ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Restaurante Tematico

Buscar

Documentos 401 - 450 de 2.400 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • ENCUESTA PARA RESTAURANTE Y HOTEL

    danybarrera_ePORFAVOR AYUDENOS A SERVIRLE MEJOR PORFAVOR AYUDENOS A SERVIRLE MEJOR FECHA: _______________ ATENDIO: _________________________ FECHA: ___________________ ATENDIO: ____________________ EXCELENTE BIEN REGULAR MAL EXCELENTE BIEN REGULAR MAL AMBIENTE……………………. RECEPCION……………………. CALIDAD DE ALIMENTOS… ILUMINACION…………………. PORCION……………………… CALIDAD DE ALIMENTOS…... CALIDAD DE BEBIDAS………. PRESENTACION………………. SABOR………………………… TIEMPO DE SERVICIO……….. ACTITUD DE NUESTRO PERSONAL…… ACTITUD DE NUESTRO PERSONAL…. ¿QUE PLATILLO SUGIERE INCLUIR EN NUESTRA CARTA?__________________________ ¿ALGUN PLATILLO NO FUE DE SU AGRADO?_________________________________________ ___________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ALGUNA SUGERENCIA________________________________________________________ ALGUNA SUGERENCIA___________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ NOMBRE:

  • Costos Aplicados A Los Restaurante

    alf1942En su sentido más amplio el término comunal refiere a aquello propio de la comuna o relativo a esta. En tanto, la comuna es aquella subdivisión administrativa menor la cual corresponde a una zona rural, urbana o mixta, de alguna manera, es el equivalente al municipio (entidad administrativa de una sola localidad o que agrupa varias) o consejo (cuerpo administrativo o de gobierno de una localidad) o a cualquier otra instancia administrativa local. El origen

  • Estudio De Mercado De Un Restaurante

    DAVICAANALISIS GENERAL DEL SECTOR En la actualidad dentro de la pirámide del mercado de restaurantes, se encuentra en una muy buena posición la comida en parrilla, este segmento del mercado es el que concentra una gran parte en el índice de consumo, mayores ventas y mejores índices de crecimiento. Esto se ve claramente con la apertura de nuevos locales por parte de las grandes cadenas, y lo mejor de todo es que hay campo para

  • Un contenido temático de la educación financiera

    rroyherrINTRODUCCION El siguiente ensayo es el contenido temático de ¿Qué es educación financiera y porque es importante para mi familia y sociedad? y está conformado por los aspectos que son: educación financiera, presupuesto de familias que no tienen conocimiento sobre un financiamiento, porque es tan importante para una familia, etc. Para el desarrollo de este tema, como consecuencia del mal manejo de la economía, por la misma falta de interés acerca de este tema tan

  • Foro Tematico - Actividad 1

    aporrasProblema: un estudiante de noveno semestre de trabajo social realiza sus prácticas profesionales en una institución residencial que atiende problemáticas de conducta de calle, durante este proceso de formación se presentaron variedad de dificultades con respecto a sus relaciones interpersonales, presentó problemas de inducción en la institución y le realizaron varios llamados de atención. El estudiante en varias ocasiones pensaba que lo mejor sería abandonar su proceso de práctica. En este caso él debe explorar

  • El estudio y análisis de la cadena de restaurante de comida rápida Bembos SAC

    giangoConsumidores Proveedores Competidores Promoción y Publicidad Responsabilidad Social Cuidado del Medio Ambiente Capitulo 5: TEORIA ADMINISTRATIVA Resumen Dentro del presente trabajo se investigara y analizara la cadena de restaurante de comida rápida Bembos S.A.C., con el fin de encontrar el secreto de su existo, y a la vez, plantear posibles soluciones a alguna problemática interna. Se estudiara la administración de la empresa, como proceso que da nacimiento a la organización, las funciones a realizar y

  • Caso Restaurante

    compronline2Caso: Restaurante comida Japonesa 1. ¿Qué es lo que realmente está vendiendo Benihana? Benihana está vendiendo una experiencia a sus clientes, diseñada tras detectar las necesidades del cliente obtenidas tras un “estudio de mercado” realizado por el propio Benihana donde detectó que “los americanos disfrutan comiendo en ambientes exóticos, pero desconfían profundamente de los alimentos exóticos. También me dí cuenta de que a los americanos les gusta mucho ver cómo se prepara lo que van

