Restaurantes De Comida Rapida

• Restaurante

  peetatodo lo pueRestaurantes ¿Qué es un Restaurante? Vamos a definirlo en principio como un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Los llamados como tal, funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califica como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría del establecimiento, que varía según el lugar donde se halle situado, la comodidad de

• GESTION DE PLAN DE NEGOCIOS RESTAURANTE VEGETARIANO

  ixchel1107una migración variada de clase media y media alta. Por lo que el análisis de mercado se realizará tomando en cuenta la ubicación antes definida. 4.1.4 Análisis de mercado El patrocinador parte del hecho que su familia construirá un edificio de locales comerciales en San Isidro Vázquez de Coronado, donde se reservará la planta baja para el negocio. Dicho local comercial tendrá aproximadamente 200m2 de construcción en un terreno de 450m2, tendrá 14,25 metros de

• La Comida De Noe

  lorenita643EL CINE 1. ORÍGENES El cine se desarrolló desde el punto de vista científico antes de que sus posibilidades artísticas o comerciales fueran conocidas y exploradas. Uno de los primeros avances científicos que llevó directamente al desarrollo del cine fueron las observaciones de Peter Mark Roget, secretario de la Real Sociedadde Londres, que en 1824 publicó un importante trabajo científico con el título de Persistencia de la visión en lo que afecta a los objetos

• Restaurante como Persona Física con Actividad Empresarial

  claudiochavelasRestaurante como Persona Física con Actividad Empresarial La persona física es aquel individuo que tiene la capacidad de contraer obligaciones y ejercer derechos, estos pueden realizar diferentes actividades entre ellas tenemos las Comerciales (restaurante), Industriales, Agrícolas, Ganaderas, de Pesca y Silvícolas Es importante mencionar que las personas físicas tienen la obligación de pagar los impuestos sobre la renta, valor agregado, al activo y pueden estar sujetos al impuesto especial sobre producción y servicios, además de

• COMIDA TIPICA DE SEMANA SANTA

  niyerthCOMIDA TIPICA DE SEMANA SANTA En Semana Santa las personas disfrutan de la gastronomía, ya que es muy común que se consuman comidas que tienen al pescado como base y además se preparan algunos dulces para degustar en familia. Uno de los platos que se prepara en Semana Santa es el Cuajao, el cual consiste en una especie de pastel hecho con huevo batido y está relleno con un guiso de piscillo de pescado (generalmente

• Comida Chatarra

  maykevindel New York Times; titulado «Cooking with Dexter: Happy-meal me» publicado el 4 de octubre de 2009, nos presenta una situación en la cual un padre ve cómo la comida chatarra de un restaurante de comida rápida o fast food se cuela de manera inevitable en la vida de su hijo. El artículo presenta una descripción y una crítica a la comida chatarra de ese restaurante, y ofrece algunos valores nutricionales de los alimentos que

• Restaurantes Guatemala

  crispotherBaja Verapaz En Baja Verapaz existe un platillo propio de celebraciones, este es el boxbol, un platillo hecho a base de maíz preparado en hojas de ayote y condimentado con pepitoria y miltomate. También si se visita este bello departamento no puede dejarse de probar los táscales, que se elaboran con maíz tierno o maduro, endulzado con rapadura y los totopostes dulces, una especie de tortillas de maíz, endulzados con rapadura de canela. RESTAURANTE LAS

• Menu Para Restaurantes

  esmugulMENÚ PARA UN RESTAURANTE ``Restaurante turístico `` El sabor boliviano 1. concepto 2. ubicación del restaurante 3. elaboración del menú a) almuerzo b) platos principales c) opciones de carne d) opciones de pollo e) opciones de pescado f) sopas g) guarniciones h) pastas i) cafés j) postres k) jugos por jarra l) refrescos de botella 4. costos. Inversión , ganancia de todo el menú a) inversión del plato preparado b) costo del plato c) ganancia

• Comidas típicas De América.

  fatimaComidas Típicas de América Latina Argentina Asado En su origen no es estrictamente argentino, aunque sí lo es la variedad con cuero. Se lo prepara de distintas maneras, según la región geográfica. En la Pampa Húmeda se lo cuece sin cuerear, clavado en estacas sobre brasas o bien sobre parrilla, en tanto que en las regiones del Noroeste Argentino (NOA) y Cuyo es práctica frecuente su cocción en pozos hechos en el suelo, que constituyen

