AZUCARES REDUCTORES ensayos gratis y trabajos
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Azucar Invertida
PRACTICA N° 11 AZUCAR INVERTIDA Curso: Procesamiento de hortalizas y azucares Especialidad: Industrias Alimentarias Docente: Ing. Pedro fuertes sedano Turno: nocturno Ciclo: segundo INTRODUCCION El azúcar invertido es uno de los ingredientes solicitados en algunas recetas de repostería, panadería, confitería y jarabes entre otras, es más dulce que el azúcar común o sacarosa y ayuda a mantener el sabor dulce y la humedad de los productos en los que se aplica. El azúcar invertido también
Enviado por wilson51110 / 1.121 Palabras / 5 Páginas -
Azucar Y Cafe
La transformación social, comercial y económica de P.R comenzó a evolucionar durante el siglo 19. Las haciendas azucareras como los cafetales marcaron las etapas agrícolas, industriales y comerciales de P.R se vivieron problemas políticos, raciales y económicos. Entre estas se encuentra la mano de obra de esclavos, la abolición de la esclavitud, los campesinos, el jibaro, los hacendados pequeños y el criollo de ampliar sus derechos y libertad. El cultivo de la caña y el
Enviado por histeph4 / 387 Palabras / 2 Páginas -
Introducción La Presente Propuesta Intenta Eliminar El Uso De La Quema De Caña De Azúcar, Con El Fin De Lograr Una Disminución Potencial En La Contaminación De Los Diferentes Ecosistemas Que Este Involucra, Y Disminuir Su Aporte Al Calentamiento Glo
Introducción La presente propuesta intenta eliminar el uso de la quema de caña de azúcar, con el fin de lograr una disminución potencial en la contaminación de los diferentes ecosistemas que este involucra, y disminuir su aporte al calentamiento global. La quema desprende gran cantidad de calor, cambiando parámetros como la temperatura, la humedad, la evapotranspiración y las lluvias, alterando los valores medios del microclima. Alcanza entre 600 y 735ºC esterilizando la población microbiana del
Enviado por camilojvillegas / 2.354 Palabras / 10 Páginas -
CAÑA DE AZUCAR
CAÑA DE AZUCAR Saccharum spp. Gramineae La caña de azúcar pertenece a la familia de las gramíneas y al género Saccharum., en el cual existen seis especies: S. spontaneun, S. robustum, S. barberi, S. sinensi, S. edule y S. officinarum. Los clones comerciales de caña de azúcar son derivados de las combinaciones entre las seis especies anteriores, predominando las características de S. officinarum como productora de azúcar. CLIMA Y SUELOS La caña de azúcar requiere
Enviado por cjvillegas / 7.220 Palabras / 29 Páginas -
Determinacion De Concentraciones De Azucar En Soluciones
LABORATORIO DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS PRÁCTICA # 8 TÉCNICAS ANALÍTICAS PARA LA CUANTIFICACIÓN DE COMPONENTES QUÍMICOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS DETERMINACIÓN DE AZÚCARES INTRODUCCIÓN En general, los carbohidratos constituyen la mayor parte de los componentes vegetales. Son carbohidratos los diferentes azúcares, almidones, celulosa, hemicelulosas, pectinas y numerosas gomas. Los azúcares como la glucosa, fructosa y sacarosa se acumulan especialmente en el jugo celular; los almidones son los carbohidratos de reserva y se encuentran en forma
Enviado por chivoamh / 2.104 Palabras / 9 Páginas -
Explotacion Y Discriminacion De La Materia Prima:cacao,añil,tabaco,caña De Azucar,cafe Y Otros.crisis De La Agroexportacion