  • Restaurante

    aldesaINTRODUCCION En el mundo existen pocas empresa que se dedican lo que se refiere los restaurantes de comida internacional es por eso que este proyecto que se hace en beneficio de las empresas que trabajan en la alimentación ya que es un producto base y muy necesario para toda las personas sin excepción. Los productos de alimentación son los productos que siempre requiere la gente, por lo que se refiere a restaurante es un producto

  • Plan De Marketing De Un Restaurante

    MoonAndStarPLAN DE MARKETING Knifs and Forks Restolounge FICHA RESUMEN Definición producto: Restaurante especializado en comida gourmet de todo el mundo y de Bolivia Modelo de negocio: Restaurante. Clientes: personas que gustan de buenos vinos, con deseo de degustar comida de todo el mundo, de buena calidad y con ingredientes sanos, naturales y originales. Sin limite de edad. Herramientas de Promoción: Promoción tradicional (folletos, buzoneo), redes sociales, medios de comunicación. Inversión marketing anual * 2000 bs.

  • FORO TEMÁTICO CALIDAD

    damunives3. BASES DE LA POLÍTICA DE CALIDAD La empresa ACME S.A en el medioambiente hace actualización permanente de sus procesos tecnológicos para que durante la fabricación y el ciclo de vida de sus productos se disminuya el impacto medioambiental que estos puedan causar. Siendo así parte de la filosofía emanada del Equipo de Dirección y se ha visto plasmada desde hace años con la incorporación de materiales libres de amianto para las juntas, constituyéndose como

  • Nuestro objetivo general es hacer conocido el restaurante

    charlyfan112. Objetivos GENERAL. Nuestro objetivo general es hacer conocido el restaurante, que las personas de nuestra ciudad conozcan de la gastronomía peruana y tengan una opción rica, y con productos de calidad además de económica y sobre todo sana, hacer fieles seguidores de esta gastronomía en el la cual en un mediano plazo podamos crecer y propagar de más sucursales no solo Durango si no México. ESPECIFICOS. • Dar en el paladar de las personas.

  • Mapa Tematico

    santiagitosConstrucción de un mapa temático de riesgos de Incendios forestales utilizando un sistema de información geográfica (SIG) para la zona de Introducción Los fenómenos hidrometeorológicos tienen grandes repercusiones, positivas y negativas, en nuestro país debidas, entre otros factores, a su ubicación geográfica, su orografía y a los diversos sistemas meteorológicos que la afectan, pero principalmente a la distribución de su población, los grandes contrastes que ésta presenta y a su dinamismo, debido a que tiene

  • CONTENIDO TEMATICO HUMANIDADES

    Esa23Contenidos temáticos del módulo F. Humanidades ARTE 1. Fundamentos 1.1 El arte El arte es entendido como cualquier actividad o producto realizado por el ser humano con una finalidad estética o comunicativa, mediante la cual se expresan ideas, emociones o, en general, una visión del mundo, mediante diversos recursos, como los plásticos, lingüísticos, sonoros o mixtos. El arte es un componente de la cultura, reflejando en su concepción los sustratos económicos y sociales, y la

  • Organización Interna Del Restaurante En Base A Las Expectativas Del Cliente

    DanicasadeiOrganización interna del restaurante en base a las expectativas del cliente Autor:Francisco Álvarez Fecha:23-06-2011 Temática: Gestión Nivel: N1- Gestores / Directores de Unidad de Negocio Focus: General Resumen: Una de las principales misiones del marketing como disciplina es conseguir comportamientos de lealtad por parte de los clientes. Esta pretendida fidelidad, como ya se ha comentado en artículos anteriores, reside más en aspectos intangibles adjuntados a la inherente interacción del servicio que al proceso de servicio

  • FODA De Un Restaurante Y De Una Tienda

    gherardoFODA de una tienda de ropa F Fortalezas • Modelos exclusivos a buen precio • Tienda especializada en damas de 30 a 45 años • Concepto novedoso de la tienda • Ubicación estratégica en un centro comercial • Buen plan de mercadotecnia • Capital para publicitar a la tienda • Variedad de tallas y colores O Oportunidades • Oportunidad de abrir más sucursales • Oportunidad de abrir una tienda con un concepto parecido para caballeros