• Comidas típicas De América Latina.

  fatimaComidas Típicas de América Latina Argentina Asado En su origen no es estrictamente argentino, aunque sí lo es la variedad con cuero. Se lo prepara de distintas maneras, según la región geográfica. En la Pampa Húmeda se lo cuece sin cuerear, clavado en estacas sobre brasas o bien sobre parrilla, en tanto que en las regiones del Noroeste Argentino (NOA) y Cuyo es práctica frecuente su cocción en pozos hechos en el suelo, que constituyen

• Categorizacion De Restaurantes

  lalolaleyINTRODUCCION La categorización de restaurantes es un programa que evalúa estándares de calidad y obedece a una política nacional de competitividad turística que busca posicionar a los restaurantes con argumentos técnicos con el fin de atraer un mayor número de visitantes internacionales e impulsar el turismo interno del país. Este programa beneficia además a los clientes (comensales o consumidores) ya que garantiza que la calidad asignada por categoría corresponde exactamente a los estándares fijados para

• DIALOGO EN RESTAURANTE

  APALLARESMesero: hola, bienvenidos puedo tomar su orden? cliente: si, gracias, me gustaría una ensalada, arroz y un filete de pescado empanizado. mesero: algo de tomar? cliente: si, me gustaría una limonada con hielo mesero: enseguida se lo traigo. y usted señorita? cliente 2: me gustaría un espaguti y una milanesa con verduras. mesero: algo de tomar? cliente 2:me gustaria tomar un refresco de manzana. mesero:en un momento, y usted? cliente 3:quiero una sopa de arroz

• Comida Para Peces

  jart_blackPAPILLA CASERA PARA PECES TROPICALES Aquí tienes dos recetas para alimentar a todo tipo de peces tropicales. No está especificamente diseñada para alimentar a una especie en particular, por lo que es recomendable para acuarios comunitarios donde conviven gran variedad de especies. Es barata, fácil de confeccionar y es conveniente usarla como único alimento 3 días a la semana. Es especialmente recomendable si queremos mantener sanos y reproducir nuestros peces. Fórmula I Se procurará que

• Sida Y Comida Chatarra

  joseliopublicidad para popis SidaNota 1 (acrónimo de síndrome de inmunodeficiencia adquirida) es la denominación de los estados avanzados de la infección por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Clínicamente, el sida es declarado cuando un paciente seropositivo presenta un conteo de linfocitos T CD4 inferior a 200 células por mililitro cúbico de sangre. En esta condición, el sistema inmune se halla gravemente deteriorado, de modo que el paciente queda expuesto a diversos procesos patológicos

• Ejemplo De Cadenas De Comidas

  marvianPREGUNTAS 1. ¿Describa las necesidades de información de Marketing de la industria de la comida rápida? La industria de comida rápida necesita hacer investigación cualitativa ya que no todos los restaurantes saben lo que el consumidor quiere, esta sería una forma adecuada de investigar por medio de una encuesta, para lograr identificar que es lo que los consumidores desean que exista en los restaurantes de comida rápida. 2. ¿Qué papel puede jugar la investigación de

• Glosario Del Restaurante Automatizado

  1357908642ELABORACIÓN DEL GLOSARIO EN RELACIÓN AL RESTAURANTE CHINO UBICADO EN HARBIN CHINA, PROPIEDAD DEL SEÑOR LIU HASHENG. Diez palabras que se relacionan con el curso de: automatización de procesos administrativos l. 1. Necesidades: Son deficiencias en el área de trabajo, y aplicado a una empresa no puede prestar un buen servicio si está llena de necesidades. 2. Aplicar: Es poner en práctica una cosa, en este caso el cambio para la innovación 3. Tecnología: Es

• Manula Para Restaurante

  SAIRACAZTRABAJO FINAL COMPLETO GRUPO 4 EQUIPO 4 MARY DE JESUS TELLEZ FERNANDO BAUTISTA FEDERICO FRANCO ALBARA ZACARIAS “EL SARAPE S.A DE C.V”: 1.- EMPRESA: “EL SARAPE S.A. DE C.V” 2.1.-MISION Nos dedicamos a preparar alimentos y bebidas de calidad atendiendo las necesidades de nuestros clientes mediante un servicio de calidad y atención personalizada que asegure su satisfacción. 2.2.-VISION Tener el liderazgo en el mercado y nichos que atendemos. Buscar oportunidades de desarrollo. Sinergia con los

