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Maquinaria Y Utensilios Utilizados En Pasteleria ensayos gratis y trabajos

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Documentos 201 - 250 de 2.065 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Pasteleria

    Pasteleria

    as Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación. • Son útiles para el diseño y funcionamiento de los establecimiento, y para el desarrollo de procesos y productos relacionados con la alimentación. • Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano. • Son indispensable para la aplicación

    Enviado por purpura125 / 210 Palabras / 1 Páginas
  • Medios De Reclutamiento Utilizados En La Modernidad

    Medios De Reclutamiento Utilizados En La Modernidad

    Objetivo de la monografía Efectuar un análisis integral del proceso de reclutamiento, enfocando el mismo en la diversidad de medios disponibles en la actualidad para detectar y reclutar al talento, identificando paralelamente el alcance, ventajas y desventajas relativas a cada uno de ellos. Introducción En la sociedad posmoderna, la gestión del talento dentro del ámbito organizacional, se ha convertido en un pilar fundamental en el proceso de creación de valor y fuente de ventaja competitiva

    Enviado por yaninanolembo / 5.363 Palabras / 22 Páginas
  • PASTELERIA

    PASTELERIA

    Actividad 1 Después de estudiar cuidadosamente los contenidos de esta primera semana y una vez afianzados los conocimientos adquiridos, usted ya se encuentra en capacidad de realizar las siguientes actividades. Investigue sobre: 1. La Maquinaria y utensilios utilizados en Pastelería: a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. b. Qué ventajas y/o desventajas tiene trabajar con maquinaria industrial y casera. INDUSTRIAL CASERA VENTAJAS DESVENTAJAS VENTAJAS DESVENTAJAS Mayor capacidad de

    Enviado por NANYNOV05 / 4.029 Palabras / 17 Páginas
  • NIF C-6, INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO

    NIF C-6, INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO

    NIF C-6, INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO ALCANCE: Establece las reglas particulares de aplicación de los principios de contabilidad relativos a los inmuebles, maquinaria y equipo de las empresas comerciales e industriales. DEFINICIÓN: Inmuebles, maquinaria y equipo son bienes tangibles que tienen por objeto: a) El uso o usufructo de los mismo en beneficio de la entidad b) La producción de artículos para su venta o para el uso de la propia entidad c) La prestación

    Enviado por emmanuelgama / 916 Palabras / 4 Páginas
  • Contrato Bienes Muebles (Maquinaria)

    Contrato Bienes Muebles (Maquinaria)

    CONTRATO DE ARRENDAMIENTO DE BIENES MUEBLES QUE CELEBRAN DE UNA PARTE _______________________________________________________________________ REPRESENTADA EN ESTE ACTO POR SU ADMINISTRADOR ÚNICO EL _________________________________________ A QUIEN EN LO SUCCESIVO Y PARA LOS EFECTOS DEL PRESENTE CONTRATO SE LE DENOMINARA COMO “LA ARRENDADORA, Y DE LA OTRA PARTE______________________________________________________________A QUIEN EN LO SUCESIVO Y PARA LOS EFECTOS DEL PRESENTE CONTRATO SE LE DENOMINARA COMO “LA ARRENDATARIA”, AL REFERIRSE A LOS COMPARECIENTES PARA EFECTOS DEL PRESENTE CONTRATO SE LES DENOMINARA

    Enviado por Lexus6612 / 3.103 Palabras / 13 Páginas
  • Utensilios De Servicio

    Utensilios De Servicio

    Utensilio Descripción Pimentero Madera Con cabeza giratoria. 20 cm de altura. Salero Porcelana. Orificios en parte superior, tapa en inferior. 7 cm de altura. Servilletero Metálico. Dos paredes para sostener servilletas. 10 cm de altura, 12 cm largo, 2.5 cm ancho. Vinagrera y aceitera Vidrio. Frascos con cuello estrecho y tapa metálica con punta. Base metálica para transporte. Salsera Porcelana. Cilíndrico sin asas ni tapa. 7 cm de diámetro, 10 cm altura. Mantequillera Porcelana. Plato

    Enviado por ange_diabolique / 462 Palabras / 2 Páginas
  • El dispositivo utilizado para la simple destilación en el laboratorio

    El dispositivo utilizado para la simple destilación en el laboratorio

    La destilación simple es una operación en la cual se produce la vaporización de un material por la aplicación de calor; el método es empleado en la industria de capacidad moderada y pequeña, para llevar a cabo separaciones parciales de los componentes más volátiles de mezclas de líquidos miscibles. Normalmente, la mezcla líquida es cargada en lotes a un recipiente y sometida a ebullición. Los vapores que se desprenden se eliminan continuamente, se condensan y

