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’Plan de Prevención para Empresa de Turismo Rural”


Enviado por   •  6 de Julio de 2019  •  Prácticas o problemas  •  1.033 Palabras (5 Páginas)  •  346 Visitas

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CASO PRACTICO

‘’Plan de Prevención para Empresa de Turismo Rural”

FUNIBER

ME-MASTER EN DIRECCION ESTRATEGICA

ASIGNATURA

Gestión de Calidad -ISO 9001

Intibucá, Honduras, C.A


Índice

I.        Introducción        2

II.        Desarrollo de Contenido        2

III.        Bibliografía        5

  1. Introducción

La constante formación en las personas es clave para asegurar el éxito en el ámbito profesional, personal y social, en la pedagogía existen diversas metodologías de aprendizaje que se adaptan a las habilidades del alumno, en tal sentido una de las más comunes son los estudios de casos que permiten resolver problemas con un pensamiento crítico. En el marco del proceso de formación de postgrado en la Maestría en Dirección Estratégica de la Universidad  del Atlántico y  través de la plataforma virtual proporcionada por FUNIBER, a continuación, se presenta la resolución del Caso Practico ‘’ METAL S.L  en la signatura  Gestión de Calidad ISO 9001.

  1. Desarrollo de Contenido

  1. Elabore un documento para el Responsable de Calidad de Metal S.L., que responda a las siguientes consignas:
  1. Indique cuáles son las diferencias entre las dos versiones de la norma, comentando si pueden ayudar o no a la toma de la decisión, y en qué sentido lo harían.

CUADRO DE DIFERENCIAS ENTRE LA NORMA 9001-2008 Y LA 9001-2015

Norma 9001-2008

Norma 9001-2015

Consideraciones para la empresa

  • Manual de la Calidad
  • Determinación del alcance del Sistema de Calidad.
  • Generalidades
  • Sistema de Gestión de Calidad y sus Procesos

En la reciente actualización la Norma ya no exige el manual de calidad, sino que la empresa determine el enfoque del sistema de calidad como tal, y en este caso orientado al cliente final que es precisamente la transición que esta realizado la empresa (de intermediarios a cliente final). En tal sentido la empresa debe conocer realmente el perfil, sus necesidades, preferencias y otras variables necesarias para lograr mantener el éxito sostenido. Y por último evaluar sus procesos actuales considerando su falencias para mejorar y  reorientar la definición y gestión sistemática de los procesos orientados a la política de calidad previamente definida.

  • Control de Documentos
  • Creación y Actualización.
  • Control de la información documentada

En cuanto a la documentación la empresa deberá al igual que lo anterior revisar la gestión de evidencias mediante la anulación de documentos y registros ineficientes que solo consumen tiempo y perdida de dinero. Con el propósito de facilitar la toma de decisiones con los datos e información pertinente, máxime con la actualización de la Norma en donde no obliga la documentación de procesos si no evidenciar la información en relación a la gestión de calidad.

  • Compromiso de la Dirección
  • Liderazgo y compromiso
  • Generalidades

Requerirá el involucramiento absoluto de la Dirección ya que no es permitido delegar el sistema de gestión de calidad en un representante de la empresa. Es un alto nivel de compromiso que la alta dirección es sujeto de auditoria para medir liderazgo y empoderamiento.

  • Control de la producción y de la prestación del servicio
  • Control de la producción y de la provisión del servicio
  • Actividades Posterior a la entrega.

Radica en el seguimiento postventa para conocer la percepción del cliente final en términos de calidad, dicho de otra forma, monitorear la relación costo-beneficio del producto en el cliente. Esta información es crucial para la empresa, ya que les permitirá identificar oportunidades de mejoras y mantener clientes satisfechos. Se sugiere la creación de formularios aplicados a clientes finales y no intermediarios y metodología de intervención.

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