Maquinaria Y Utensilios Utilizados En Pasteleria ensayos gratis y trabajos

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Terminos utilizados para describir las referencias óseas

ANATOMÍA INTRODUCCIÓN TERMINOS UTILIZADOS PARA DESCRIBIR LAS REFERENCIAS ÓSEAS Angulo: una esquina Apófisis: Zona o proyección elevada Borde: Contorno de un hueso plano o parte plana o reborde de una zona plana Cabeza: Epífisis de un hueso largo separada del tallo por una parte más estrecha o cuello. Carilla: Superficie plana que forma una articulación con otra carilla o hueso plano Cóndilo: Protuberancia redondeada; encaja por lo general en una fosa de otro hueso, formando

Enviado por paulii.ley / 13.689 Palabras / 55 Páginas
Parámetros de pruebas utilizados en el sistema de Cableado Estructurado

OBJETIVOS •Brindar un marco general y conceptual de lo que es un cableado estructurado •Reconocer organismos y normas sobre las cuales trabaja el Sistema de Cableado Estructurado •Conocer los elementos usados en la parte constructiva del cableado y sus recomendaciones. •Parámetros de pruebas utilizados en el sistema de Cableado Estructurado. Redes: concepto y topología •Los constantes avances y cambios tecnológicos obligan a la integración de la informática y de las telecomunicaciones, es por eso que

Enviado por fabiolapmc / 590 Palabras / 3 Páginas
Materiales Utilizados Para La Fabricacion De Nucleos Ferromagneticos

Hierro El hierro es un material con buenas propiedades mecánicas las cuales pueden mejorarse aleándose con carbono para formar aceros o fundiciones, y con otro tipo de elementos para formar aceros aleados. Estas propiedades varían mucho en función de los aleantes al hierro, la temperatura, los tratamientos térmicos. Una propiedad muy importante que tiene el hierro y derivados es la capacidad que tienen para crear campos magnéticos, debido a la existencia de electrones desapareados en

Enviado por Tornado88 / 654 Palabras / 3 Páginas
Desinfectantes utilizados en odontología

Desinfectantes utilizados en odontología Formaldehído (CH2O)  Desinfectante  RAM: Olor picante, irritante, necrozante  Pasta momificante, es utilizada para necropulpectomias parciales. En estos casos las pastas momificantes aportan la ventaja de conservar intertes los filetes necroticos contenidos en los conductos radiculares. Aunque las pastas momificantes indiquen en sus formulas distintos agentes medicamentosos, el elemento fundamental es el formaldehido o trioximetileno. El mismo actua sobre la pulpa necrotica como antiseptico y coagulante debiendo ser colocado

Enviado por Yafte777 / 842 Palabras / 4 Páginas
Pasteleria

AVANCES TECNOLOGICOS EN LA MAQUINARIA USADA EN PASTELERIA Los avances tecnológicos los vemos a diario en nuestro entorno con productos que nos permitan tener una vida practica ya hacer las cosas más rápido; en el caso de la pastelería vemos cómo cambian los productos respecto a los que antes teníamos, que nos obligaba a ser manuales y a demorarnos más en las preparaciones.La maquinaria que se usaba era de tipo artesanal y era mayor el

Enviado por zmarry / 238 Palabras / 1 Páginas
Medicamentos Utilizados En Maternidad

Medicamentos que se utilizan según patología de alto riesgo obstétrico 1. Rotura prematura de membranas • Betametazona 3mg =3 ampollas im para maduración de pulmón del feto en pacientes con embarazos hasta 34 semanas. • Eritromicina 500 mg vo, por 10 días como profilaxis antibiótica en membranas rotas menor de 34 semanas. • Ampicilina 2 gramos ev por 1 vez y luego 1 gramo cada 4 horas en pacientes con membranas rotas de más de

Enviado por mitsu_ayanami / 804 Palabras / 4 Páginas
Pasteleria

Objetivo Identificar la importancia que puede tener el análisis marginal de la ciencia economía para logar maximizar los beneficios de la empresa específicamente en la elaboración de tortas para matrimonio. Importancia de la investigación El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa dedicada a la elaboración de pastelería fina. Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento cabal de los diferentes ámbitos en los

Enviado por nicolas05 / 313 Palabras / 2 Páginas
Floreria – Pasteleria – Regalos – Chocolateria