    Enviado por inlovewithnook / 256 Palabras / 2 Páginas
  • METALURGIA. PRINCIPALES METALES Y ALEACIONES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

    METALURGIA. PRINCIPALES METALES Y ALEACIONES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

    INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA REGIÓN MIXE NOMBRE DEL ALUMNO: JUAN PEREZ CRUZ CARRERA: ING. INDUSTRIAL CORREO ELECTRÓNICO: canelon_200@hotmail.com No. DE CONTROL: 12770205 CLAVE DE LA MATERIA: INC-1025 MODULO: 2 SEMESTRE: 1 NOMBRES DE LAS TAREAS: LOS PRINCIPALES METALES Y ALEACIONES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA METALÚRGICA. NOMBRE DEL ASESORO(A): GENOVEVA EUGENIA SALINAS ACEVEDO RIO GRANDE VILLA DE TUTUTEPEC DE MELCHOR OCAMPO, OAXACA A 22 DE OCTUBRE DE 2012. INTRODUCION En México y en el mundo entero,

    Enviado por luki2 / 844 Palabras / 4 Páginas
  • GLOSARIO DE TÉRMINOS UTILIZADOS EN FARMACIA

    GLOSARIO DE TÉRMINOS UTILIZADOS EN FARMACIA

    INTRODUCCIÓN El presente informe de farmacia, es de gran importancia, ya que nos servirá de guía dentro de una farmacia, con ideas, experiencias, y conocimientos claros para saber resolver diferentes situaciones que se nos presente. La farmacia es la única institución que puede expender los medicamentos bajo receta médica y debe ser oportuna para las necesidades del paciente por lo que ella garantiza seguridad al paciente y a la vez la seguridad misma de ella,

    Enviado por wenfabyta / 927 Palabras / 4 Páginas
  • PLASTICOS Y RESINAS. Principales Materiales De Este Tipo Utilizados En La Industria

    PLASTICOS Y RESINAS. Principales Materiales De Este Tipo Utilizados En La Industria

    Los plásticos son los polímeros más importantes en el mercado, más que los hules, las fibras y las pinturas, por el tonelaje de producción y productos que genera (El Consumo Mundial de Plásticos en el año 2004 fue de 210 millones de toneladas). Los plásticos tienen una amplia gama de propiedades y son muchos los materiales y los métodos de fabricación que satisfacen estos requisitos. La principal característica sobresaliente del uso de los plásticos es

    Enviado por yet145 / 713 Palabras / 3 Páginas
  • Operador De Maquinaria

    Operador De Maquinaria

    • RODAJES DE CORONA L-150C/D • 02 rodajes laterales de corona (687-672) SKF • 01 r0dajes interior de corona y pistas (9220-9285) SKF • 01 rodajes exterior de corona y pista (913810-913843) SKF • 01 rodajes de piloto de corona (309) SKF • RODAJES DE CORONA D L.150-E • 02 rodajes laterales de corona (687-672) SKF • 01 rodaje de corona (243150) SKF • 01 rodaje de corona (070) SKF • 01 rodaje de piloto(309)

    Enviado por alexdh17 / 669 Palabras / 3 Páginas
  • Materiales Instrumentos Utilizados En El Dibujo Técnico

    Materiales Instrumentos Utilizados En El Dibujo Técnico

    Índice Introducción Contenido: Instrumentos Utilizados En El Dibujo Técnico: 1. Regla. 2. Regla T 3. Escuadras 4. Tiralíneas 5. Compás 6. Tablero De Dibujo 7. Plumas Para Tinta China 8. Plantillas Para Curvas Irregulares 9. Escalímetros 10. Transportador Materiales Utilizados En El Dibujo Técnico: 1. Lápices 2. Borradores 3. Tinta China 4. Papel Formato Casillero Introducción El dibujo es un arte que tiene como objetivo representar gráficamente formas e ideas. Puede realizarse a mano alzada

    Enviado por angelriera / 2.139 Palabras / 9 Páginas
  • Utensilios De Cocina

    Utensilios De Cocina

    NOMBRE USO IMAGEN CACILLOS Con los cacillos puedes servir las sopas, caldos, cremas y salsas. Los hay de acero inoxidable y de plástico resistente al calor, con mangos largos para que los puedas meter en las ollas sin quemarte. Los hay de diferentes tamaños, aunque te bastará con uno grande para las sopas y caldos y otro pequeño para las salsas. CUCHARÓN DE MADERA Los cucharones de madera son indispensables en la cocina porque son

    Enviado por aca91 / 1.421 Palabras / 6 Páginas
  • METALURGIA. PRINCIPALES METALES Y ALEACIONES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