  • Ensayo Sobre Introducir Un Producto Nuevo A Un Restaurante De Comida rápida.

    walts27Nombre: Mariana Leal | Nombre del curso: Mercadotecnia | | Módulo:2. Marketing integrado | Actividad:Tema 8. Estrategias y ciclo de vida del producto | Fecha: Marzo 2011 | Bibliografía: Recuperado marzo 2011http://www.monografias.com/trabajos14/planmerc/planmerc.shtml http://www.puromarketing.com/ | Título: Ensayo sobre introducir un producto nuevo a un restaurante de comida rápida. Introducción: Para introducir un producto nuevo a un restaurante es importante hacer un análisis de las ventajas que traerá esto y las desventajas, lo cual primero es importante

  • Foro Tematico 1 Arquiutectura De Computadores

    alexcaraMencione algunas de la ventajas técnicas del por que son importantes los computadores en nuestro días. Actualmente, las nuevas tecnologías han cambiado la forma de difundir el conocimiento. Si antes el estudiante a distancia se sentía abandonado a su suerte con los cursos por correspondencia, ahora con sólo teclear una computadora, puede en segundos ponerse en contacto con su maestro, asesor o tutor, aunque éste se encuentre en otro país y recibir una respuesta inmediata.

  • Plan De Marketing Restaurante

    luxiac"Proyecto de Inversión de una discoteca denominada Piramide S.R.L en la ciudad de Mariano Roque Alonzo del Paraguay" CAPÍTULO I ANTECEDENTES DEL PROYECTO 1.1 IDEA DE NEGOCIO La idea del proyecto surge a raíz de que en la Ciudad de Mariano Roque Alonso comprendidas entre el limite de Asunción y dicha ciudad, actualmente no existen locales que presten servicios de diversión, y entretenimientos en la modalidad de pub, para personas que residen en el lugar

  • FORO TEMATICO UNIDAD 1

    1. 1. Cámara Web 2. Parlantes 3. Teclado 4. Mouse 5. Monitor 6. Unidad de CD/DVD 7. CPU integrada 8. Puertos USB/Micro SD/HTML 2. Los Handled PC, son computadores pequeños capaces de realizar operaciones complejas como un computador normal, pero con limitaciones en cuanto al hardware, comparado con un Computador Normal. Una PDA es una versión (por decirlo así) de la Handled PC, con la diferencia que la PDA son más limitadas que el Handled

  • FORO TEMATICO UNIDAD 1

    1. 1. Cámara Web 2. Parlantes 3. Teclado 4. Mouse 5. Monitor 6. Unidad de CD/DVD 7. CPU integrada 8. Puertos USB/Micro SD/HTML 2. Los Handled PC, son computadores pequeños capaces de realizar operaciones complejas como un computador normal, pero con limitaciones en cuanto al hardware, comparado con un Computador Normal. Una PDA es una versión (por decirlo así) de la Handled PC, con la diferencia que la PDA son más limitadas que el Handled

  • Plan de negocio para el montaje de un bar tematico en la zona rosa en la ciudad de bogota d.c. balcon de los sibaritas 60´s – 80´s

    paulobarreraPLAN DE NEGOCIO PARA EL MONTAJE DE UN BAR TEMATICO EN LA ZONA ROSA EN LA CIUDAD DE BOGOTA D.C. BALCON DE LOS SIBARITAS 60´s – 80´s HERLBERTH GIOVANNY LIZARAZO SALAZAR FACULTAD DE POSGRADOS ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE PROYECTOS BOGOTA D.C 2012 PLAN DE NEGOCIO PARA EL MONTAJE DE UN BAR TEMATICO EN LA ZONA ROSA EN LA CIUDAD DE BOGOTA D.C. BALCON DE LOS SIBARITAS 60´s – 80´s Informe Final De Investigación Presentado Como

  • Plan De Negococios Restaurant Tematico Griego

    GonzalorojasfPlan De Negococios Restaurant Tematico Griego Enviado por alexiscc7, dic. 2012 | 31 Páginas (7659 Palabras) | 32 Visitas | 4.51 1 2 3 4 5 | Denunciar | Cuéntale a todos acerca de nosotros... estos productos está en alza en los principales mercados. Chile también es un mercado que está presentado alzas tanto en el consumo como en la producción de este tipo de productos. Nuestro país es un importante productor de alimentos de