FLORERIA – PASTELERIA – REGALOS – CHOCOLATERIA. INTRODUCCIÓN: Pensando en nuestro cálido. PIURA, un regalo para el amor ofrece una propuesta interesante e innovadora; con la finalidad de brindar los mejores productos a precios más accesibles del mercado (pastelería – florería – regalos y siempre mostrando una atención amable a nuestros clientes de acuerdo a sus necesidades. MARCO GENERAL: La administración se define como el proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que

Enviado por mermarilin / 574 Palabras / 3 Páginas
Proyecto dedicada a la elaboración de pastelería fina

Presentación El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa dedicada a la elaboración de pastelería fina. Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento cabal de los diferentes ámbitos en los cuales este inmerso una empresa de este tipo, desde la idea del proyecto, la legalización del negocio, los tributos, los recursos humanos, la logística, la situación del mercado, el posicionamiento del producto y

Enviado por willpandox / 10.939 Palabras / 44 Páginas
Pasteleria

ACTIVIDAD SEMANA 1 1. A) HAGA UN RECORRIDO POR DIFERENTES PASTELERIAS E IDENTIFIQUE EL TIPO DE MAQUINARIA UTILIZADA. Visite panaderías con diferentes niveles de desarrollo y pude encontrar que en común manejan dos tipos de máquinas, una batidora industrial, para la elaboración de masas para galletas y ponqués y hornos de diferentes tamaños y funciones, Hay hornos rotativos en pastelerías grandes y estáticos en pastelerías pequeñas. En algunas pastelerías existen neveras de exhibición y cuartos

Enviado por yandry93 / 201 Palabras / 1 Páginas
Los métodos utilizados durante el interrogatorio de los sospechosos

1. OBJETIVO Establecer los lineamientos para ubicar y contactar a la victima ( s) y / o testigos, para entrevistarlos; al indiciado o imputado si se trata de interrogatorio, aplicando las técnicas adecuadas, con el fin de obtener datos que aclaren el hecho investigado y / o confirmen la información ya obtenida. Dar a conocer las técnicas aplicables al interrogatorio del indiciado 2. ALCANCE Aplica a los servidores de Policía Judicial o quien por vía

Enviado por perez47 / 1.562 Palabras / 7 Páginas
La definición de las directrices aprobadas para el control de dispositivos, el equipo y el personal utilizado para el movimiento de mercancías

Control de cambios. Fecha Descripción Versión 17/Junio/2014 Emisión inicial 00 26/Junio/204 Actualización de documentos de referencia 01 Control de distribución. Copia No Entregado a Fecha 01 Director de Obra 27/07/2014 01 Coordinador QAQC 27/07/2014 ELABORO REVISO/APROBO FIRMA NOMBRE LEONARDO RAMIREZ JUAN GABRIEL EVAN CARGO COORDINADOR QAQC DIRECTOR DE OBRA 1. OBJETIVO Definir los lineamientos adoptados para controlar los dispositivos, equipos y personal empleados para el movimiento de carga con el fin de prevenir eventos que

Enviado por tatis1228 / 7.153 Palabras / 29 Páginas
Pasteleria

Sobre la Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. R/: horno de convención, horno modular, batidora, balanza, bailarinas, batidor manual, boquillas, colador, rodaja, rodillos, bandeja y moldes, neveras, exhibición, empaques de diferentes tamaños. b. Qué ventajas y/o desventajas tiene trabajar con maquinaria industrial y casera. R/: la ventaja de trabajar con máquinas industriales es que estas pueden soportar más cantidad de ingredientes

Enviado por tefani20 / 930 Palabras / 4 Páginas
Extenciones Y Archivos Utilizados En Visual Basic 6.0

Introducción a Visual Basic 6.0 ________________________________________ • Archivos del proyecto • Formularios (*.frm) • Módulos estándar (*.bas) • Módulos de clase (*.cls) • Controles • El Depurador (Debugger) Es un lenguaje de programación de alto nivel, que permite desarrollar aplicaciones Windows; este lenguaje utiliza el código BASIC para las instrucciones y sentencias de la aplicación. Es un lenguaje basado en objetos, ya que tiene una interfaz gráfica donde se colocan los controles y luego se

Enviado por Madelin / 1.416 Palabras / 6 Páginas
Relacione, En Un Cuadro Las Ventajas Que Otorgan Los Tipos De CRM Utilizados Por Las Empresas.

Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje). Relacione, en un cuadro las ventajas que otorgan los tipos de CRM utilizados por las empresas. Tipos de CRM Ventajas CRM Operacional • Ayuda a organizar la información de tal manera que la organización empresarial puede servir mejor a las necesidades de su cliente y, en el proceso, aumentar las ventas. • Permite que el proceso de negocio y tecnología pueden ayudar a aumentar

Enviado por Judi2020 / 395 Palabras / 2 Páginas
Los índicadores de competitividad comunmente utilizados en las empresas nacionales e internacionales

INTRODUCCIÓN La competitividad es de vital importancia porque los elementos de los que está compuesta son fundamentales para que un país tenga un crecimiento, una buena productividad y para impulsar la inversión, tanto de los inversionistas extranjeros como de los nacionales. Los indicadores son datos que nos permiten medir objetivamente los cambios o los resultados de una variable, o de un proceso o de una actividad. Se consideran instrumentos de medición de las principales variables

Enviado por patogorda1792 / 928 Palabras / 4 Páginas
Tipo de Sistema Utilizado principalmente para: Características

Tipo de Sistema Utilizado principalmente para: Características Principal apoyo a la organización Ejemplo de sistema Sistema de procesamiento de transacciones Estos sistemas apoyan las operaciones rutinarias de la organización. A tràves de ellos pueden lograr ahorros de mano de obra ya que automatizan tareas, muestran entradas y salidas, recolectan información y se pueden justificar fácilmente ya que sus beneficios son tangibles. Para administrar actividades de rutinas y operacional tales como ventas, planillas, control de inventario,

Enviado por againseriously / 351 Palabras / 2 Páginas
MAQUINARIA INDUSTRIAL MAQUINARIA CASERA

Actividad 1 1. La Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. Horno Rotatorio. Batidora eléctrica y manual. Bandejas y moldes. Escabiladero. Balanza. Nevera. b. Qué ventajas y/o desventajas tiene trabajar con maquinaria industrial y casera. VENTAJAS MAQUINARIA INDUSTRIAL MAQUINARIA CASERA Permite disminuir el tiempo necesario para fabricar cada unidad de producto No se requiere capacitación para su uso, mantenimiento y limpieza Permite

Enviado por shirly1116 / 1.989 Palabras / 8 Páginas
Pasteleria Daisy

1. Lee la siguiente situación: La pastelería Daisy vende pasteles de acuerdo al área que ellos ocupan. Así, el pastel de chocolate y fresa tipo dona se cobra a 10 centavos por cada cm2. Las medidas del pastel son las siguientes: La empresa quiere vender rebanadas de 21 pesos. a. ¿A qué ángulo “A” aproximadamente debe cortarse la rebanada? (Toma el valor de π = 3.1). R: 40.6° Es el área de un trapecio circular.

Enviado por georgiiemanii / 233 Palabras / 1 Páginas
Actividad Pastelería

Actividad 1 Después de estudiar cuidadosamente los contenidos de esta primera semana y una vez afianzados los conocimientos adquiridos, usted ya se encuentra en capacidad de realizar las siguientes actividades. Investigue sobre: 1. La Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. Maquinaria de Pastelería: Batidora Mezcladora, Laminadora de Masa, Batidora Amasadora, Armarios de fermentación, Hornos eléctricos y de convención, Congeladores, refrigeradores. Utensilios

Enviado por vugtoon / 3.634 Palabras / 15 Páginas
1. ESTADO DEL ARTE DEL RECURSO NATURAL SUELO, LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y EL ANALISIS DE CICLO DE VIDA.

1. ESTADO DEL ARTE DEL RECURSO NATURAL SUELO, LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y EL ANALISIS DE CICLO DE VIDA. Con el objetivo de crear los fundamentos científicos metodológicos para evaluar el impacto de la maquinaria agrícola sobre los recursos naturales durante su explotación, específicamente en el proceso de preparación de tierras, tomando como fundamento principal el método de ciclo de vida, en el presente capitulo se abordará y profundizará en los elementos teóricos presentes en las

Enviado por carlossoria / 12.472 Palabras / 50 Páginas
Caracteristicas De Los Modelos Utilizados En Psicopatologia