• Misión, Visión Y Valores De Restaurante

  cemo71Actividad formativa: La empresa, planeación y organización. 1. Investigación. a. Selecciona una empresa de cualquier área económica. COCA COLA FEMSA b. Investiga cuál es su misión, visión, estrategia y objetivos. c. ¿Qué te dice de la empresa cada uno de estos elementos? Complementa el siguiente cuadro. Elementos de la planeación Descripción Misión Se basa en la filosofía de impulsar por deseo de atraer y satisfacer la demanda de los consumidores, generar consistentemente valor económico para

• El estudio del curso "Equipo de respuesta rápida en obstetricia crítica"

  tereroMATER Equipo de respuesta rápida en obstetricia crítica Acad. Dr. Jesús Carlos Briones Garduño,* Acad. Dr. Manuel Díaz de León Ponce† * Académico Titular de la Academia de Cirugía, Académico de número de la Academia Nacional de Medicina, Profesor Titular de Postgrado de Medicina Crítica en Obstetricia UAEM, Subdirector Médico del Hospital General (SSEM) de Ixtlahuaca. † Académico Titular de la Academia Nacional de Medicina, Profesor adjunto de Medicina Crítica en Obstetricia UAEM, Académico Emérito

• Restaurante Tasty Vapor.

  betomelgaRestaurante Tasty Vapor. INTRODUCCIO. Ubicado en la 31 Poniente No. 911. Col. Centro, EL Vapor es un restaurante con alma jarocha que te ofrece comida típica del estado de Veracruz. Fundada este año, busca mostrarle al resto de la república sus delicias gastronómicas, ofreciéndoles a nuestros comensales un ambiente familiar y típico de la región. Actualmente ofrece una gran variedad de platillos a nuestros comensales, pero sobresalen algunos creados por manos típicas jarochas como son:

• Comida Tipica De Guerrero

  alisanComida Tipica de Guerrero Miércoles, 16 de Mayo de 2007 13:39 administrador COMIDA TÍPICA DE GUERRERO Las comidas de Guerrero son de gran variedad. Confluyen tres grandes corrientes culinarias: la indígena, la española y la francesa. Predomina la primera, pues los ingredientes dominantes son: el maíz, el chile, el fríjol y la carne. De ascendencia indígena son los moles rojo, verde, clemole, ayomole, huaxmole y todos los chilmoles o salsas de chile; las tortillas, memelas,

• Obligaciones De Las Empresas Del Servicio De Entrega rápida

  lucianita23Son obligaciones de las empresas del servicio de entrega rápida: a) Constituir, reponer, renovar o adecuar la garantía a satisfacción de la SUNAT, en garantía del cumplimiento de sus obligaciones, cuyo monto y demás características deben cumplir con lo establecido en el Reglamento. b) Transmitir por medios electrónicos a la Administración Aduanera la información del manifiesto de envíos de entrega rápida, desconsolidado por categorías, con antelación a la llegada o después de la salida del

• UNA MIRADA RAPIDA POR ALTOS DE CAZUCA

  gmontoyaUNA MIRADA RAPIDA POR ALTOS DE CAZUCA En muchas ocasiones cuando escuchamos hablar de sectores de la ciudad como Ciudad Bolívar o Altos de Cazuca, lo primero que se nos viene a la mente son imágenes relacionadas con aspectos como la pobreza, la miseria, el peligro, la delincuencia, y violencia entre otros, siempre enmarcados en prejuicios que en ocasiones pueden llegar a ser errados y que en ultimas incrementan la apatía y desinterés que muchas

• Comidas Tipicas De Guatemala

  464645477Picante de guaca o pollo Chuñu puti con huevo: 2 Calapurka. Región metropolitana 1 • www.lapampa.com.gt Costumbres Argentinas en Guatemala Cortes argentino, Parrilladas,Vinos Salsa taquera Albóndigas de pollo con chile Sopaipillas REGION NORORIENTAL Baguette • Recetas de panes, pizzas y otras masas ⟩ Recetas de pan • 60 195 ::: 133.900 El auténtico pan francés: unos riquísimos panecillos finos, alargados y crujientes, para disfrutar de bocadillos o para acompañar en las comidas. Guarnición de plátanos