    METALURGIA. PRINCIPALES METALES Y ALEACIONES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

    El vidrio común contiene aproximadamente el 70-72% en peso de dióxido de silicio (SiO2). La materia prima principal es la arena (o "arena de cuarzo) que contiene casi el 100% de sílice cristalina en forma de cuarzo. A pesar de que se trata de un cuarzo casi puro, todavía se puede contener un poco (<1%) de óxidos de hierro que el color del vidrio, por lo general, esta arena es enriquecido en la fábrica para

    Enviado por ansoro94 / 272 Palabras / 2 Páginas
  • Los riesgos del consumo de medicamentos utilizados para suprimir el apetito

    Los riesgos del consumo de medicamentos utilizados para suprimir el apetito

    Consumir productos como Slim Forte Slimming Capsules o Slim Forte Slimming Coffee y Botanical Slimming Soft Gel, que se promocionan en páginas de internet y en tiendas especializadas como la solución ideal para suprimir el apetito, aumentar la velocidad del metabolismo y quemar exceso de grasa, no es una buena idea. Primero la agencia que regula los alimentos y medicamentos de Estados Unidos (FDA) y ahora el Invima emitieron una alerta para que la “ciudadanía

    Enviado por Nayeliiiiii / 235 Palabras / 1 Páginas
  • Anestesicos Locales Mas Utilizados En El Embarazo

    Anestesicos Locales Mas Utilizados En El Embarazo

    UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO UNIDAD ACADÉMICA DE ODONTOLOGIA ANESTÉSICOS LOCALES MÁS UTILIZADOS EN PACIENTES EMBARAZADAS POR LOS CIRUJANOS DENTISTAS EN ACAPULCO GUERRERO Y FACTORES ASOCIADOS AUTORES: *Cesar Victoriano Navarrete, *Alejandro García García, *Josué Yecthi Pineda Baeza, **Romero-Castro NS, **Reyes-Fernández S, **Cobos- Cruz XT, **Espinoza-Iturriaga GM, **Contreras-Palma GM, **Ávila- Arizmendi DA, Cebreros-López DI. *Alumnos de 7º. Semestre **Cuerpo académico de biología oral. INTRODUCCIÓN. El embarazo es una condición sistémica especial que requiere un manejo cuidadoso en

    Enviado por xers / 1.225 Palabras / 5 Páginas
  • Maquinaria Agricola

    Maquinaria Agricola

    labranza primaria 1. Arados de rejas y vertederas  Arados de una vía o fijos.  Arados de dos vías o reversible.  Accesorios y regulaciones. 2. Arados de discos  Fijos.  Reversibles. 3. Nuevos diseños de arados. 4. Gradas pesadas. De arrastre y de tiro sobre ruedas, simples, excéntrica, en tamdén y en escuadrón. 5. Arados y cultivadoras de subsuelo. 6. Métodos de trabajo. Planificación y Costos. Maquinaria para labranza secundaria 7. Rastras

    Enviado por katy_22 / 3.514 Palabras / 15 Páginas
  • Cuenta 33: Inmuebles, Maquinaria y Equipo

    Cuenta 33: Inmuebles, Maquinaria y Equipo

    Cuenta 33: Inmuebles, Maquinaria y Equipo 1. DEFINICIÓN La Cuenta 33 Inmuebles, maquinaria y equipo agrupa los activos tangibles que cumplen las siguientes condiciones: a) Son poseídos para su uso en la producción o suministro de bienes y servicios, para arrendarlos a terceros o para propósitos administrativos; y, b) Se espera usar durante más de un período. 2. NOMENCLATURA La cuenta en análisis está compuesta por las siguientes subcuentas, divisionarias y subdivisionarias: 331 Terrenos 3311

    Enviado por milk / 285 Palabras / 2 Páginas
  • Metalurgia. Principales Metales Y Aleaciones Utilizados En La Industria.

    Metalurgia. Principales Metales Y Aleaciones Utilizados En La Industria.