1. Características más relevantes de cada modelo, considerando el abordaje específico de la psicopatología en cada caso. Características del Modelo Conductual y la Psicopatología: • Se basa en la observación de la conducta y no contempla los procesos mentales. • No existe una principal diferencia entre conducta patológica y normal, ya que toda conducta nace a raíz de un aprendizaje que se obtiene en relación con el medio. • Otorga suma importancia a la influencia

Enviado por isajaky / 403 Palabras / 2 Páginas
Pasteleria Semana 2

Desarrollo Actividad Semana #1 A.- HAGA UN RECORRIDO POR DIFERENTES PASTELERIAS E IDENTIFIQUE EL TIPO DE MAQUINARIA UTILIZADA. Pude visitar panaderías con diferentes niveles de desarrollo y pude encontrar que en común se manejan dos tipos de maquinas, una batidora industrial, para la elaboración de masas para galletas y ponqués y hornos de diferentes tamaños y funciones, según la inversión del negocio. En algunas pastelerías existen neveras de exhibición y en otras solo hay estanterías

Enviado por StefaniGnecco5 / 983 Palabras / 4 Páginas
PASTELERIA

DESARROLLO DE LA UNIDAD I JULIA MARIA MATEUS HERNANDEZ ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : ACTIVIDAD UNIDAD 1 Descripción: Después de estudiar cuidadosamente los contenidos de esta primera semana y una vez afianzados los conocimientos adquiridos, usted ya se encuentra en capacidad de realizar las siguientes actividades. Investigue sobre: 1. Sobre la Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: Los Utensilios utilizados tanto en Panadería como Pastelería son los que nos permiten darle forma a nuestras creaciones y

Enviado por jumamahe.65 / 7.964 Palabras / 32 Páginas
Maquinaria Avanzada

AVANCES TECNOLOGICOS EN LA MAQUINARIA USADA EN PASTELERIA Los avances tecnológicos los vemos a diario en nuestro entorno con productos que nos permitan tener una vida practica y a hacer las cosas más rápido; en el caso de la pastelería vemos cómo cambian los productos respecto a los que antes teníamos, que nos obligaba a ser manuales y a demorarnos más en las preparaciones. La maquinaria que se usaba era de tipo artesanal y era

Enviado por 1107008560 / 467 Palabras / 2 Páginas
Recurso Humano Proceso Maquinaria Insumos

Describa las medidas de seguridad e higiene establecidas en: Recurso Humano Proceso Maquinaria Insumos I.- Conservar limpias y ordenadas sus áreas de trabajo. II.- No permitir ni realizar ningún tipo de juego durante su jornada de trabajo. III.- Verificar antes de iniciar su jornada de trabajo que las herramientas, maquinaria y/o equipo que utilizan para sus actividades laborales sean las adecuadas y estén en buenas condiciones de uso y seguridad; en caso de encontrar alguna

Enviado por jfervi / 283 Palabras / 2 Páginas
Pasteleria Sena

d. Qué otros edulcorantes naturales y artificiales existen. Los naturales son: Azúcar integral, que se obtiene a partir de la caña de azúcar, pero sin refinar. Sirope de manzana, es el endulzante natural que se obtiene de la cocción de las manzanas. Fructosa, es el azúcar natural de las frutas. Miel de caña, que se obtiene de la molienda y cocción de la caña de azúcar. Melazas, se obtienen a partir de cereales como el

Enviado por OsakaMiut / 291 Palabras / 2 Páginas
Pasteleria

VENTAJAS Y DESVENTAJAS VENTAJAS • Capacidad de producción manteniendo la calidad • Textura y uniformidad en las masas • Higiene la mejor porque no hay contacto directo con los materiales • Mano de obra más barato • Estandarizar calidad de los productos • Control de procesos • Realizar diversos productos • Reducción de personal utilizado • Métodos de pre-elaboración establecidos • Conservación de los implementos de la manera adecuada DESVENTAJAS • Costo de la maquinaria

Enviado por NCRISTHY / 661 Palabras / 3 Páginas
Pictogramas más utilizados en el Comercio Internacional

Pictogramas más utilizados en el Comercio Internacional Las marcas o símbolos son el conjunto de normas que deben colocarse al empaque de la mercancía en el transporte internacional. Según la Asociación Latinoamericana de Integración (Aladi), el marcado es la forma de identificar cada pieza de la carga, de manera que esta llegue al destino correcto en condiciones óptimas y así evitar inconvenientes al momento de manipularlas. Estos símbolos fueron desarrollados por las normas ISO 780-1983

