDICIONES DE HIGIENE EN MI CASA Yo mismo manejo todo lo referente a la preparación de alimentos en mi casa, y el ambiente en que preparo los alimentos es optimo, y lógicamente en el comedor donde solemos consumirlos, tengo una alacena donde guardo y reviso si allí entran animalitos a dañar los alimentos, veces he encontrado hormigas y me toca botar los que están llenos de ellas, al lavar los

• Estrategia De Operaciones En Un Entorno Global

  cantukpESTRATEGIA DE OPERACIONES EN UN ENTORNO GLOBAL El administrador debe de tener una visión global de la estrategia de operaciones. Alrededor de todo el mundo las personas y las organizaciones han superado muchas barreras que restringían la productividad, gracias a eso el resultado es el crecimiento global de la economía, la globalización. La globalización es un modelo muy diferente al de producir la consumo nacional y producir para exportar, ya que existen nuevos estándares de

• Historia De Operaciones

  SURI19831. 2.Plan de Operaciones 3.Estudiar más y mejor para la Administración de Operaciones 4.¿Por qué estudiar Administración de Operaciones? 5.Misión y Estrategia en pos de la productividad 6.Los Siete Ceros y la Eliminación de Desperdicios 7.Nuevo planteamiento de la política de producción 8.La fábrica flexible 9.Bibliografía 1. Introducción Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones

• Administracion De Operaciones

  aaddiiddiimaszPROCESOS DE UNION Y ENSAMBLE -De unión permanente SOLDADURA FUERTE La soldadura fuerte consiste en un proceso de unión de dos metales a través del calentamiento de estos y la posterior adición de un metal de aportación, el cual debe tener una temperatura de fusión superior a 450 °C y menor al del metal base. Este material de aportación se colocará en el huelgo que dejan las dos partes a unir y se distribuirá entre

• Investigacion De Operaciones

  elprofekorgEnsayo Vivimos en un mundo cambiante, a diario vemos como la ciencia y la tecnología avanza de una manera incontrolable, las relaciones entre países cambian, acuerdos políticos y económicos, la competencia en el marketing mundial se vuelve mas y mas interesante. Por ende esta situación nos obliga a estar listos para afrontar los cambios, y de esta manera tomar decisiones óptimas para cada uno de ellos. De eso se trata la investigación de operaciones, nos

• Gerente De Restaurante, Capitan De Meseros Y Restaurante Ocasional.

  chicocoolGerente de restaurantes Un gerente de un restaurante es responsable de asegurar que un restaurante opera de manera rentable y eficiente. Además, el administrador de ayuda a mantener la ética y la reputación de un restaurante. Es deber del gerente de un restaurante para mantener los alimentos y la calidad del servicio. Deberes y Responsabilidades Funciones ejercidas por el gerente del restaurante son variadas y sobre todo depende de qué tipo de restaurante que es.

• Sistema De Operaciones

  sleiidy1. Un agricultor dispone de 150 acres de tierra fértil para los cultivos A y B. El costo de A es de $40 el acre, mientras que el cultivo de B cuesta $60 el acre. El agricultor tiene un máximo de $7400 disponibles para trabajar la tierra. Cada acre del cultivo A necesita 20 horas de trabajo y cada acre del cultivo B, 25. El agricultor dispone de un máximo de 3300 horas de trabajo.

• Restaurante

  monkycabutoBANQUETES A SU MEDIDA MENÚS PARA EVENTOS COMIDAS Y CENAS ENTRADAS Tostada de Ceviche Torre de Surimi Tostadita de pulpo Bolovan de surimi Empanadita de atún Maky sushi Ensaladilla de pollo Bolovan de pollo Pastel de carne Mixiote de setas SOPAS CREMAS Sopa cactus Crema de camarón Sopa de champiñón Crema verde Sopa de setas Crema de nuez de la india Sopa minestrone Crema de champiñón con nuez Jugo de carne Crema conde PASTAS (Fetuccini,

• Formacion De La Empresa Restaurante Bar

  jyjtaPublicidad por radio en esta emisora GRUPO RADIO RUMBOS, S. A. RADIOS EN LA CAPITAL TARIFA Q. 6.50 / SEGUNDO La radio juvenil con música actual con los mas altos ratings de audiencia, con pop y rock en español e ingles, noticias de entretenimiento y la animación mas variada de la radio TARIFA Q. 9.50 / SEGUNDO Noticias, deportes, son nuestra especialidad, además de programas de contenido e interés general, transmisiones de fútbol y otros

• ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

  gramossosaGENERALIDADES DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES 1. Conceptualización de administración de operaciones. Es la actividad mediante cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarle valor en relación con los objetivos de la organización. Consiste en el diseño, la operación y control de los procesos de transformación que convierte los recursos en bienes o servicios terminados. 2. Evolución de la administración de operaciones. 3. Objetivos

• TÍTULOS Y OPERACIONES DE CRÉDITO

  kanaescaTÍTULOS Y OPERACIONES DE CRÉDITO Los títulos de crédito son una especie dentro del género de documentos, por lo que puede decirse que todo titulo de crédito es un documento, pero no todo documento es titulo de crédito. En los títulos de crédito, el documento es condición necesaria y suficiente para atribuir el derecho. La doctrina conoce con el nombre de incorporación, la relación existente en los títulos de crédito entre el derecho y el

• Investigación de Operaciones

  yumitorresLa función de la Investigación de Operaciones permite el análisis de la toma de decisiones teniendo en cuenta la escasez de recursos, para determinar cómo se puede optimizar un objetivo definido, como la maximización de los beneficios o la minimización de costos. La Investigación de Operaciones es una moderna disciplina científica que se caracteriza por la aplicación de teoría, métodos y técnicas especiales, para buscar la solución de problemas de administración, organización y control que

• Administacion De Las Operaciones

  marce192921El propósito de un sistema de producción es realizar productos que satisfagan las necesidades del cliente, por ejemplo funcionalidad, calidad, costo y confiabilidad. La disponibilidad en el diseño de líneas de producción esta en incremento día a día. Estas líneas de producción normalmente presentan una alta disponibilidad, debido a los requerimientos de mejores productos y niveles de vida más largos. El propósito de este trabajo es buscar el incremento en la disponibilidad y su relación

• Plan De Marketing De Un Restaurante

  marujamelgarAntecedentes del Restaurante.- El Restaurante Mexican Food fue fundado en el año 1990 como una empresa pequeña que elaboraba comida mexicana, la empresa se mantuvo constante durante los primeros 3 años. En esos años la gente no tenía conocimiento de este tipo de comida. Durante sus inicios el restaurante comenzó en el lugar establecido actualmente , su venta no solamente se dedicaba a la comida mexicana , debido a que las personas al no tener

• Los Pronosticos en las Operaciones

  warren7921LOS PRONOSTICOS EN LAS OPERACIONES Como ya se ha dicho, la planeación de la producción está concentrada con el desarrollo específico de la acción que ejecutará el sistema de producción, a través del tiempo. En términos generales, esto obliga a hacer pronósticos para seleccionar la mayor combinación de recursos humanos, materiales y maquinaria para producir la demanda requerida eficientemente. En términos específicos, la cantidad de unidades de producción máxima que satisfaga los requerimientos impuestos por

• Carta De Restaurante

  artursktMENÚ ENSALADAS. Ensalada de 3 lechugas y aceto balsámico. 40 Bs. (Tres tipos de lechuga, nueces acarameladas, frutillas y queso azul) Ensalada asada. 50 Bs. (Tomates deshidratados, pimientos, cebolla, berenjena, zucchini, batata, queso de cabra macerado y jamón crudo) Tomates al horno con pesto. 30 Bs. (Tomates asados servidos sobre pesto de albahaca y ajos caramelizados) Ensalada Nicoise. 45 Bs. (Lechuga crespa, huevo duro, tomates cherry, olivas negras, papa cocida, anchoas y atún) ENTRADAS. Langostinos

• Ensayo Completo Bpm Para Restaurantes

  namerLeer Ensayo Completo Bpm Para Restaurantes Bpm Para Restaurantes Imprimir Documento! Suscríbase a ClubEnsayos - busque más de 200.000 documentos Categoría: Tecnología Enviado por: tolero 27 abril 2011 Palabras: 10109 | Páginas: 41 ... .....................................................................................13 INTOXICACIONES ALIMENTARIAS ..................................................................................14 5. CONDICIONES GENERALES DE LOS LOCALES EQUIPOS Y UTENSILIOS................14 LOCALES............................................................................................................................15 EQUIPOS Y UTENSILIOS ..................................................................................................15 6. HIGIENE PERSONAL ........................................................................................................16 6.1. LAVADO DE MANOS...................................................................................................16 7. MÉTODOS EFECTIVOS PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS POR ÁREAS (BPM) .....17 7.1. PRINCIPIOS GENERALES

• ADMINISTRADOR DOCUMENTAL EN EL ÁREA DE OPERACIONES PORTUARIAS

  SutanADMINISTRADOR DOCUMENTAL EN EL ÁREA DE OPERACIONES PORTUARIAS El Terminal Marítimo Muelles El Bosque S.A. es el primer Terminal 100% privado al servicio público en Colombia. Dentro de su portafolio de servicios incluye: Procesos logísticos, atención de Buques (Cargue y Descargue) Almacenamiento en Bodegas o Silos, Cargue y descargue de contenedores llenos y vacíos, Consolidación y desconsolidación de carga entre otros. Diariamente la empresa genera una enorme cantidad de documentos, la información contenida en estos

• Desarrollo Y Aplicación De Un Modelo Operacional Para La Gestión De Aprovisionamiento Hotelera.