    Metalurgia. Principales metales y aleaciones utilizados en la industria. La metalurgia es la técnica de la obtención y tratamiento de los metales desde minerales metálicos hasta los no metálicos. También estudia la producción de aleaciones, el control de calidad de los procesos vinculados así como su control contra la corrosión. Además de relacionarse con la industria metalúrgica. Me tales en la industria: Los usos de los metales dependen en primer lugar, de sus propiedades características,

    Enviado por alexvanbuuren7 / 1.663 Palabras / 7 Páginas
  • UTENSILIOS DE COCINA, UNA AMENAZA A SU SALUD

    UTENSILIOS DE COCINA, UNA AMENAZA A SU SALUD

    "UTENSILIOS DE COCINA, UNA AMENAZA A SU SALUD" Es preciso tener en cuenta que el aluminio lo encontramos en nuestro organismo, principalmente en concentraciones bajas en la orina, sangre y tejido. Y en concentración alta en el cerebro, tejido pulmonar, riñones y glándulas tiroideas. Sin embargo ,aunque todos tenemos cierta cantidad de aluminio en nuestro organismo y utilizar utensilios de cocina con aluminio no supone ningún problema ,la presencia de aluminio es tóxica para nuestro

    Enviado por fejuvi48732 / 225 Palabras / 1 Páginas
  • Maquinaria Que Se Usan Para Elavoracion Y Venta De Tortillas

    Maquinaria Que Se Usan Para Elavoracion Y Venta De Tortillas

    Tipos de maquinaria que se usa para llevar acabo. Elaboración y venta de tortillas. Enjuagador de Nixtamal Equipo para transportar el nixtamal. Fabricado en acero inoxidable 304. Cuenta con desague, llave de entrada para agua, motor H.P. (monofásico o trifásico), sinfín de acero inoxidable e interruptor reversible. Fabricaciones a su medida. Lavador de Nixtamal Equipo para transportar el nixtamal. Fabricado en acero inoxidable 304. Cuenta con desague, llave de entrada para agua, motor H.P. (monofásico

    Enviado por briandaniel132 / 233 Palabras / 1 Páginas
  • Maquinaria Y Mecanizacion

    Maquinaria Y Mecanizacion

    ACTIVIDAD TRABAJO Nª3 PROFESOR DIEGO DE AZA Camilo Ernesto Roa Nieto Código. 5821408 Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ECPAMA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD Noviembre de 2012 INTRODUCCIÓN En el presente trabajo pretendemos analizar cuál es el tipo de maquinaria ideal para la finca visitada. La idea principal es realizar un diagnóstico acertado sobre la clase de maquinaria que verdaderamente se necesita para desarrollar determinada actividad agrícola, es importante

    Enviado por camiloroa / 1.058 Palabras / 5 Páginas
  • INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO

    INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO

    INDICE: 1. Introducción 2. Definiciones 3. Actividades Previas al Trabajo en la Empresa 4. Actividades a ser Realizadas en el lugar de la auditoría ____________ 1 Introducción Organizaciones de todo tipo pueden tener la necesidad de demostrar su responsabilidad con el sistema de gestión de calidad implantado (SGC) y la práctica asociada de Auditoria de calidad se ha tornado como una forma de satisfacer esta necesidad. La intención de estos sistemas es la de ayudar

    Enviado por flor21 / 2.803 Palabras / 12 Páginas
  • Pasteleria

    Pasteleria

    LA EXPERIENCIA Y SU APLICACIÓN EN EL RUBRO DE LA PASTELERIA "Informes progresivos para dar soluciones empresariales en pasteleria y panaderia" I. INTRODUCCIÓN.- Atravez del siguiente informe., yo EDGARD GUERRERO TRINIDAD, alumno de la facultad de ingenieria de los alimentos de la UNALM – UNASAM, me presento como oficial de pasteleria (Pasteleria Montserrat), y además soy parte de un grupo de personas inmersas en un proyecto ambicioso en el desarrollo de las potencialidades individuales de

    Enviado por ROXANACURISOTA / 1.564 Palabras / 7 Páginas
  • Pastelería y Panadería “SAN ANTONIO”.

    Pastelería y Panadería “SAN ANTONIO”.

      “Este trabajo ha sido elaborado con la finalidad de desarrollar los diferentes rubros que tiene una empresa pastelera, todo visto desde el rubro gastronómico; encontrando así en este trabajo de investigación el desarrollo del plan operativo de la empresa SAN ANTONIO, la cual contendrá los diferentes aspectos requeridos para ello.” NOMBRE DE LA EMPRESA: Pasteleria San Antonio FUNDACIÓN: 11 de noviembre de 1957 HISTORIA JOSE VILA llego de España a finales de la década

    Enviado por marly2212 / 3.147 Palabras / 13 Páginas
  • INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO

    INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO

    CUENTA ACTIVOS FIJOS INMUEBLE, MAQUINARIA Y EQUIPO Cliente: Empresa Comercial y de Servicios “LOS VENGADORES” S.A. Periodo: 2011 Objetivos Básicos del Examen: a) Comprobar que los bienes son de propiedad de la empresa que los muestra en su balance. b) Conocer y mostrar en el estado de situación financiera cualquier limitación o gravamen de la propiedad. c) Cerciorarse de que todos los bienes de los cuales la empresa es propietaria estén reflejados en el estado