Enviado por jhossy8 / 483 Palabras / 2 Páginas
Maquinaria De Horno De Panaderia Y Su Amortización

Informe Panadería Punta Arabí Costes productos panadería Panecillo: con Maquinaria actual 50gr 0.033 eur/panecillo Con maquinaria nueva 50 gr 0.027 eur/panecillo Con maquinaria nueva 35 gr 0.021 eur/panecillo Con Noguera: 0.0723 eur/panecillo 50 gr (producto terminado) 0.0603 eur/panecillo 30 gr Según consumo agosto Punta Arabí 400 panecillos día Supone ahorro comparado con Noguera de 18.12 eur/día teniendo en cuenta los panecillos de 50 gr y con maquinaria nueva Panecillo integral: Actualmente 0.033 eur/panecillo 50 gr

Enviado por / 689 Palabras / 3 Páginas
Mecánica De Maquinaria Industrial

Objetivos de la Carrera Dar mayor eficiencia a los medios productivos entregando mayor confiabilidad y disponibilidad de sus recursos mecánicos. Perfil Profesional Profesional con una formación teórico-práctica que lo capacita en la planificación, organización, ejecución y control del mantenimiento de sistemas de producción mecánicos e instalaciones industriales, de acuerdo a normas de seguridad e higiene industrial. Podrá asumir responsabilidades en la empresa a nivel de mandos medios. Tareas o actividades específicas que se realizan en

Enviado por tekierosister / 1.153 Palabras / 5 Páginas
Semana 1 Pasteleria

SEMANA 1 – PASTELERIA 1. La Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. Las maquinarias encontradas en pastelerías son industriales debido a que su utilización es casi permanente, por los pedidos que ellos tienen. b. Qué ventajas y/o desventajas tiene trabajar con maquinaria industrial y casera. La desventaja o ventaja depende si su uso va a ser para negocio o por lo

Enviado por karen_l414 / 1.736 Palabras / 7 Páginas
Panaderia Y Pasteleria

• Para la panificación normal se precisa harina de una mezcla de trigos con gran proporción de trigo fuerte. Una buena harina debe contener: proteína en cantidad y calidad adecuada para que cuando hidrate produzca un glúten satisfactorio respecto a la elasticidad, resistencia y estabilidad.propiedades satisfactorias de gasificación y actividad amilásica.porcentaje de humedad adecuada, no puede superar el 16% para tener seguridad en el ensilaje, y color satisfactorio. La harina es el ingrediente principal de

Enviado por mechelyn / 243 Palabras / 1 Páginas
Maquinaria Y Equipo

Manuales de maquinaria y equipo Muchas actividades laborales que se llevan a cabo en la Universidad Politécnica de Valencia y en los diversos centros adscritos a ésta, se hallan expuestas a riesgos mecánicos derivados del uso de herramientas manuales y portátiles, máquinas y equipos diversos. Algunas de tales actividades se realizan en talleres de mantenimiento y en dependencias que poco o nada tienen que ver con tareas estrictamente docentes, mientras que otras forman parte del

Enviado por AdrianaLara_17 / 1.521 Palabras / 7 Páginas
PASTELERIA

Programa de formación: Pastelería Unidad 1. Condiciones necesarias para la elaboración de ricos postres Tutor: Yady Muñoz García Sandra Mileidy Alegria Acosta Santiago de Cali Agosto 2014 PRINCIPALES MEDIDAS DE HIGIENE Acciones prohibidas durante el almacenamiento de productos para pastelería • Vender los alimentos vencidos o dañados • No cumplir el reglamento especificado • No utilizar pinzas o paletas para servir alimentos • No cumplir las disposiciones vigentes sobre el etiquetado • Vender alimentos

Enviado por mileidy89 / 242 Palabras / 1 Páginas
NISSAN MAQUINARIAS S.A.