Régimen de las concepciones petroleras: Una concesión es derecho que le otorga el Estado venezolano a una persona o institución para que realice actividades que, de acuerdo con la ley, están reservadas para el Estado. El Estado es el propietario de todas las riquezas que se encuentran en el suelo y subsuelo venezolano, para realizar la exploración y la explotación de un recurso se tiene que solicitar un permiso. Una vez que se da la
Enviado por sandra9221 / 672 Palabras / 3 Páginas -
Regulacion Del Azucar En La Sangre
Regulación del azúcar en sangre: La glucosa es el principal carbohidrato combustible presente en la sangre y, en el caso de muchos órganos, el combustible básico. El plasma sanguíneo lo conduce a todas partes del cuerpo. En el tejido adiposo es la materia prima de la síntesis de ácidos grasos (lipogénesis) y del glicerol activado necesario para convertir los ácidos grasos inestables en grasas neutras más estables (esterificación). El metabolismo de la glucosa es importante
Enviado por lebasi14 / 385 Palabras / 2 Páginas -
Proceso Industrial Del Azucar
PROCESO INDUSTRIAL PARA LA FABRICACIÓN DE AZUCAR FABRICACIÓN DE AZÚCAR DE CAÑA La caña de azúcar ha sido sin lugar a dudas uno de los productos de mayor importancia para el desarrollo comercial en el continente americano y europeo. El azúcar se consume en todo el mundo, puesto que es una de las principales fuentes de calorías en las dietas de todos los países. Labores de campo y cosecha El proceso productivo se inicia con
Enviado por lyalvaradop21 / 1.609 Palabras / 7 Páginas -
Azucares En La Industria Alimenticia
INTRODUCCIÓN El metabolismo de los glúcidos forma parte del metabolismo intermediario, que es el destino de los componentes de la dieta después de la digestión y de la absorción. Abarca un extenso campo que, además de describir las vías metabólicas seguidas por las moléculas individuales, intenta comprender sus interrelaciones y los mecanismos que regulan el flujo de los metabolismos a través de ellas. Los glúcidos son los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza. Así
Enviado por alopez2003 / 1.743 Palabras / 7 Páginas -
Azucar Estirado Y Soplado
Tipos de azúcar El azúcar se puede clasificar por su origen (de caña de azúcar o remolacha), pero también por su grado de refinación. Normalmente, la refinación se expresa visualmente a través del color (azúcar moreno, azúcar rubia, blanca), que está dado principalmente por el porcentaje de sacarosa que contienen los cristales. Azúcar prieto (también llamada "azúcar moreno", “azúcar negro” o “azúcar crudo”) se obtiene del jugo de caña de azúcar y no se somete
Enviado por yara1231 / 203 Palabras / 1 Páginas -
CAÑA DE AZUCAR
trabajo CVA Azúcar SREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN MISIÓN SUCRE-ALDEA NUEVA CREACIÓN MUNICIPIO SUCRE – ESTADO ZULIA CAJA SECA, MAYO DEL 2013. ÍNDICE Pág. INTRODUCCIÓN…………………………..…………………………….....................................1 RESEÑA HISTÓRICA DEL CENTRAL VENEZUELA Y AGRÍCOLA TORONDO………..2,3 EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR……………………………………………..……..….3 TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA. …………………………………………………………………4 EXIGENCIAS DEL CULTIVO……………………………………………………………………..4 PROCESO PRODUCTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR. ………………………..……….……4 LABORES DE CAMPO Y COSECHA. ………………………..………………………………4,5 PATIOS DE CAÑA (BATEY). ………………………..………………………………………..….5 PICADO DE CAÑA.