  • RE: Foro Temático 1 Teresa de Calcuta

    anngy10Teresa de Calcuta (Uskub, Imperio Otomano —actual Skopie, Macedonia—, 26 de agosto de 1910 - Calcuta, India, 5 de septiembre de 1997), nacida como Agnes Gonxha Bojaxhiu1 (pronunciado: [aɡˈnɛs ˈɡɔndʒa bɔjaˈdʒiu]), fue una monja católicade origen albanés2 3 naturalizada india,4 que fundó la congregación de las Misioneras de la Caridad en Calcuta en 1950. Durante más de 45 años atendió a pobres, enfermos, huérfanos y moribundos, al mismo tiempo que guiaba la expansión de su

  • Proyecto De Un Restaurante

    abixuela321Tecnológico de Estudios Superiores de Chimalhuacán Fundamento del turismo Prof. Jonathan J. Piña Valencia Por. Gloria Estefanía Hernández Pérez Eloradana Trinidad Alcantar Grupo: 1LG22 02 de julio del 2013 Nombre: Coffee in Heaven Eslogan “Donde la magia de una buen café está a la vista” Logo: Objetivo: Abrir una cafetería aplicado los conocimientos gastronómicos dando a conocer los usos culinarios de la repostería nacional e internacional, para atraer a parejas jóvenes que deseen pasar un

  • PREVENCION DE RIESGOS EN RESTAURANTES Y COCINAS

    olimpobahiaPREVENCION DE RIESGOS EN RESTAURANTES Y COCINAS Definiciones Básicas Prevención de Riesgos: Técnica que permite el reconocimiento, evaluación y control de los riesgos ambientales que puedan causar accidentes y/o enfermedades profesionales. Accidente del Trabajo: Es toda lesión que sufre una persona a causa o con ocasión del trabajo y que le produzca incapacidad o muerte. Riesgo: Es la posibilidad de que ocurra algo, tales como pérdidas, que surgen como una consecuencia de algo no deseado.

  • ANALISIS FODA DEL SECTOR DE RESTAURANTES

    edu20001984ANALISIS FODA DEL SECTOR DE RESTAURANTES APARTADO FINANCIERO-CONTABLE AÑO 2009   Introducción Los restaurantes junto con los hoteles representan una de las principales actividades económicas de nuestro país XXXXXXXX Números, siendo uno de los primordiales sectores a nivel de divisas y aporte de empleos . No obstante lo anterior y propiamente en el sector de restaurantes se mantiene en nuestro país una situación diametralmente abismal, ya que si queremos situarnos en un contexto de estructura

  • Foro Temático Semana 4

    dinamary03CAUSAS BÁSICAS Las causas básicas pueden dividirse en factores personales y factores del trabajo. Las más comunes son: Factores personales: • Falta de conocimiento o de capacidad para desarrollar el trabajo que se tiene encomendado. • Falta de motivación o motivación inadecuada. • Tratar de ahorrar tiempo o esfuerzo y/o evitar incomodidades. • Lograr la atención de los demás, expresar hostilidades. • Existencia de problemas o defectos físicos o mentales. Factores de trabajo: • Falta

  • Restaurante “San Rocke”

    krlacordobaRestaurante “San Rocke” Este restaurante de la ciudad de Pasto está dedicado a brindar el servicio de alimentación a estudiantes universitarios y a militares, presenta algunos inconvenientes en la preparación de los alimentos, manipulación de alimentos por parte de las personas encargadas de servir las comidas, también en las áreas de cocina y en las mesas de alimentación. A continuación se presenta una síntesis sobre las medidas de protección de los alimentos en este restaurante.