NISSAN MAQUINARIAS S.A. (EE.FF. Auditados al 31.12.2009 y Situación 30.09.10) Banca Corporativa Nissan Maquinarias S.A. se constituyó el 10 de abril de 1992. Se dedica a la importación y comercialización de vehículos, venta de repuestos y servicios de mantenimiento. Cuenta con la representación exclusiva de cinco marcas: Nissan y Renault (vehículos), Nissan Diesel (camiones), CASE (equipos de construcción) y Nissan Forklift (montacargas). En Lima y provincias cuenta con locales propios y una extensa red de

Enviado por stef110386 / 2.782 Palabras / 12 Páginas
Pasteleria

 ¿Qué ventajas y/o desventajas tiene trabajar con maquinaria industrial y casera? 1. Ventajas de maquinaria industrial: 1. Una de las principales ventajas que tiene trabajar con maquinaria industrial es la rapidez que tiene en realizar un producto ya sea en pastelería como en otro campo. 2. Otra ventaja es que al utilizar maquinaria industrial son menores las perdidas en la elaboración de masas teniendo como resultado una mejor textura y una mejor uniformidad. 3.

Enviado por mayakmpos / 957 Palabras / 4 Páginas
Introduccion De La Maquinaria Vs El Ser Humano En Las Empresas Manufactureras De Autopartes En Celaya, Gto

INTRODUCCIÓN En el presente trabajo de investigación hablaremos acerca de un tema que ha formado parte de nuestras vidas en todo momento y que seguirá estando presente: el uso de maquinaria y la sustitución del hombre por esta misma. Para la realización de este trabajo académico tomamos en cuenta uno de los sectores importantes en nuestra ciudad, en el estado y por lo tanto en el país, que son las empresas manufactureras, que en nuestro

Enviado por anacris2005 / 382 Palabras / 2 Páginas
Maquinaria

1.1 PARÁMETROS DE PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN- ELEMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR UNA PLANEACIÓN ADECUADA A) MAQUINARIA Son dispositivos, instrumentos, aparatos o sistemas, que favorecen la utilización de las fuerzas, que se emplean para facilitar la realización del trabajo. CARACTERISTICAS • Todas las maquinas presentan las siguientes características: • Producen la transformación de la energía que reciben. • Utilizan la energía para funcionar. • La energía que reciben para su funcionamiento no es aprovechada completamente, debido

Enviado por hade123 / 3.287 Palabras / 14 Páginas
Maquinaria Agricola

TRACTOR RODADO ORUGA Dentro de los bulldozer o tractores tenemos dos tipos: • Enllantados. Al seleccionarse un tractor debe considerarse distintos factores que determinaran el tamaño, potencia, tipo de hoja a utilizar, entre otros. Algunos de estos factores son: • El tamaño que se requiere para determinada obra. • La clase de obra en la que se empleara, conformación, jalando una escrepa, jalando un vagón, arando, etc. • El tipo de terreno sobre el que

Enviado por arianagastelum18 / 1.119 Palabras / 5 Páginas
Proyecto –pastelería patsy

PROYECTO –PASTELERÍA PATSY Aportado por: Eco. Freddy Nina Ortega - freddy_ninao@yahoo.es Presentación El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa dedicada a la elaboración de pastelería fina. Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento cabal de los diferentes ámbitos en los cuales este inmerso una empresa de este tipo, desde la idea del proyecto, la legalización del negocio, los tributos, los recursos humanos,

Enviado por lunita70558 / 324 Palabras / 2 Páginas
Historia De La Pasteleria

Antiguamente, cuando no se conocía el azúcar y sí la miel de abeja, la que se utilizabapara preparaciones dulces en determinadas épocas. Por ejemplo, en tiempos deJesucristo, los panaderos eran a la vez pasteleros y utilizaban la miel como ingredienteprincipal de sus recetas combinada con diversos frutos secos. Así, en la Biblia y en elCorán hay numerosas citas de la miel y de los frutos secos,En un principio se pensó que la caña de azúcar

Enviado por carlosalavez / 484 Palabras / 2 Páginas
CONTROL DE LAS ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN?, ¿CÓMO SABER SI LOS MÉTODOS UTILIZADOS SON LOS ADECUADOS?

INTRODUCCIÓN Al igual que en nuestras vidas, cualquier trabajo o acción que se realice debe tener una planeación previa para poder lograr los objetivos esperados, sin embargo en el transcurso de la salida hacia la meta ocurren eventos que suelen retardar la culminación de nuestros objetivos, en la actividad de producción es necesario llevar un control adecuado de las operaciones que se están realizando, para evitar el retraso en el tiempo de entrega y la

Enviado por jonathanraydel / 1.497 Palabras / 6 Páginas
El amor prohibido, un tema universal utilizado en Crepúsculo?