Enviado por lizasolarte / 5.255 Palabras / 22 Páginas -
Cuidando Mi Azucar
Facultad de enfermería Carrera enfermería Plan de curso “¿Mi Azúcar Baja?” Puerto Montt, viernes 04 de mayo del 2013 Introducción La hipoglicemia es la complicación más frecuente y temida del tratamiento farmacológico de la Diabetes, tanto por los pacientes como por los familiares, caracterizada por el descenso de la glucemia por debajo de un umbral determinado <60 mg/dL, aunque a veces hay síntomas de hipoglucemia por encima de ese valor y a veces no los
Enviado por danniitaaah / 1.191 Palabras / 5 Páginas -
Trabajo Infantil Y Explotacion En Corte De Cana De Azucar
Trabajo infantil y explotación laboral en el azúcar de Guatemala. Abstract: En Guatemala el Comercio de azúcar representa parte importante en la economía sin embargo estas grandes empresas millonarias también son parte importante de los índices de explotación laboral. Al ser Guatemala un país agricultor con una fuerte producción de caña de azúcar este país cuenta con 12 ingenios azucareros los cuales son encargados de producir alrededor de 20.8 millones de toneladas de caña de
Enviado por axel_ramirez17 / 639 Palabras / 3 Páginas -
Variedades Comerciales Del Azucar
Variedades comerciales del azúcar El azúcar blanco, según las exigencias del mercado, se expende en diferentes formas: • AZUCAR MOLIDO: se obtiene por trituración mecánica del azúcar en panes. • AZUCAR GRANULADO: formado por cristales más o menos grandes. • AZUCAR BRUTO: que se comercia según su riqueza en sacarosa y su color. • AZUCAR EN PANCITOS: se obtiene humedeciendo el azúcar refinada con jarabe incoloro; moldeado en cubos o en pancitos es llevado a
Enviado por liagiba2187 / 252 Palabras / 2 Páginas -
GENERAL DE REDUCTORES 1
*1 Lectura y análisis detallado de la cartilla N°1 del Sistema Internacional de Unidades. *2 Investigación sobre las características del sistema ingles con relación al Sistema Internacional de Unidades. R: El sistema inglés de unidades se le conoce también con el nombre De sistema imperial. Se trata de la unión de todas las unidades no métricas que En la actualidad son empleadas en Estados Unidos y otros países que tienen como idioma principal el inglés,
Enviado por carvam1 / 1.055 Palabras / 5 Páginas -
La Cana De Azucar
La cana de azúcar CONTENIDO 1. Resumen Ejecutivo (Técnico, Financiero y Organizacional) 2. Objetivos y Metas. 3. Análisis y diagnóstico de la situación actual y previsiones sin el proyecto. 4. Aspectos Organizativos. a. Antecedentes b. Tipo de constitución de la organización c. Consejo Directivo d. Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores e. Relación de socios. f. Inventario de Activos Fijos (construcciones, terrenos agrícolas y ganaderos, inventarios de equipos, semovientes y otros). g.
Enviado por becerra84 / 339 Palabras / 2 Páginas -
Muestreo Precosecha De Caña De Azucar
INGENIO MAGDALENA, S.A. DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD. ZAFRA 2000-2001 METODOS DE MUESTREO DE CAÑA PARA ANALISIS. El objeto del muestreo de la caña es lograr obtener muestras representativas para tener resultados confiables de los análisis que determinen el grado de madurez de la caña, el rendimiento de libras de azúcar por tonelada de caña, enfermedades y otros indicadores involucrados en el control de la calidad. Existen varios sistemas de muestreo, entre ellos se puede
Enviado por mauro2415 / 1.830 Palabras / 8 Páginas -