    Enviado por GUISELLY / 2.968 Palabras / 12 Páginas
  • Pasteleria

    Pasteleria

    REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA ENERGÍA Y PETRÓLEO FUNDACIÓN MISIÓN RIBAS MUNICIPIO FALCÓN TINAQUILLO, ESTADO COJEDES ELABORACIÓN DE PASTELES, EL ARTE DE ENDULZAR HOGARES EN LA FORMACIÓN DE LAS FAMILIAS EN EL SECTOR LA CANDELARIA I. UBICADO EN TINAQUILLO- ESTADO COJEDES FACILITADOR/TUTOR: INTEGRANTES: LCDO. JOSÉ CARDONA CARLOS CAMACHO CIPRIANO SANDOVAL SARA BRUCES MARÍA MENDOZA JENIFER PARRA COHORTE: 18va TINAQUILLO, OCTUBRE 2012 AGRADECIMIENTOS Primeramente a Dios. También debemos reconocer la labor

    Enviado por gatamozo / 3.838 Palabras / 16 Páginas
  • HISTORIA DE LA PASTELERIA ANTIGUA Y MODERNA

    HISTORIA DE LA PASTELERIA ANTIGUA Y MODERNA

    HISTORIA DE LA PASTELERIA ANTIGUA Y MODERNA La pastelería es un arte la cual existe desde mucho tiempo atrás, si nos remontamos a épocas muy atrás como la prehistórica se dice que los hombres primitivos ya consumían alimentos azucarados extraídos de la savia del arce o del abedul, de la miel silvestre, las frutas y las semillas, productos que en el neolítico ya se mezclaban en papillas de cereales sobre piedras calientes, permitiendo de esta

    Enviado por jazzon / 856 Palabras / 4 Páginas
  • Mejora Del Proceso Productivo De Una Pasteleria

    Mejora Del Proceso Productivo De Una Pasteleria

    DEDICATORIA El presente trabajo está dedicado a Dios por ser la luz de todos los días al guiar mis pasos, a mis padres por instruirme a la perseverancia, al respeto hacia los demás y por tener siempre su apoyo incondicional. A todas aquellas personas que me ayudaron en el argumento de este proyecto, profesores y compañeros de clase. CAPITULO 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA En vista que los clientes cada vez son

    Enviado por sandra1093 / 2.033 Palabras / 9 Páginas
  • Herramientas, Materiales, Maquinas Y Equipos Utilizados En El Montaje De Una Planta Industrial.

    Herramientas, Materiales, Maquinas Y Equipos Utilizados En El Montaje De Una Planta Industrial.

    ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL CHIMBORAZO Instalación de Plantas Industriales Tema: Herramientas, Materiales, Maquinas y Equipos utilizados en el montaje de una Planta Industrial. Introducción Hablar de este tema es muy amplio, el hecho de utilizar herramientas, materiales, maquinarias y equipos aparte de indispensable en el montaje de una planta industrial es muy extenso, estos están impresos encatálogos industriales y también dependerá de la clase de bienes o servicios que se va a producir. Es de

    Enviado por toty1987 / 1.120 Palabras / 5 Páginas
  • MAQUINARIA Y EQUIPOS PARA ASFALTADO Y CONCRETO

    MAQUINARIA Y EQUIPOS PARA ASFALTADO Y CONCRETO

    UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA” GUASDUALITO, ESTADO APURE MAQUINARIA PARA OBRAS DE PAVIMENTO DOCENTE: ING. MIGUEL GUERRA BACHILLERES: SUB PROYECTO: COLMENAREZ CRISTIAN MAQUINARIA Y EQUIPOS CARBAJAL MIGUEL PEÑA CARLOS ZABALA ROBETH IV SEMESTRE T.S.U CONSTRUCCION CIVIL GUASDUALITO, MARZO DE 2012 INDICE Introducción 3 Suelo Asfaltico 4-5 Asfalto Rc250 5-6 Pavimentos Asfalticos 6-7 Plantas Mescladoras Fijas 7-8 Plantas de Terceos (Batch) 8-9 Planta de Mesclado Continuo 9-10 EQUIPO PARA MESCLA EN SITIO

    Enviado por jhonfrg / 12.479 Palabras / 50 Páginas
  • INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO

    INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO

    BOLETIN 5150INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO.Concepto.Conforme a las Normas de Información Financiera generalmente aceptados, inmuebles,maquinaria y equipo son los bienes tangibles que tienen por objeto: a) el uso o usufructo de losmismos en beneficio de la entidad, b) la producción de artículos para su venta o para el uso de lapropia entidad, o c) la prestación de servicios por la entidad a su clientela o al público en general.La adquisición de estos bienes denota el propósito

    Enviado por Readelyiveth / 1.306 Palabras / 6 Páginas
  • Pasteleria Y Reposteria.