• Ensayo De Restaurante

  solheRELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESA MATERIA EVALUACION DE PROYECTOS BOGOTA 04 DE DICIEMBRE DE 2009 RELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESA MATERIA

• La Comida

  ioyloMemories of food (Good evening classmates and teacher, today I am going to talk about the memories of food) When I was child my mom used to cook healthy food for us. She loved to cook rice with pork but without much spicy and grease. Also she liked to cook “ceviche”, as a typical northern woman. Sometimes, she prepared ceviche with different kinds of fishes, onions, a little bit of cilantro, lemon juice and a

• Comida Formal Protocolo

  nazzaComida formal Se ofrece en el caso de una celebración en la que pueden asistir parientes y amigos del homenajeado o relacionado con el hecho que se celebra. El mantel puede ser de hilo bordado, adamascado o de encaje, así como las servilletas haciendo juego. Tradicionalmente se suprimían los platos y cuchillos para mantequilla. Actualmente se colocan en bandejitas apropiadas de plata o cristal. . El centro de esta mesa puede ser de flores en

• Comida Chatarra

  KarendaneComida chatarra En realidad, la comida chatarra no está hecha con chatarra. El término “comida chatarra” se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad. Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida chatarra. Si te gustan estos alimentos, la clave está

• Comida Prehispanica

  sandrahsPor: Hernández Silva Sandra Martínez Coria Guadalupe Berenice Ramírez López Zaira Ivón Torres Arellano Martha Alejandra Grupo: 302 Fecha de entrega: 13 de Febrero de 2012 INTRODUCCIÓN En México prehispánico, de 1550 a.C. a 1517 d.C. se conforma por grandes culturas que son parte de nuestras raíces, como la olmeca, la Teotihuacán, la maya, la zapoteca, la tolteca y la cultura azteca. Esta se estableció en diferentes épocas y lugares de Mesoamérica, al centro y

• Comida Chatarra

  ritr75COMIDA CHATARRA ¿Qué es la comida chatarra? Son los alimentos con poca cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, colesterol, azúcar y sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad, mientras que una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el rendimiento del cuerpo. La comida chatarra es muy popular por: -Lo sencillo de su elaboración (sometida habitualmente a

• Proyecto De Inversion De Un Restaurant Comida Mexicana

  Miriamcucea93INTRODUCCIÓN Este proyecto desarrollará la creación de un restaurante típico de antojitos y comida mexicana. Se distingue por su inigualable sabor, sus precios accesibles y buen servicio, en un ambiente típico y cálido de la tradición Se abrirá en un horario amplio, del mediodía a la medianoche, y se manejarán menús y comida a la carta. El fin de este trabajo es saber si el proyecto será rentable o no, conclusión a la cual podemos

• Comida Italiana

  natymonco  Polpettone con salsa española Ingredientes para el polpettone: 600 gramos de carne molida buey/ternera 1 huevo 1 diente de ajo 2 chalotes 2 rebanadas de pan de molde sin borde 4 cucharadas de queso Parmesano rallado 1 vaso abundante de leche 2 vasos de vino blanco Mantequilla Aceite de oliva Sal Perejil Nuez moscada Pimienta negra Ingredientes para la salsa española: 0 ml. de fondo oscuro 50 gramos de harina 50 gramos de mantequilla

• COMIDAS TIPICAS DE LA SELVAPERUANA

  ronalddavPicadillo de paiche Una receta de comida típica de la Amazonía del Perú, parte de la vastagastronomía del país; si bien se hace generalmente con paiche (Arapaima Gigas), puede también prepararse con otras variedades de pescado seco, salado o curado. Su elaboración y degustación, por tanto, resulta ideal durante los ayunos de Semana Santa, cuando es común la abstención al consumo de cualquier otro tipo de carne. Ingredientes de la receta de pescado para ocho