Caña De Azucar Y Maiz
La caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es una gramínea tropical, un pasto gigante emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis Constituyentes de la caña. El tronco de la caña de azúcar está
Enviado por jhean / 7.389 Palabras / 30 Páginas -
Identificación De Azucares
Identificación de azucares Objetivo: Llevar a cabo la identificación de distintos tipos de azucares como por ejemplo: reductores, no reductores, aldosas, cetosas y polisacáridos. Marco teórico: Propiedades físicas y químicas de los carbohidratos La presencia de tantos OH le confiere la capacidad de formar puentes de hidrógeno y por ello son solubles en agua. Los de alto peso molecular como los polisacáridos no son solubles en agua a menos que se utilice calor. Son insolubles
Enviado por davidbj1993 / 874 Palabras / 4 Páginas -
Caña De Azucar
LA CAÑA ES UN CULTIVO EXCEPCIONAL A continuación presentamos en detalle los usos y derivados de la caña, pretendemos contribuir a mejorar los conocimientos sobre esta planta, a la tanto le debemos: MIELES Existen varios tipos de mieles de acuerdo con el estado del proceso: Meladura: Es el jugo clarificado y concentrado por evaporación. Miel virgen: Es la meladura, que no ha sido sometida al proceso de cristalización, cuando su contenido de azúcares totales como
Enviado por / 391 Palabras / 2 Páginas -
La historia de agroindustrias de la caña de azúcar Ezequiel zamora Complex (Caaez)
INTRODUCCION En el Complejo Agroindustrial Azucarero Ezequiel Zamora (CAAEZ), ubicado en Sabaneta de Barinas, en donde arrimaran unos 412 productores pertenecientes a los municipios Rojas, Alberto Arvelo Torrealba, Cruz Paredes, Obispo del estado Barinas y San Genaro de Boconoito del estado Portuguesa, además de los productores del polígono de PDVSA Agrícola del municipio Rojas. Se estima cosechar unas 4.942 hectáreas con un rendimiento de 381.308,63 toneladas de caña de azúcar, apostando al comportamiento climatológico y
Enviado por eltanque / 2.809 Palabras / 12 Páginas -
Caña De Azucar
Existen diferentes sistemas de cosecha de la caña de azúcar. Cuando se utiliza la quema como actividad previa a la cosecha se generan una serie de impactos ambientales negativos que inciden directamente sobre la atmósfera, el suelo, el ser humano y la materia prima. La cosecha en verde, aunque representa retos tecnológicos de manejo, es una alternativa viable para lograr mitigar o disminuir considerablemente los impactos negativos sobre el ambiente. Los residuos pueden ser usados
Enviado por mechitas2013 / 976 Palabras / 4 Páginas -
Poder edulcorantes de los azucares
Poder edulcorantes de los azucares Galactosa E - Lactitol El lactitol se produce por hidrogenación del azúcar de la leche o lactosa. Es poco dulce, lo que puede suponer una ventaja en determinadas aplicaciones Lactosa Fructosa Miel de maíz de 42%, 55%, 90% de fructosa. Fructosa cristalina 99% Puede producir un menor índice glicémico que la sacarosa. Valor Dulzura 100 Sacarosa A - Sorbitol El sorbitol procede de la glucosa y se encuentra en las
Enviado por victor0393 / 359 Palabras / 2 Páginas -
PREPARACION DE GEL REDUCTOR
PREPARACION DE GEL REDUCTOR HOLA PARA TODA MI GENTE BELLA AQUI LES TENGO COMO PREPARAR GEL REDUCTOR 1 base para gel : 1 litro de agua 25 grs de cmc (carboximetil celulosa) preparacion Disolver el cmc en el litro de agua hasta obtener una mezcla homogenea. preferiblemente con batidora. hasta que quede consistente. GEL TERMICO REDUCTOR 1 litro de gel base 12 cc de alcohol desodorizado (perfumeria) 12 grs de alcanfor en polvo 10 cc