  SaritabrujitaIntroducción En los últimos años el mundo ha sufrido una serie de cambios, especialmente en lo que respecta a las prácticas de los negocios. El cliente se ha convertido en una fuente de información estratégica sobre la calidad del producto y del servicio en lugar de ser únicamente el objetivo de las campañas publicitarias de empresas productivas y de servicios. En las empresas hoteleras por ejemplo, se elaboran planes de amplio alcance para satisfacer las

• ADMINITRACION DE OPERACIONES

  KVALVERDEAINTRODUCCIÓN El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico, social, tecnológico y del mercado entre otros. La localización industrial, la distribución del equipo o maquinaria, el diseño de la planta y la selección del equipo son algunos de los factores a tomar en cuenta como riesgos antes de operar, que si no se llevan a cabo de manera

• Operaciones

  ferrasDEFINICION Y ALCANCES DEL PROYECTO DEFINICION DE PROYECTO: Es el conjunto de operaciones limitadas en el tiempo, de las cuales resulta un producto final (Metas Presupuestarias), que concurre a la expansión de la acción de Gobierno. Representa la creación, ampliación y/o modernización de la producción de los bienes y servicios, implicando la variación sustancial o el cambio de procesos y/o tecnología utilizada por la Entidad. Luego de su culminación, generalmente se integra o da origen

• Operaciones Con Polinomios

  robocoprobINTRODUCCION En esta etapa tratamos el tema de operaciones con polinomios que consta de adición de polinomios, sustracción de polinomios, multiplicación de polinomios y división de polinomios. Así como la terminología algebraica que se trata de escribir en términos matemáticos, utilizando letras o combinando letras, símbolos y números. También la simplificación de expresión con símbolos de agrupación que trata de simplificar los números o expresiones con el mismo signo hasta la minima expresión entre los

• Calves OMS. Restaurante Cafetería Cocina De Un Familiar

  infernus- Se mezclan todos estos ingredientes hasta tener Una masa con Una textura considerada. Despues de esto se lleva la masa a una maquina llamada ‘’ la amasadora ‘’, esta se encarga de Realizar el trabajo que antigua mente se Realizaba manual mente ya q esta No existía aun. Cuando ya esta bien amasada la masa se le da la forma ala masa que Uno quiera Con diferentes figuras y se deja en la cámara

• Foda Restaurante Electronico

  juliog98Foda Restaurante Electronico Fortalezas Como fortalezas podemos mencionar ser los pioneros en el uso de sistemas de atención al cliente eléctricos, como ser el menú electrónico en cada mesa. Así mismo convirtiéndonos en los primeros en no usar meseros, debido al sistema de elevadores para distribuir la comida entre los clientes. Podemos nombrar dentro de las fortalezas nuestro eficiente sistema de atención al cliente, ya que este será atendido de manera eficiente. Esto se debe

• Investigación De Operaciones

  canaimaaCaracterísticas básicas. 1.- El problema se puede dividir en etapas que requieren una política dedecisión en cada una de ellas.2.- Cada etapa tiene cierto número de estados asociados con su inicio. Losestados son las distintas condiciones posibles en las que se puede encontrar elsistema en cada etapa del problema.3.- El efecto de la política de decisión en cada etapa es transformar el estadoactual en un estado asociado con el inicio de la siguiente etapa.4.- El

• Estrategias De Operaciones En Un Entorno Global.

  boxbonnyutilizan. Los gerentes de operaciones son responsables del manejo de aquellosdepartamentos o funciones de las organizaciones que producen bienes yservicios. En las compañías de manufactura, la función de operaciones podríadenominarse departamento de manufactura, de producción o de operaciones.En las de servicio, la función de operaciones podría denominarse departamentode operaciones u otro de acuerdo a la industria en particular. El enfoque desistemas proporciona no sólo una base común para definir las operaciones deservicio y manufactura como