  • Los Mejores Restaurantes

    AnkevusI. Restaurante Alma- Casa Andina Private Collection. Casa Andina es una cadena de hoteles peruana perteneciente al Grupo Intercorp, conformadas por capitales netamente peruanos. Además de los hoteles, opera también el Restaurante Alma, Cocina Viva y el Café Sama. Casa Andina ha sido elegida en 2008, 2009 y 2010 dentro del Top 30 de "Great Place to Work"; también ha ganado el premio a la creatividad empresarial 2008 otorgado por la Universidad Peruana de Ciencias

  • Tipos de restaurantes

    mariangelsojoTipos de restaurantes Los franceses distinguen varios tipos de establecimiento donde se sirve comida y bebida, en función de la hora del día: Restaurant. Es el mismo concepto de restaurante que puede encontrarse en casi cualquier país del globo. Varían los menús según la especialización de cada uno y el nivel de lujo. Los platos se seleccionan en función de un menú preestablecido o a la carta. Bistrot o bistró. Más pequeño y de carácter

  • Justificacionesdel Foro Tematico

    josepedroza(REACCIÓN DE MAILLARD) Entre los procesos de elaboración de algunos alimentos se produce lo que se llama oscurecimiento no enzimático, como en el tostado del café o la obtención de leche en polvo, que tiene lugar entre los grupos amino de los aminoácidos y azúcares reductores. La reacción de Maillard puede ser deseable en algunos casos y absolutamente no deseable en otros. El pH, temperatura, humedad, presencia de iones metálicos y la propia estructura del

  • Foro Tematico

    NORE1231FORO 1 1. ¿Qué responsabilidad tiene el cosmetólogo con respecto al servicio que brinda, tanto consigo mismo, como con sus clientes?. RTA: EN EL MOMENTO QUE DECIDIMOS SER COSMETOLOGOS, ADQUIRIMOS TODARESPONSABILIDAD CONSIGO MISMO COMO CON LOS CLIENTES QUE ESTAN EN NUESTRAS MANOSPARA QUE ASI NUESTRO SERVICIO SEA EL MEJOR. 2. ¿Con base en los principios establecidos en el artículo de la Ley 711 de 2001 que trata de los “Principios” en el ejercicio de la

  • Foro Tematico Rotacion De Cartera

    behelsodiFORO TEMATICO 1. Defina y explique el indicador de Rotación de Cartera, indique 2 maneras de calcularlo R. La rotación de cartera es un indicador financiero que determina el tiempo en que las cuentas por cobrar toman en convertirse en efectivo, o en otras palabras, es el tiempo que la empresa toma en cobrar la cartera a sus cliente. Además miden la eficiencia con la cual un ente utiliza sus activos, según la velocidad de

  • Descripción: FORO TEMATICO Con base en el material responda

    yinsyleitoDescripción: FORO TEMATICO Con base en el material responda. 1. defina y explique el indicador de rotación de cartera, indique dos maneras de calcularlo. R/= La rotación de cartera establece el número de veces que las cuentas por cobrar giran, en promedio de un período determinado de tiempo generalmente un año. El indicador de rotación de cartera permite conocer la rapidez de la cobranza pero no es útil para evaluar si dicha rotación esta de

  • Teoria De Taylos Aplicado A Un Restaurante

    dayalizmr2912Teorías Administrativas TITULO.- Teoría de Taylor aplicado en el restaurant “Cevichería la mar”. INTRODUCCIÓN.- Este análisis tiene como objetivo identificar la aplicación de la teoría de Taylor en este tipo de restaurant, tomando como modelo a seguir a Gastón Acurio quien con su ejemplo de vida demostró ser un verdadero pionero enfocado siempre al éxito en el tema culinario quien por medio de su administración llevó a la gastronomía peruana a ser un ícono internacional.

  • Calidad En Los Platos Restaurantes

    SACM1218La calidad en los platos Composición de los menús Es preferible que sean simples que complejos. El cliente prefiere una carta pequeña, que lo permita suponer que la comida seleccionada es fresca Composición y presentación de los platos a servir Trate al máximo de utilizar la forma natural del producto crudo. Si es requerido tornear, cortar en cubos o ruedas, deberán ser cortes perfectos y exactos. Nunca esconda el producto principal bajo otros ingredientes como