Enviado por alvaro19522 / 384 Palabras / 2 Páginas -
Proceso Obtencion De Azucar Morena
INTRODUCCION En la década de los años 70 aparecen los primeros trabajos que analizan procesos de recuperación y reutilización de productos fuera de uso y se dan los primeros pasos en sentido, sin embargo, no es hasta los años 90 cuando se comienza a estudiar con mayor profundidad la gestión de los productos fuera de uso. Las organizaciones disponen de distintas opciones de gestión de los productos recuperados , por ejemplo, reutilización , refabricacion y
Enviado por 1moni4 / 1.131 Palabras / 5 Páginas -
Importancia de la adición de azúcar
Importancia de la adición de azúcar Es importante porque al agregar azúcar a los preparados de frutas se evita su oxidación, ya que ésta impide que el oxígeno del aire entre en contacto; por otra parte, cuando la adición de azúcar es alta, se mantiene la firmeza del producto. Importance of the addition of sugar Is important because adding sugar fruit preparations prevents oxidation, since it prevents air oxygen into contact, moreover, when the addition
Enviado por jermar / 416 Palabras / 2 Páginas -
Resumen El Rey Azucar
La búsqueda de oro y plata fue,sin duda,el motor central de la conquista. Pero en su segundo viaje,Cristobal Colón trajo las primeras raíces de caña de azúcar,desde las islas Canarias,y las plantó en las tierras que hoy ocupa la República Dominicana. El azúcar era un artículo tan codiciado por los europeos que hasta en los ajuares de las reinas llegó a figurar como parte de la dote. Se alzaron los cañaverales en el litoral húmedo
Enviado por lavaleria / 401 Palabras / 2 Páginas -
Las Cañas De Azucar
ipñholiuLOS NIVELES DE COMPRENSIÓN LECTORA En el proceso de comprensión se realizan diferentes operaciones que pueden clasificarse en los siguientes niveles: 1. Comprensión literal, donde se recupera la información explícitamente planteada en el texto y se la reorganiza mediante clasificaciones, resúmenes y síntesis; 2. Comprensión inferencial, que permite, utilizando los datos explicitados en el texto, más las experiencias personales y la intuición, realizar conjeturas o hipótesis; 3. Comprensión crítica, mediante la cual se emiten juicios
Enviado por lpgf28 / 637 Palabras / 3 Páginas -
ELABORACION DE AZUCAR
PROCESO DE ELABORACIÓN DEL AZÚCAR La caña de azúcar (saccharum officinarum) es una gramínea anual en la que se manejan dos tipos de plantaciones: caña planta, que es el ciclo que comprende desde la siembra hasta el primer corte y caña soca, que empieza después del primer corte y termina con el último (pueden ser cinco o más) antes de hacer una nueva siembra, lo que se conoce como renovación. El proceso de elaboración del
Enviado por Salluz / 2.832 Palabras / 12 Páginas -
Paramo de Pan de Azúcar
1. Paramo de Pan de Azúcar Se localiza al norte del municipio de Duitama, es importante por la cantidad de fuentes hídricas que nacen en él, una de las principales es el rio Surba, que surte de agua a la población urbana del municipio se localiza a una altura de 3.850 msnm temperatura promedio 8 grados centígrados, en cuanto a su vegetación se encuentra: Frailejón, chite, siete cueros, chusque, gaque, raque, oncenillo, coloraditos y otros.