• Gerente De Restaurante

  ANLOPEZComo Gerente mi filosofia y metodologia de trabajo es la siguiente. El gerente de un restaurante es responsable de asegurar que el mismo opere de manera rentable y eficiente. Además, es el administrador que ayuda a mantener la ética y la reputación de un restaurante. El gerente de un restaurante debe mantener el standard de los alimentos y la calidad del servicio. Deberes y Responsabilidades. Las funciones ejercidas por el gerente del restaurante son variadas

• Documentacion De Operaciones

  jangelndDOCUMENTACION DE OPERACIONES Relacion Hombre-Maquina. El hombre ha tenido una relación ancestral con la máquina, que es el objeto físico representativo de la tecnología. El hombre, a diferencia de los animales, es un ser que en su naturaleza su creatividad le obliga a desarrollar constantemente instrumentos que le faciliten sus actividades. Dichos instrumentos han sido, desde aquél tiempo, una especie de prolongación de su cuerpo. El ejemplo del fuego lo explica todo, éste es natural,

• Direccion De Operaciones

  pdelgadoResumen ejecutivo: En este ejercicio, se analiza la situación en la que se encuentra la empresa Can Jordana que ha sido pionera en la venta de productos de la huerta a través de su página Web. El propósito era evitar los intermediarios y abrir una vía directa de acceso entre el consumidor y el agricultor. Este análisis permitirá determinar las relaciones entre las operaciones y la estrategia de la empresa, los elementos que integran los

• PLAN DE MARKETING DEL RESTAURANTE “yyy”

  rockter20PLAN DE MARKETING DEL RESTAURANTE “yyy” 1. ANALISIS DE LA SITUACION EXTERNA 1. Entornos que rodean a la empresa 1. Entorno económico El entorno económico que se vive en este momento en el país es favorable, pues a pesar de la crisis financiera que hubo en el mundo, la economía peruana es una de las pocas que está creciendo y se espera crecimiento económico para los siguientes años. 2. Entorno tecnológico El entorno tecnológico es

• Operaciones Formales

  ezmedschEstadio de las operaciones formales Desde los 12 en adelante (toda la vida adulta). El sujeto que se encuentra en el estadio de las operaciones concretas tiene dificultad en aplicar sus capacidades a situaciones abstractas. Si un adulto (sensato) le dice "no te burles de él porque es gordo... ¿qué dirías si te sucediera a ti?", la respuesta del sujeto en el estadio de sólo operaciones concretas sería: YO no soy gordo. Es desde los

• Operaciones Unitarias De Procesos Industriales

  OMAR  Índice Objetivo de la práctica Resumen Introducción (fundamentos Teóricos) Resultados y cálculos Cuestionario Conclusiones Bibliografías   ¿Se cumplió el objetivo de la práctica? Nuestro objetivo de la práctica se cumplió satisfactoriamente, mediante el uso adecuado del material y equipo de laboratorio, y en este caso pudimos observar los cambios físicos de la materia mediante las operaciones unitarias; filtración y decantación. Resumen El resumen de esta práctica consiste en 3 experimentos hechos durante la clase

• INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

  jnfuenza“INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES” a) ¿Cuál es la diferencia entre un método, un algoritmo y una heurística? R: Método es una secuencia de pasos finita o infinita cuyo objetivo es determinar la solución a un problema. Si el nº de iteraciones tiende a infinito, se garantiza convergencia. Algoritmo es un procedimiento sistemático finito que indica paso a paso como se realiza una tarea, garantizando una solución para el problema. Siempre busca encontrar la solución en los

• Gerencia De Operaciones

  pripaldaGERENCIA DE OPERACIONES Perfil del Gerente de Operaciones Supervisa, coordina las actividades de la empresa y operaciones, todo está basado en un sistema de procesos. El proceso es el conjunto de actividades que se ejecuta de forma: ORDENADA, SECUENCIAL Y SISTEMATICA. Beneficios del mejoramiento de procesos: 1. Apoyo a los objetivos estratégicos de la organización 2. Mejora el uso de los recursos 3. Realiza cambios importantes en actividades complejas 4. Aumenta la capacidad de la

• Una visión global de las operaciones

  mileyshUNA VISIÓN GLOBAL DE LAS OPERACIONES Existen muchas razones por las que las operaciones de los negocios nacionales deciden cambiar a alguna forma de operación internacional. Este cambio puede verse como un continuo que va desde razones tangibles a razones intangibles. Veamos por partes, cada cambio una de las seis razones mencionadas: Reducir costos: Las localizaciones en el extranjero con salarios más bajos pueden contribuir a disminuir tanto los costos directos como los indirectos. Las