    Pasteleria Y Reposteria.

    PASTELERIA Y REPOSTERIA “ INTRODUCCION En la actualidad existen varias pastelerías en nuestra ciudad que elaboran muy buena calidad de pan y sus variedades, pero no deja de ser productos comerciales y con sabores para nuestro paladar ya conocido. En lo particular, disfrutamos mucho cuando comemos y nos deleitamos con nuevos sabores innovadores y creatividades en nuestro menú de delicias culinarias, probadas en la cocina y basada en libros y recetarios de pastelería y repostería

    Enviado por milla870413 / 2.474 Palabras / 10 Páginas
  • Control De Gestión • El Proceso De Control De Gestión Es El Proceso Por El Cuál Los Directivos De Todos Los Niveles Aseguran De Que Las Personas A Las Que Supervisan Implantan Sus Estrategias Formuladas. • El Proceso De Control Utilizado Por Los Di

    Control De Gestión • El Proceso De Control De Gestión Es El Proceso Por El Cuál Los Directivos De Todos Los Niveles Aseguran De Que Las Personas A Las Que Supervisan Implantan Sus Estrategias Formuladas. • El Proceso De Control Utilizado Por Los Di

    Control de Gestión • El proceso de control de gestión es el proceso por el cuál los directivos de todos los niveles aseguran de que las personas a las que supervisan implantan sus estrategias formuladas. • El proceso de control utilizado por los directivos contiene los mismos elementos que los sistemas de control más simples. • Los detectores informan de lo que ocurre en la organización. • Los evaluadores comparan esta información con el estado

    Enviado por sebasdjesus / 267 Palabras / 2 Páginas
  • MAteriales Utilizados En Informatica

    MAteriales Utilizados En Informatica

    Fibra óptica: La fibra óptica es un medio de transmisión empleado habitualmente en redes de datos; un hilo muy fino de material transparente, vidrio o materiales plásticos, por el que se envían pulsos de luz que representan los datos a transmitir. El haz de luz queda completamente confinado y se propaga por el interior de la fibra con un ángulo de reflexión por encima del ángulo límite de reflexión total, en función de la ley

    Enviado por yuvilopezdeleon / 742 Palabras / 3 Páginas
  • Manejo Y Uso De Maquinaria

    Manejo Y Uso De Maquinaria

    MEDIDAS A REALIZAR EN CONDICIONES DE SEGURIDAD E HIGIENE EN PLANTA LABORATORIOS DELEGACION COYOACAN, DISTRITO FEDERAL. MEDIDAS 1.0 SEÑALAR LA UBICACIÓN DE LOS EXTINTORES INSTALADOS EN EL PASILLO DE PRODUCCIÓN DE CONFORMIDAD CON LA NOM-026-STPS-2008. 2.0 COLOCAR CINTILLA Y/O MARCAR HUELLA ANTIDERRAPANTE EN LA ESCALERA QUE CONDUCE A EL ÁREA DE OFICINAS, DE TAL MANERA QUE PERMITA EL TRANSITO SEGURO PARA EVITAR ACCIDENTES A LOS TRABAJADORES. 3.0 REPINTAR INDICAR PRECAUCIÓN EN EL ÁREA DE COMPRESOR,

    Enviado por gabohalter / 8.431 Palabras / 34 Páginas
  • Avances Cientificos Y Tecnologicos Utilizados Durante La Primera Guerra Mundial

    Avances Cientificos Y Tecnologicos Utilizados Durante La Primera Guerra Mundial

    AVANCES CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS UTILIZADOS DURANTE LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL ;) AVANCES QUE SURGIERON: Automóvil blindado ruso: En poco tiempo se diseñaron y crearon armas desconocidas hasta entonces y se perfeccionaron las empleadas en conflictos precedentes. Junto a éstas pervivió la tradición, evidenciada en el manejo de medios de transporte antiguos (caballerías) o el empleo de armas blancas como la bayoneta, útil en la lucha cuerpo a cuerpo en las trincheras. Es la denominada "guerra

    Enviado por emmaloera / 1.360 Palabras / 6 Páginas
  • Proyecto De Una Pasteleria

    Proyecto De Una Pasteleria

    Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, MonografiasEnsayos Gratis Historia / Proyecto De Una PasteleriA Proyecto De Una PasteleriA Ensayos: Proyecto De Una PasteleriA Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 522.000+ documentos. Enviado por: VIKIARZOLA 14 mayo 2012 Tags: Palabras: 1324 | Páginas: 6 Views: 513 Leer Ensayo Completo Suscríbase PROYECTO DE INVESTIGACION TEMA PANADERIA INTEGRAL “EL MANA” INTRODUCCION:El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para lainstalación de