Enviado por marcecisant / 852 Palabras / 4 Páginas -
El Rey De Azúcar Y Otros Monarcas
EL REY AZÚCAR Y OTROS MONARCAS AGRÍCOLAS. LAS PLANTACIONES, LOS LATIFUNDIOS Y EL DESTINO La búsqueda del oro y de la plata fue, sin duda, el motor central de la conquista. Pero en su segundo viaje, Cristóbal Colón trajo las primeras raíces de caña de azúcar, desde las islas Canarias, y las plantó en las tierras que hoy ocupa la República Dominicana. Una vez sembradas, dieron rápidos retoños, para gran regocijo del almirante1. El azúcar,
Enviado por VELERYSOPHIA / 49.102 Palabras / 197 Páginas -
PML En Caña De Azucar
Resumen 1. Resumen Ejecutivo 2. ANTECEDENTES 2.1 Objetivos de diagnostico Mejorar la competitividad y desempeño ambiental de las empresas hondureñas procesadoras de caña De azúcar, mediante la implementación de la metodología de Producción más Limpia (P+L) en sus procesos y productos. 2.2 Intereses específicos de la empresa - reducir los costos de producción al promover un uso eficiente de agua, energía y materia prima e insumos. - Incrementar la competitividad del rubro productivo al proponer
Enviado por daviss2008 / 3.051 Palabras / 13 Páginas -
EL REY AZUCAR Y OTROS MONARCAS AGRICOLAS (ENSAYO)
EL REY AZUCAR Y OTROS MONARCAS AGRICOLAS (ENSAYO) América Latina ha sufrido un sinnúmero de calamidades, empezando por el saqueo realizado por ésas culturas que dejaron a pueblos sin la mayoría de las riquezas de sus suelos, arrasaron con la plata y el oro, posteriormente con nuestros productos vegetales. Los Españoles y Portugueses no traían otra intención diferente a la de robar y enriquecerse. Norteamérica, con la llegada de los irlandeses e ingleses, éstos se
Enviado por quiranzabala / 268 Palabras / 2 Páginas -
Del Azucar Blanca Y Cosas Peores
DEL AZÚCAR BLANCA Y COSAS PEORES, por Marcus de Oliveira, D. Ay. El azúcar refinado se obtiene mediante un proceso químico múltiple del jugo de caña de azúcar o remolacha, eliminando en dicho procedimiento todos los nutrientes y la fibra de la planta. Sobre las causas que ocasiona los estados de ánimo alterados se han barajado varias versiones que psicólogos, psiquiatras y médicos de todo tipo le atribuyen a diferentes causas y motivos. En esta
Enviado por Patty65 / 3.557 Palabras / 15 Páginas -
Circuito Caña De Azúcar
Circuitos Productivos Agroindustriales Circuito productivo de la caña de azúcar HISTORIA: La caña de azúcar es una planta proveniente del sureste asiático. La expansión musulmana supuso la introducción de la planta en territorios donde hasta entonces no se cultivaba. Así llegó al continente europeo, y posteriormente, los españoles llevaron la planta a América. Así este cultivo se desarrolló en países como Cuba, Argentina, Brasil, México, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela, que se encuentran entre los
Enviado por GioviAlfano / 2.679 Palabras / 11 Páginas -
Exportación argentina de azúcar
Exportación argentina de azúcar Las exportaciones argentinas no ejercen prácticamente influencia en el mercado internacional del azúcar, ya que en promedio solo representan el 0,6% del total exportado a nivel mundial. La Argentina ocupa el lugar Nº 24 entre los países exportadores de azúcar crudo y el Nº 22 entre los de azúcar refinado. Analizando el periodo 1990-2005, los envíos argentinos crecieron en promedio un 0,7% por año, alcanzando durante la campaña 2005-2006 un valor
Enviado por cristianalmaraz / 336 Palabras / 2 Páginas -
Caña De Azucar
Trabajo Final Producción y Logística. Empresa Agroindustrial Tumán S.A.A. | Empresa. Agroindustrial. Tumán S.A.A • RUC: 20136009614 • Razón Social: EMPRESA AGROINDUSTRIAL TUMAN S.A.A. • Nombre Comercial: Empresa. Agroindustrial. Tumán S.A.A • Tipo Empresa: Sociedad Anónima Abierta • Condición: Activo • Fecha Inicio Actividades: 24 / Junio / 1970 • Actividad Comercial: Elaboración de Azúcar. • CIIU: 15420 ________________________________________ • Dirección Legal: Av. el Trabajo Nro. S/n Coo. Tumán • Distrito / Ciudad: Picsi •
Enviado por brekat / 2.479 Palabras / 10 Páginas -
Reacciones Coloreadas Para La Determinación Cualitativa De Azúcares.