• Estrategias de cobranza rápida y eficiente en entornos económicos adversos

  nadiavanPROCESO DE COBRAZA En un ambiente donde el entorno económico favorece que los deudores caigan en una mora de sus pagos en los créditos contraídos, es prioritario tener una cobranza rápida que evite que un alto porcentaje de estas cuentas se conviertan en incobrables. De acuerdo con estadísticas internacionales, generalmente los deudores tienen más de un acreedor, y aquél al que pagan primero es quien cobra con mayor eficiencia. Para lograr una cobranza eficiente, la

• Estructura Operativa De Un Restaurante

  solarca  Actividad 2. Estructura operativa El propósito de esta segunda actividad es que identifiques los elementos operativos de un restaurante. Para ello: 1. Retoma uno de los restaurantes que investigaste en la actividad 1. 2. Investiga y en un documento describe los siguientes aspectos: a) Estructura básica del restaurante (elabora un croquis) b) Cualidades del personal R.- PERFIL DE LOS EMPLEADOS DE VIPS Para que una persona pueda trabajar dentro de VIPS debe cumplir con

• Plan De Negocios De Un Restaurante

  nora1985Capitulo I 1. Presentación de la empresa 1.1. Selección y presentación de la idea La idea de crear este tipo de empresa, la cual consiste en un car wash con servicios automotrices, nace con el deseo de contar con un negocio propio, con rentabilidad económica y administración eficiente y eficaz. 1.1.1. Antecedentes En la localidad se ha observado muchos negocios parecidos al que se desea establecer, posiblemente el concepto sea similar, pero en la práctica

• La cadena de restaurantes Subway

  veroalejaHistoria En 1965 y con 17 años de edad, Fred De Luca pidió prestados 1.000 dólares a su amigo Peter Buck para poner en marcha su primer establecimiento de sándwiches en Bridgeport, con la que intentaría generar ingresos para poder costearse la universidad. La tienda se llamó en un principio Pete's Submarines, pero fue cambiado al poco tiempo por Pete's Subway. Cuando la cadena de restaurantes creció, fue acortado y pasó a llamarse solo Subway.

• Comida Japonesa

  JewelieCultura japonesa. La comida japonesa no es muy picante, el ingrediente que le da a las comidas ese sabor picante es el Wasabi, aunque en realidad el picor del Wasabi no se compara con el picor de otros chiles, por ejemplo con el picor del chile habanero. El chile habanero fue reconocido en Japón mediante Tohato “El Tirano Habanero” que es una botana echa a base de anillos de harina de papa con un toque

• OPORTUNIDADES EN LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE VIRTUAL

  KMELENDEZEste ensayo tiene como objetivo mostrar una tecnología que permite a los clientes ordenar su comida mediante una pantalla sin la necesidad de interactuar con un mesero. La idea es poder mostrarle al cliente fotos de todos los productos disponibles, su precio e informacion complementaria y de esta manera hacer que el cliente pueda ordenar lo que desea. Tiene una interfaz táctil simple, la cual está dividida como lo estaría una carta común (comidas, postres,

• Buenas practicas sostenibles en la operación del bar restaurante Сocopele

  superstefy29BUENAS PRACTICAS SOSTENIBLES EN LA OPERACIÓN DEL BAR RESTAURANTE COCOPELE A continuación se detallan las políticas ambientales que se ejecutan en cada uno de los departamentos del Hotel. FRONT DESK • Se reutiliza la papelería interna para la elaboración de nuevos documentos de uso de la empresa; así como para la elaboración de hojas de apuntes; • Se procura utilizar clips en lugar de grapas para anexar documentos; • Todos los comunicados e informes internos

• Restaurante

  brissmaIntroducción El planteamiento de este proyecto nace luego de observar la frecuencia con que se usa a las mismas para que aporten un valor agregado a los platos. Es en este punto cuando se pregunta ¿acaso solo las hierbas y especias se las puede utilizar en la cocina? Y más aun ¿solo son capaces de dar un valor agregado al plato o por el contrario, algunas de estas pueden ser determinantes en la comida. Cualesquiera

• Optimización Rápida de la Composición de Solventes

  SYO26Optimización Rápida de la Composición de Solventes 1. Objetivos: Los objetivos planteados para esta práctica son: - Optimizar el Sistema de Solventes - Elegir con criterio la polaridad de los solventes - Conocer los distintos tipos de placas cromatografías y sus respectivos usos. - Separar por cromatografía en placa delgada los análitos presentes en las muestras suministradas por los docentes. 2. Etapas 1. Aplicación de la Muestra - Método por capilares 2. Desarrollo a. Primer