    Enviado por daruzcat / 712 Palabras / 3 Páginas
  • Maquinaria Movimiento De Tierras

    Maquinaria Movimiento De Tierras

    Maquinaria para el movimiento de tierras Se entiende por movimiento de tierras el conjunto de actividades que se realizan en un terreno para la ejecución de una obra. Puede hacerse de una forma manual o mecánica. Las máquinas para el movimiento de tierras se caracterizan por ser en general equipos autopropulsados utilizados en la construcción de: caminos, carreteras, ferrocarriles, túneles, aeropuertos, obras hidráulicas y edificaciones. Están fabricadas para realizar funciones tales como: soltar y remover

    Enviado por pedorri / 474 Palabras / 2 Páginas
  • Escoge Un Texto E Identifica Los Signos De Puntuación Utilizados, Clasifícalos En Fundamentales, De Entonación Y/o Auxiliares Y Argumenta Sobre La Función Que Desempeñan Los Signos Dentro Del Escrito.

    Escoge Un Texto E Identifica Los Signos De Puntuación Utilizados, Clasifícalos En Fundamentales, De Entonación Y/o Auxiliares Y Argumenta Sobre La Función Que Desempeñan Los Signos Dentro Del Escrito.

    EDUCACION A DISTANCIA. La educación a distancia es una forma de enseñanza en la cual los estudiantes no requieren asistir físicamente al lugar de estudios. En este sistema de enseñanza, el alumno recibe el material de estudio (personalmente, por correo postal, correo electrónico u otras posibilidades que ofrece Internet). Al aprendizaje desarrollado con las nuevas tecnologías de la comunicación se le llama aprendizaje electrónico. Dos plataformas importantes que emplean esta modalidad son Moodle y Docebo.

    Enviado por 122609 / 749 Palabras / 3 Páginas
  • Técnicas E Instrumentos Utilizados Para La Recolección De Datos

    Técnicas E Instrumentos Utilizados Para La Recolección De Datos

    Técnicas e instrumentos utilizados para la recolección de datos Una de las técnicas más usadas y más efectivas es la de las encuestas ya que se pueden hacer a grandes escalas de pendiendo del tamaño de la población o la delimitación que se quiera aplicar ala encuestas, el análisis de las muestras lleva a una recopilación de datos que ayuda ya sea para la mejora de un producto o de la mejora de un servicio.

    Enviado por fercho660 / 547 Palabras / 3 Páginas
  • Maquinaria Y Automatizacio

    Maquinaria Y Automatizacio

    Automatización Automatización Industrial (automatización; del griego antiguo auto: guiado por uno mismo) es el uso de sistemas o elementos computarizados para controlar maquinarias y/o procesos industriales substituyendo a operadores humanos. El alcance va más allá que la simple mecanización de los procesos ya que ésta provee a operadores humanos mecanismos para asistirlos en los esfuerzos físicos del trabajo, la automatización reduce ampliamente la necesidad sensorial y mental del humano. La automatización como una disciplina de

    Enviado por fele74 / 3.120 Palabras / 13 Páginas
  • Canales De Distribución más Utilizados Por La Industria Alimentaria

    Canales De Distribución más Utilizados Por La Industria Alimentaria

    Canales de distribución más utilizados por la industria alimentaria 1. Canales de Distribución para Productos Industriales Los productos industriales tienen una distribución diferente de las de los productos de consumo y emplean cuatro canales que son:  Productores usuarios industriales: este es el canal más usual para los productos de uso industrial ya que es mas corto y él más directo; utiliza representantes de ventas de la propia fabrica.  Productores distribuidores industriales consumidores industriales:

    Enviado por lucerorg / 591 Palabras / 3 Páginas
  • Maquinaria Industrial	Maquinaria Casera

    Maquinaria Industrial Maquinaria Casera

    MAQUINARIA Y UTENSILIOS UTILIZADOS EN PASTELERÍA a. Haga un recorrido por diferentes pastelerías e identifique el tipo de maquinaria utilizada. HORNO ROTATIVO UNA BATIDORA- AMASADORA ESTUFA FERMENTADORA CAZOS ELECTRICOS LAMINADORA FREIDORA PASTEURIZADORA DE CREMAS DIVISORA DE MASA MESAS DE TRABAJO CONGELADOR Y COMO HERRAMIENTAS CARRO BANDEJERO BANDEJAS LATAS DE HORNO ESPATULAS, RODILLOS , MOLDES DE TARTAS BOQUILLAS, CORTAPASTAS, CUCHILLOS CAZOS, ESPUMADERAS,HILADORRES PLATO GUIRATORIOS Y UN LARGO ETC. HAY INFINIDAD DE UTENSILIOS DE PASTELERIA a. QUÉ

