Administración en Salud Ocupacional

Identificación de los efectos generados por la manipulación de los plaguicidas organofosforados para el control de la broca en la actividad de fumigación del sector caficultor de la vereda La Marcada del municipio de Líbano Tolima, durante el año 2020

Diana Carolina Cardona Gutiérrez

Mónica Fernanda Obando Henao

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Vicerrectoría Tolima y Magdalena Medio

Sede Ibagué

Administración en Salud Ocupacional

2020, noviembre  

Identificación de los efectos generados por la manipulación de los plaguicidas organofosforados para el control de la broca en la actividad de fumigación del sector caficultor de la vereda La Marcada del municipio de Líbano Tolima, durante el año 2020

Diana Carolina Cardona Gutiérrez

Mónica Fernanda Obando Henao

Trabajo de grado presentado como requisito para optar por el título de

Administrador en Salud Ocupacional

Asesor(a):

Dany Rachit Garrido Raad

 Administrador en Salud Ocupacional, Ingeniero Industrial, Especialista en Gerencia de Proyectos/ Especialista en Docencia Universitaria. Magister en Educación.

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Vicerrectoría Tolima y Magdalena Medio

Sede Ibagué

Administración en Salud Ocupacional

2020, noviembre  

Justificación

Tras el estudio de las estadísticas ofrecidas por el Instituto Nacional de Salud (INS) sobre los accidentes presentados por intoxicación por sustancias químicas, específicamente a las ocasionadas por plaguicidas las cifras de su informe del periodo VII del año 2020 son de 1894 casos que representan el 20,5 % del total de las intoxicaciones por sustancias químicas, donde un número de 576 casos son por exposición ocupacional, estos datos lograron que se tuviera la necesidad de investigar las causas probables de la ocurrencia de este tipo de accidentes además de las consecuencias que pudieran traer a la salud de los trabajadores que efectúan su manipulación.

Día a día las personas se han visto expuestas a diferentes espacios de trabajos poco seguros para realizar sus labores, ocasionando en ellos incidentes y accidentes que provocan en los trabajadores afecciones en la salud. En esta investigación se quiere resaltar que los trabajadores del campo como los son los caficultores también están expuestos a diferentes factores que deterioran la salud y calidad de vida de estos. Esta investigación se realiza con el fin de identificar y conocer los efectos que pueden ocasionar los plaguicidas organofosforados al ser utilizados en las labores de fumigación del sector caficultor, pues es importante ya que se pueda reconocer los daños en la salud que se pueden presentar y así mismo poder implementar e informar las medidas que pueden eliminar o mitigar los accidentes o las enfermedades futuras que estos compuestos químicos puedan generar en el trabajador.

Además de lo anterior es necesario tener en cuenta que en la agricultura se realizan varias actividades propias del trabajo que desempeñan los agricultores, en las cuales están expuestos a  un gran número de factores de riesgo que pueden afectar no solo su capacidad laboral sino también los pueden llevar a la muerte.

Se debe tener en cuenta que gracias a la cultura del sector agricultor en Colombia los conocimientos del tema son en mayor medida de naturaleza empírica y que han sido trasladados de generación en generación entre las familias, la preocupación inmediata de los agricultores ha sido la sostenibilidad económica dejando en un segundo plano el cuidado de la salud, por lo tanto, el desconocimiento del manejo adecuado de las sustancias químicas es una problemática del sector.

Existen un gran número de productos químicos para el control de plagas en los cultivos, una de las más destructoras del café es la broca, la cual apareció en Colombia a finales de la década de los 80’s  que afecta directamente el grano y logra que cosechas enteras se pierdan y causen pérdidas  millonarias a los caficultores razón por la cual es necesario realizar un control químico de esta mediante la utilización de plaguicidas, dichos plaguicidas para el control de la broca tienen un nivel de toxicidad variado (I, II y III), por lo cual para su manejo y manipulación se debe tener un conocimiento técnico de la sustancias, modo de aplicación y medidas preventivas, el desconocimiento de esto es la razón de las intoxicaciones en la labor de fumigación en los cultivo de café.

Planteamiento del problema

Lo primero que se tuvo en cuenta para esta investigación es la incidencia de nuevos casos de intoxicación dadas en los caficultores por el uso de plaguicidas organofosforados en lo que va corrido del año 2020, pues las estadísticas presentadas por el Instituto Nacional de Salud (INS) sobre los accidentes presentados son altas.

Por lo cual se puede deducir que las intoxicaciones son un problema grave en la labor de los caficultores, ya que para el control de plagas como la broca de manera recurrente hacen uso de plaguicidas organofosforados, por lo cual tienen una exposición continúa a los componentes tóxicos de estos y las consecuencias que traen consigo.

 El cultivo de Café es la base económica de la Vereda la Marcada, por tanto, la mayor parte de la población se encuentra expuesta a este riesgo tan preocupante que llega a afectar no solo la salud de los caficultores sino también a sus familias, ya que el uso inadecuado de estos plaguicidas incrementa las probabilidades de ocurrencia. Existen en el mercado un gran número de plaguicidas para controlar las plagas que afectan los cultivos, pero en este caso son los plaguicidas organofosforados los que se emplean con mayor frecuencia para controlar dichas plagas (CENICAFE Brocarta 2016). Estos químicos actúan sobre el sistema nervioso ya que son inhibidores de la Colinesterasa que afectan directamente la sinapsis nerviosa, estos compuestos químicos no permanecen por largos periodos en el ambiente pero si pueden llegar a afectar a las personas que se encuentran alrededor, así estas no se encuentren en contacto directo con la actividad de fumigación pero, sí con el entorno contaminado, pues las zonas fumigadas son paso obligado para muchos campesinos y para los recolectores ya que su sitio de trabajo queda contaminado y ellos no tienen las medidas de protección adecuadas para prevenir las intoxicaciones y demás riesgos relacionados con estos agentes químicos. Otro caso que preocupa en este tema es que la mayoría de las intoxicaciones que sufren los caficultores en la labor de fumigación no son reportadas a los entes de control u hospital, pues son ellos mismos los cuales empíricamente atienden dichos incidentes cuando son leves.

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