  • RE: Actividad 1.1. - Foro Temático 1

    klau78UNIDAD III-ACTIVIDAD J: FICHA DE APLICACIÓN DE COMPETENCIAS DOCENTES EN MI PRÁCTICA PROFESIONAL Aplicación de Competencias Perrenoud y Zabalza Perrenoud Competencia Aplicación 1. Organizar y animar situaciones de aprendizaje Es importante al desarrollar esta competencia, tomar en cuanta la importancia que tiene el saber poner en acción situaciones de aprendizajes abiertas, que partiendo de los intereses de los alumnos los implique en procesos de búsqueda y resolución de problemas. Debemos partir de los conocimientos previos

  • Restaurantes De Comas

    753951lizEL REMANSO Somos una Organización dedicada al Servicio de Restaurant Campestre, Recreación y Eventos Especiales para Empresas, Instituciones y Grupos, con más de dieciséis (16) años de experiencia en el mercado, la cual nos permite ofrecer un servicio de calidad, con el compromiso de superar ampliamente las expectativas de nuestros clientes. Durante todo este tiempo, hemos implementado y mejorado nuestras Instalaciones, con el propósito de brindar mejor atención y comodidad a las familias peruanas, turistas

  • BAR TEMATICO

    CONNYVALENCIARESTAURANTE BAR TEMATICO EN BOGOTA 1. TEMA Viabilidad de la apertura de un restaurante bar tematico en la Avenida Chile. 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Que tan viable podría ser, tener un bar temático en Bogota? Todo empieza en la creación de un bar temático, el desarrollo de la idea comienza con brindar a un selecto grupo de personas con gustos regionalistas y apasionados por la buena cocina y quizá un buen vino, Hoy en día

  • RESTAURANTE MULTIGASTRONOMICO

    kagomezRESTAURANTE MULTIGASTRONOMICO Tipo de justificación La razón por la cual quiero dar a conocer mi idea de negocio es la siguiente: En la ciudad de Riohacha no encontramos o no existe un sitio donde podamos deleitarnos con la gastronomía colombiana.es decir no hay variedad en cuanto alos menú o platos que ofrecen los diferentes restaurantes, en dicha capital guajira, lo cual resulta desfavorable en el desarrollo turístico, afectando notablemente la economía y el desarrollo social

  • Ensayo Temático Sobre La Educación Secundaria Y Resumen.

    beblaEnsayo temático sobre la Educación Secundaria y resumen. Inclusión/exclusión en los establecimientos de educación secundaria. ¿Para quienes? ¿Es inclusión lo que se vive en la escuela secundaria?¿estamos incluidos nosotros como docentes o excluidos? Estamos viviendo en una sociedad que está en crisis continua, en la cual los valores de antaño ya no se respetan, se perciben profundas transformaciones sociales que a su vez provocaron grandes cambios económicos y políticos tal como lo plantea M. Sendón.

  • La introducción de un nuevo producto en un restaurante de comida rápida

    mtyfunNombre: Alejandro Vasquez | Nombre del curso: Mercadotecnia | | Módulo:2. Marketing integrado | Actividad:Tema 8. Estrategias y ciclo de vida del producto | Fecha: Marzo 2011 | Bibliografía: Recuperado marzo 2011http://www.monografias.com/trabajos14/planmerc/planmerc.shtml http://www.puromarketing.com/ | Título: Ensayo sobre introducir un producto nuevo a un restaurante de comida rápida. Introducción: Para introducir un producto nuevo a un restaurante es importante hacer un análisis de las ventajas que traerá esto y las desventajas, lo cual primero es importante

  • Parques Tematicos

    jlrbATRACCIÓNES TURISTICAS I. DEFINICION Una atracción turística, o “atractivo turístico” es un lugar de interés que los turistas visitan, generalmente por su valor cultural inherente o exhibido, significancia histórica, belleza natural o artificial, original, porque es raro, misterioso, o para la recreación y diversión. La “atractividad” es un elemento crucial en la motivación del turista a viajar, y generalmente la afluencia de turistas a un lugar genera actividad económica conexa como ser hotelería, gastronomía, agencias

  • LA PERSONALIDAD Y EL DESEMPEÑO DE LOS TRABAJADORES DEL RESTAURANTE TURÍSTICO “EL RANCHO GRANDE” DE LA CIUDAD DE PIURA - PERÚ 2013.

    meriannaaUNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS LA PERSONALIDAD Y EL DESEMPEÑO DE LOS TRABAJADORES DEL RESTAURANTE TURÍSTICO “EL RANCHO GRANDE” DE LA CIUDAD DE PIURA - PERÚ 2013. AUTORES: HERNANDEZ SALDARRIAGA, Mery Ann MORALES SOTO, Denisse Marisela ORDOÑEZ SALAZAR, Odelitza VILLEGAS RONDOY, Viviana DOCENTE: ADOLFO ZETA Piura, Perú 2013 1. Planteamiento del problema: 1.1. Enunciado del problema: El impacto del acelerado crecimiento de nuestra gastronomía se refleja también en el explosivo auge de

  • Foro Tematico

    NORE1231Después de realizar las lecturas de esta semana y a partir de su experiencia FORO 1 1. ¿Qué responsabilidad tiene el cosmetólogo con respecto al servicio que brinda, tanto consigo mismo, como con sus clientes?. RTA: EN EL MOMENTO QUE DECIDIMOS SER COSMETOLOGOS, ADQUIRIMOS TODARESPONSABILIDAD CONSIGO MISMO COMO CON LOS CLIENTES QUE ESTAN EN NUESTRAS MANOSPARA QUE ASI NUESTRO SERVICIO SEA EL MEJOR. 2. ¿Con base en los principios establecidos en el artículo de la

  • RESTAURANTE RINCON NORTEÑO S.R.L

    sami060RESTAURANTE RINCON NORTEÑO S.R.L 1.0.- ASPECTOS GENERALES 1.1.-NOMBRE: Restaurante “RINCON NORTEÑO S.R.L” 1.2.- UBICACIÓN: El restaurante RINCON NORTEÑO S.R.L estará ubicado en la Avenida Sol (sin numero) costado de Supermercados Mega. 1.3.- DESCRIPCION DE LA EMPRESA Restaurante “RINCÓN NORTEÑO “ se dedica a la producción y comercialización de comida criolla , preparados al más puro estilo norteño del Perú , nuestro negocio se respalda con creciente demanda y reciente “boom” de la gastronomía peruana. Teniendo

  • Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar

    criss06Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un Cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla: CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Si cumple Si cumple Si cumple Clave 2: Separación de alimentos crudos y cocidos Si cumple Si cumple Si cumple Clave 3: Cocción

  • El Restaurante EL Rodeo

    irina10FORO: “Internalización del Concepto de Calidad” Ing. OMAIRA PAMO CARDOZO Ing. MARIO RODRIGUEZ OLSZTYN TUTOR UNIVERSIDAD VIÑA DEL MAR - UVM MAGISTER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CON ESPECIALIDAD EN GESTIÓN INTEGRADA DE LA CALIDAD, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE IBAGUÉ-COLOMBIA JULIO DE 2013 Introducción El Restaurante EL Rodeo quiere ser mejor que sus competidores en productos y servicios por ello realiza un QFD para alcanzar el éxito. Ubicado en del Municipio de Ibagué, donde ofrece comidas

  • Norma Sanitaria En Los Restaurantes

    vickijuzNORMA SANITARIA PARA EL FUNCIONAMIENTO DERESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES RESOLUCIÓN MINISTERIAL Nº 363-2005/MINSA TITULO IGENERALIDADES Artículo 1°.- Objetivos de la Norma Sanitaria a) Asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas de consumohumano en las diferentes etapas de la cadena alimentaría: adquisición,transporte, recepción, almacenamiento, preparación y comercialización en losrestaurantes y servicios afines.b) Establecer los requisitos sanitarios operativos y las buenas prácticas demanipulación que deben cumplir los responsables y los manipuladores dealimentos que

  • Actividad semana Clasificación nacional de ocupaciones: análisis de cargos y competencias en el sector de restaurantes y servicios

    franciscoluispuACTIVIDAD 1 PAGINA DEL OBSERVATORIO LA CLACIFICACION NACIONAL DE OCUPACIONES Nombre del cargo Descripción del cargo Funciones Norma de competencia Gerente general cadena de restaurantes Planean, organizan, dirigen y controlan, a través de otros directores, empresas de comercio, radio y televisión y otros servicios no clasificados en otra parte. Formulan y definen políticas de estas empresas; generalmente siguen orientación de un órgano directivo. 01 establecer, formular y aprobar objetivos, políticas y programas para la empresa.