“El amor prohibido, ¿un tema universal utilizado en Crepúsculo?” Introducción Definición de amor Me gustaría comenzar este ensayo con una frase mencionada en Crepúsculo de Stephenie Meyer: “La mayoría de esos deseos humanos están ahí, sólo que ocultos por instintos más poderosos” (314). Considero esta frase la mejor forma de principiar porque, a pesar de que la dice Edward, el vampiro protagonista del libro de quien se hablará más adelante, la veracidad de sus palabras

Enviado por Gaizkao1 / 2.905 Palabras / 12 Páginas
1. La Selección De Objetivos, Actualmente Se Ha Transformado En Una Necesidad, Debido A La Gran Diversidad De éstos. De Acuerdo A Ello, Explique Los Criterios Que Tradicionalmente Se Han Utilizado Para Lograr Esta Selección. Desarrolle Un Ejemplo De Se

La educación constituye uno de los pilares fundamentales de la sociedad y también debe ir adaptándose, replanteándose y modernizándose para dar respuesta a las exigencias del momento, propiciar el crecimiento y formación de los ciudadanos y entregar las herramientas adecuadas para la posterior competencia en el ámbito laboral. Desde el retorno de la democracia a Chile se comienza a implementar y a poner en marcha la Reforma Educacional, que tiene como foco armonizar dos aspectos:

Enviado por cecale / 360 Palabras / 2 Páginas
Maquinaria Para Embutidos

14.4. MOLINO EMULSIFICADOR o MIX MASTER Consiste de una tolva donde se coloca la mezcla de carnes, grasa, hielo y aditivos que pasan a través de un cabezal donde se emulsiona para formar esta pasta. Existen diferentes sistemas : - sistema de cuchillas (produce mayor calentamiento de la pasta) - sistema de discos con cuchillos ( menor calentamiento ) Los dos sistemas deben ser utilizados especialmente cuando se emplean carnes con alto contenido de nervios.

Enviado por 971609 / 2.020 Palabras / 9 Páginas
Instrumentos utilizados en el dibujo tecnico

QUE ES DIBUJO TECNICO El dibujo técnico es un sistema de representación gráfica de diversos tipos de objetos, con el propósito de proporcionar información suficiente para facilitar su análisis, ayudar a elaborar su diseño y posibilitar su futura construcción y mantenimiento. Suele realizarse con el auxilio de medios informatizados o, directamente, sobre el papel u otros soportes planos. Es la representación gráfica de un objeto o una idea práctica. Esta representación se guía por normas

Enviado por estephanycameros / 1.839 Palabras / 8 Páginas
1. Identifique Los Criterios De Segmentación Utilizados En El Negocio De TV Cable

1. Identifique los Criterios de Segmentación utilizados en el negocio de TV Cable.  SEGMENTACIÓN SOCIO-DEMOGRÁFICA: Este tipo de segmentación dividirá en diferentes grupos en el mercado, por la cual se tomará en cuenta las variables como edad, tamaño de la familia, ciclo de vida familiar, ingresos, ocupación. Dada las características del producto a presentar de acuerdo a las necesidades, los deseos y la frecuencia de uso de los diferentes promociones y paquetes de canales

Enviado por cristian.chiang / 464 Palabras / 2 Páginas
Sistemas De Medición Y Los Apartados Y Utensilios.

INFORME DE LABORATORIO Nº1 _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ II.-TEMA: Sistemas de medición y los apartados y utensilios. III.- PROBLEMA ¿Qué utilidad tienen los aparatos y utensilios en los sistemas de medición? IV.-OBJETIVOS Conocer los sistemas de medición y el uso de los aparatos y utensilios, para comprender la utilidad de cada aparato y utensilio mediante la medición de distintos objetos y sustancias. V.- HIPÓTESIS Conociendo la utilidad de los aparatos y utensilios logramos obtener las medidas deseadas.

Enviado por Genesisafg / 1.891 Palabras / 8 Páginas
Materiales Utilizados En La Construcción

Materiales utilizados en la Construcción Un material de construcción es una materia prima o con más frecuencia un producto manufacturado, empleado en la construcción de edificios u obras de ingeniería civil. Tipos de materiales utilizados en la construcción Atendiendo a la materia prima utilizada para su fabricación, los materiales de construcción se pueden clasificar en diversos grupos: Arena Se emplea arena como parte de morteros y hormigones. El principal componente de la arena es la

Enviado por luimy09 / 1.122 Palabras / 5 Páginas

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