    Enviado por PVILLAR / 2.900 Palabras / 12 Páginas
  • UTENSILIOS DE LA COCINA MEXICANA ANTIGUA

    UTENSILIOS DE LA COCINA MEXICANA ANTIGUA

    UTENSILIOS DE LA COCINA MEXICANA ANTIGUA ANAFRE Es un horno portátil, generalmente de metal, el cual funciona, por lo común, con brasas de carbón, por lo cual suele llamarse también brasero, ahora también los hay de quemador de gas, e incluso eléctricos. La palabra viene del árabe: “el que sopla”. Pensado para contener las brasas que calientan la olla, cazuela o sartén que contuviese los alimentos, conservándolos calientes. COMAL DE BARRO El comal es un

    Enviado por verogroma / 355 Palabras / 2 Páginas
  • Los más utilizados conceptos de estadísticas

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    Conceptos básicos de estadística Los conceptos más utilizados en estadística son los que a continuación se presentan. Población: Conjunto de todos los elementos que permiten resolver un problema, que presentan una característica común determinada, observable y medible. Por ejemplo, si el elemento es una persona, se pueden estudiar las características edad, peso, nacionalidad, sexo, etc. Los elementos que integran una población pueden corresponder a personas, objetos o grupos (por ejemplo, familias, las manzanas de una

    Enviado por kelly1707 / 449 Palabras / 2 Páginas
  • METOSDOS UTILIZADOS POR LA PSICOLOGIA

    METOSDOS UTILIZADOS POR LA PSICOLOGIA

    METOSDOS UTILIZADOS POR LA PSICOLOGIA LA OBSERVACIÓN Se considera observación tanto lo que se realiza directamente con los ojos del psicólogo, como con la cámara de video, electroencefalógrafo, registro automático a una computadora. Observación natural Se realiza cuando observamos algún fenómeno psicológico directamente en el ambiente natural en que se produce Observación de laboratorio o dirigida Se desarrolla bajo condiciones controladas, como es el caso de aquellas que suceden en espacio en los que podemos

    Enviado por jorrin / 1.095 Palabras / 5 Páginas
  • Pasteleria rica

    Pasteleria rica

    Lograron ganar varias batallas,pero al final fueron traicionados y ellos sabian que la victoria les quedaba lejos en esta batalla pero aun asi ellos lucharon y nomas no se dieron por vencidos,lucharon hasta la muerte. Esta pelicula,tiene muchos valores reflejados en nuestra vida real. Algo que pude notar muy fácilmente,fue la diferencia entre el hombre y la mujer,tanto fisicamente como interiormente. Todos los hombres eran muy fuertes y con una gran estatura,y las mujeres eran

    Enviado por pasteleriarica / 311 Palabras / 2 Páginas
  • 3.17 PLÁSTICOS Y RESINAS: PRINCIPALES MATERIALES DE ESTE TIPO UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA.

    3.17 PLÁSTICOS Y RESINAS: PRINCIPALES MATERIALES DE ESTE TIPO UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA.

    3.17 PLÁSTICOS Y RESINAS: PRINCIPALES MATERIALES DE ESTE TIPO UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA. PLASTICOS: Se dice que en México los plásticos son los polímeros más importantes en el mercado, más que los hules, las fibras y las pinturas debido al tonelaje de producción y productos que este genera. Los plásticos tienen una amplia gama de propiedades y son muchos los materiales y los métodos de fabricación que satisfacen estos requisitos. Se dice que la principal

    Enviado por Edi94 / 868 Palabras / 4 Páginas
  • La Ciencia de la Pastelería Actividades

    La Ciencia de la Pastelería Actividades

    PASTELERIA SEMANA UNO MAQUINARIA Y UTENSILIOS UTILIZADOS EN PASTELERÍA ÁNGEL SIMÓN VALDERRAMA PÉREZ 4192199 GUIDO ENRIQUE FONSECA SOLAR SENA REGIONAL BOGOTÁ D.C AGOSTO 2011 La Ciencia de la Pastelería Actividades Las actividades que desarrollaremos a lo largo del curso están enfocadas a la aplicación de conocimientos aprendidos en el curso de acuerdo al contexto real de los estudiantes. En este espacio usted podrá investigar, construir y compartir sus experiencias apoyándose en su compañeros/as y su

    Enviado por alimentos30 / 2.911 Palabras / 12 Páginas