Nieves Abril Díaz, Jesús V. Jorrín Novo y José A. Bárcena Ruíz Dep. de Bioquímica y Biología Molecular, Edificio C-6 (Severo Ochoa), Campus de Rabanales, Universidad de Córdoba,14071 Córdoba, España. RESUMEN Las pruebas colorimétricas para la determinación de azúcares se basan en la reacción específica de estos compuestos con determinados reactivos para dar derivados coloreados. La formación de color se toma como resultado positivo e indica la presencia del compuesto en cuestión, mientras que la
Enviado por chikimetal / 317 Palabras / 2 Páginas -
La Caña De Azucar
INDICE INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………3 • Caña de azúcar Origen.....………..…………………………………………………………...4 Clasificación taxonómica……………………………………...………...4-5 Países productores ……...……..……...………………..……….………5-6 Zonas productoras venezolanas....………………………………………6 Descripción botánica………………………..……………..……….……6-7 Manejo agronomico……………...........…………………………………7-9 Plagas y enfermedades……………………..…………………...…….9-12 Manejo poscosecha…………………….......…………………...……12-14 Mercadeo y comercialización…………………..……………………14-17 CONCLUSIÓN…………………………………………………………………….18 BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………….19 ANEXOS…………………………………………………………………..……20-22 INTRODUCCION La caña de azúcar es un recurso natural renovable, porque es fuente de azúcar, biocombustible, fibra, fertilizante y muchos otros productos y subproductos con sustentabilidad ecológica. El jugo de la caña de azúcar es utilizado en la producción de azúcar blanca, azúcar completo (Gur)
Enviado por aurisruiz / 3.546 Palabras / 15 Páginas -
El Rey Azucar Y Otrs Monarcas
LAS VENAS ABIERTAS DE AMÉRICA LATINA EL REY AZÚCAR Y OTROS MONARCAS AGRÍCOLAS LAS PLANTACIONES, LOS LATIFUNDIOS Y EL DESTINO La búsqueda del oro y la plata fue el motor central de la conquista. En el segundo viaje de Cristóbal Colón trajo de las Islas Canarias las primeras raíces de la caña y las plató el la República Dominicana. Una vez sembradas dieron rápidos retoños, el azúcar de cultivaba en pequeña escala en Sicilia y
Enviado por noeelapiz / 299 Palabras / 2 Páginas -
Plagas Y Enfermedades De La Caña De Azúcar
CAPITULO I PLAGAS QUE AFECTAN EL CULTIVO DELA CAÑA 1.gusano taladrador de la caña de azúcar Diatraea spp. También se conoce con los nombres de Borer de la caña de azúcar (Cuba), Barrenador del tallo de la caña de azúcar (Colombia).Insecto perteneciente al Orden LEPIDOPTERA, familia PYRALIDAE, género Diatraea spp. En el país las especies más conocidas son: Diatraea saccharalis (F.), Diatraea busckella Dyar y Heinrich, Diatraea rosa Heinrich, Diatraea impersonatella Descripción y ciclo de
Enviado por simonmanuelveliz / 5.487 Palabras / 22 Páginas -
Produccion De Azucar
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería Mecánica Industrial OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE FABRICACIÓN DE AZÚCAR BLANCA PARA MEJORAR LA CALIDAD, EN EL INGENIO SANTA TERESA S.A. Sherly Elizabeth Fuentes Navarro Asesorado por la M.Sc. Inga. Norma Sarmiento Zeceña. Guatemala, octubre de 2006 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE INGENIERÍA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE FABRICACIÓN DE AZÚCAR BLANCA PARA MEJORAR LA CALIDAD EN EL INGENIO SANTA TERESA S.A.