• La Comida Puede Ser Buena O Mala

  Dandii10La proporción de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) en las comidas que ingiere son la clave para una pérdida permanente de peso y óptima salud. A menos que entienda las reglas que controlan la poderosa respuesta bioquímica generada por la comida, nunca alcanzará un bienestar óptimo. Desafortunadamente, muchas personas no saben qué es realmente un carbohidrato. La mayoría dice que los carbohidratos son los dulces y la pasta. Pregúntenles qué es un vegetal o una

• Restaurantes de lujo (cinco tenedores)

  666diablo666¿Cómo se clasifican los Restaurantes y sus características por medio de tenedores? Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados. Muchos países no cuentan con reglamentos ni estándares de clasificación para los restaurantes Restaurantes de lujo (cinco tenedores) Este tipo de establecimientos debe tener una organización eficaz, regidas por

• Las comidas para diabéticos

  willowrojas1.- Planeación Esta empresa está enfocada en realizar galletas para personas diabéticas, que requerirán un nivel bajo de azucares de absorción rápida y de bajos contenidos de colesterol. Se arrendará un predio de 250 m2 que se encuentra ubicado en la carretera México Pachuca kilómetro 896.5, y se adquirirán los hornos y mezcladoras necesarios para la realización de dichas galletas. Serán contratados ocho nutriólogos especializados, quienes tendrán la misión de diseñar los chocolates y ocho

• Deberes del personal en el restaurante

  mgabyCHEF EJECUTIVO El chef ejecutivo es la cabeza administradora de la cocina, sus responsabilidades incluyen el planeamiento, compras, supervisión, enseñanza, preparación y servicio. En la realidad, el chef ejecutivo es un manager de producción de comidas, un gerente de compras, también un experto maître y un gran cocinero. Para operar su cocina con provecho, debe conocer bien las funciones y detalles en cada posición o partida. El chef ejecutivo es también un importante administrador en

• Analisis De Un Restaurante

  caballeroloco09Empresa el pescado patrullero Marco referencial Marco institucional Hace 36 años la señora Alba flores (oficial del registro civil), una señora con inquietud por hacer algo importante , donde esta señora siempre buscaba las mejores oportunidades para generar dinero, también toda la vida andaba buscando formas de hacer negocio, le gustaba emprender en negocios, una señora muy trabajadora. Entonces de esto un día común sale la idea de proponer un negocio y comentárselo a su

• Estructura Operativa De Un Restaurante

  emeyerEstructura operativa de un Restaurante Introducción Uno de los protagonistas del desarrollo del sector franquicias en México, es -sin duda- el restaurante McDonald’s. Su llegada a nuestro país en 1985, representa un parte aguas en la historia de la comida rápida y de los establecimientos “informales” para comer fuera de casa (informal eating out). Con su oferta y su manera de operar, dinamizó el crecimiento de la industria restaurantera local, una de las principales de

• Influencia De La Comida Española En La Peruana

  yugisalimINFLUENCIA DE LA COMIDA ESPAÑOLA EN LA COMIDA PERUANA Gastronomía del Perú En la comida peruana se encuentran al menos 5.000 años de historia preinca, inca, colonial y republicana. Se consideran tres siglos de aporte culinario español, (fuertemente influenciado inicialmente por la fusión durante los casi ocho siglos de presencia musulmana en la Península Ibérica), las costumbres gastronómicas traídas por esclavos de la costa atlántica africana y la fuerte influencia de los usos y costumbres

• COMIDAS TÍPICAS DE ANTIOQUIA

  santiagocorrea88COMIDAS TÍPICAS DE ANTIOQUIA La bandeja paisa, plato tradicional de la región antioqueña, ha sido considerado muchas veces junto al sancocho y el ajiaco como posibles platos representativos de Colombia. En la cocina antioqueña se destacan los ingredientes como el cacao, la panela, el maíz, la trucha, la carne de res, frutas nativas como la guayaba y la piña, el plátano, el fríjol, el café, de los cuales reúne casi en su totalidad, la bandeja