Enviado por diro / 20.030 Palabras / 81 Páginas -
76 Maneras En Las Que El Azúcar Daña Tu Cuerpo
76 Maneras en las que el azúcar daña tu cuerpo Aparte de alterar el equilibrio metabólico del cuerpo, el exceso de azúcar conlleva un gran número de consecuencias. La siguiente lista describe un sin número de problemas metabólicos. Esta compilación ha sido extractada de una variedad de artículos de revistas médicas y otras publicaciones científicas. 1. El azúcar puede suprimir su sistema inmune debilitando así sus defensas en contra de enfermedades infecciosas y la tarea
Enviado por Yovana_1977 / 989 Palabras / 4 Páginas -
Reductores De Agua
III. Reductores de agua Los aditivos reductores de agua (o también llamados plastificantes) se usan para disminuir la cantidad de agua de mezcla necesaria para la producción de un concreto con un revenimiento (asentamiento) específico, para reducir la relación agua-cemento, para disminuir el contenido de cemento y para aumentar el revenimiento. Clasificación Según la norma UNE 942 (Normas de estándares de calidad europeo): • Aditivo reductor de agua o plastificante: Es un aditivo que, sin
Enviado por edwin0611 / 512 Palabras / 3 Páginas -
ELABORACION DE CAÑA DE AZUCAR
caña de azúcar, es la materia prima de la agroindustria azucarera y esta es una actividad de alto impacto social por su producción, por el empleo que crea en el campo mexicano y porque el azúcar está enraizada profundamente en la economía y la cultura del país y es un producto básico en la dieta del mexicano. El azúcar es uno de los productos básicos de consumo, su producción se realiza en los ingenios a
Enviado por cardonanyi / 245 Palabras / 1 Páginas -
Proceso De Produccion De Azucar
Proceso de producción de azúcar de caña La obtención de azúcar de la caña, es un proceso muy importante, ya que uno de los principales productos que se importan o exportan es el azúcar. Para comenzar con este proceso primero se lleva a cabo la recepción de la caña. Primeramente se pone la caña en contacto con agua entre 110 y 120 °F, esto se hace con el fin de lavabo, eliminación de solidos o
Enviado por laurazavala12 / 756 Palabras / 4 Páginas -
Azucar Invertido
AZÚCAR INVERTIDO Me encanta hacer helados y no solo en verano sino todo el año. El primer día quedan con una textura perfecta pero lo que sobra se cristaliza. Para evitar que queden tipo sorbetes suelo hacer el típico helado, el que lleva bastante nata montada, pero en algunas ocasiones como en el helado de turrón, la nata resta sabor. Por lo que he podido averiguar hasta ahora, hay dos maneras de evitar la recristalización,
Enviado por radi235 / 459 Palabras / 2 Páginas -
EL REY AZÚCAR Y OTROS MONARCAS AGRÍCOLAS
EL REY AZÚCAR Y OTROS MONARCAS AGRÍCOLAS La búsqueda de oro y plata fue,sin duda,el motor central de la conquista. Pero en su segundo viaje,Cristobal Colón trajo las primeras raíces de caña de azúcar,desde las islas Canarias,y las plantó en las tierras que hoy ocupa la República Dominicana. El azúcar era un artículo tan codiciado por los europeos que hasta en los ajuares de las reinas llegó a figurar como parte de la dote. Se
Enviado por jhonde / 407 Palabras / 2 Páginas -
Historia Museo De La Caña De Azucar
Hacienda Piedechinche | Más de 5 Siglos de Historia HACIENDA PIEDECHINCHE Breve reseña histórica Testigo de sangrientas luchas, de grandes y pequeños sucesos familiares, de tradiciones y costumbres que marcaron el diario acontecer de la comarca a través de distintos y significativos períodos, podría decirse que Piedechinche ha ido del trazo con la historia, inicialmente como residencia de un representante de la corona española y al mismo tiempo cuna de hombres que lucharían por su
Enviado por / 250 Palabras / 1 Páginas -
Monografía Del Cultivo De Caña De Azúcar
INTRODUCCIÓN La caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es una gramínea tropical, un pasto gigante emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis. El azúcar es uno de los productos básicos de consumo, su
Enviado por Meza28 / 2.863 Palabras / 12 Páginas