Artículo de Divulgación sobre el proyecto Comedor “Denles Ustedes de Comer” (Ponencia CIDERA 2021)

Lic. Yumey López González

Docente Universidad Ciudadana, Nuevo León, México.

Tema: Artículo de Divulgación sobre el proyecto Comedor “Denles Ustedes de Comer” (Ponencia CIDERA 2021)

Introducción

El proyecto Comedor “Denles Ustedes de Comer” de la organización “Comprometidos para Servir AC”, nace gracias a la convocatoria de SEDESOL “Reconstrucción del tejido social” en el año 2020, que tenía como objetivo “buscar fortalecer y entrelazar los elementos que favorezcan la cohesión social, a su vez, permitan resolver problemáticas existentes en la comunidad y que favorezcan el desarrollo comunitario” SEDESOL(2019-2020). La convocatoria permitió proporcionar los recursos necesarios para el equipamiento del comedor, siendo los adultos mayores, un gran porcentaje de la población  vulnerada.

A continuación se presenta primeramente un marco legal según estadísticas para conocer la magnitud del alcance:

• La CEPAL (Comisión Económica para A. Latina y el Caribe) es una de las cinco comisiones regionales de las Naciones Unidas que radica en Santiago de Chile, representa la dirección de las Sociedades en Latinoamérica:  
• 1) Gráfico.
• 2) Explicación general metodológica de la agrupación etaria utilizada en el análisis de sociedades y economías envejecidas (p.34)

Desarrollo

Cuando se analiza desde la perspectiva de la transición etaria (con apoyo de la CEPAL) o de la sociedad etaria, los cuatro grandes grupos de edad son los siguientes: 0 a 19 años (población juvenil), 20 a 39 años (adultos jóvenes), 40 a 59 años (adultos) y 60 años o más (personas de edad). Respecto a la transición económica, se consideran los siguientes cuatro grandes grupos de edad: 0 a 19 años (población juvenil), 20 a 39 años (adultos jóvenes), 40 a 64 años (adultos) y 65 años o más (personas de edad). Se utilizan estos grupos pues la población en edad de trabajar se define como el grupo de 20 a 64 años, mientras que se consideran como dependientes los grupos de 0 a 19 años y los mayores de 65 años.

• Encontramos la gráfica que representa la dirección de la población según su edad biológica.

Revisándolo desde lo Nacional: En México, los adultos mayores,  representan 9.3% de población total es decir, 10.9 millones de personas.

• (INEGI) Instituto Nacional de Estadísticas Geográficas

menciona que para el 2050-2060 habrá 33.8 millones, es el 27.7% de la población.

• México está en riesgo de ser un país envejecido, por ello nace esta Proyecto del Comedor como apoyo a la protección del AM, aunado a un 2do paso como Propuesta Sustentable: “Huertos Urbanos” y así mismo los beneficios colaterales que esto implica para la Tierra y la mejora nutricional, sobre “el alimento como medicina preventiva”
•  La Geriatría y Gerontología son las materias que estudian este fenómeno y clasifican a las personas de edad como “AM” (+65) y “Longevas” (+80).

Revisándolo desde lo estatal pues en Nuevo León hay 5,784 millones de habitantes y de estos, el 10.3% tienen más de 60 años.

• El 45.83% es hombres y el 54.17% son mujeres.

En base a ello, nos enfocamos en la localidad de la Colonia Moderna se ubica en Monterrey, en ella se dirigió el proyecto que constan de acuerdos congeniados con 20 actores voluntarios de la comunidad, capacitados, que dirigen sus acciones, tal y como se estipula en varios artículos  Declaración de Derechos Humanos (ONU) sobre derecho a la protección y alimentación.

• Dirigido a 200 benefactores (AM o sea Adultos Mayores, etapa longeva).

Estas son las principales situaciones que presentan las personas vulneradas de AM: soledad (fomentan actividades recreativas), enfermedad (compra de medicamentos y seguro popular), pobreza (apoyo de los alimentos) y maltrato que se canalizados a la institución Procuraduría de la defensa al adulto mayor.

• Sin embargo el principal enfoque es el de alimentación, dado que se pudo establecer entre la Comisión de Hermanos Mayores (MTY) y  la Asociación Civil COMPASER (Comprometidos Para Servir, A.C.) establecen un lazo para beneficios de las personas de la tercera edad en situación de extrema pobreza: PRESTACIÓN DE UN ESPACIO.
• Habilitarlo y condicionarlo expuesto en la  convocatoria que lanza SEDESOL, NL para la participación de las AC (2020). Con el objetivo fundamental de mejorar las condiciones del AM.
• De la Asociación COMPASER mostramos la Visión, Misión y Valores de la Asociación Civil, apoyada por SEDESOL, NL. Así como las imágenes que se han reportado como evidencia de la ayuda brindada a las personas AM.

• Por ello el marco de acción del Proyecto Comedor “Denles Ustedes de Comer”, si se involucra con las bases del Concurso:  

• “Características de los proyectos:

2.1 Los proyectos que se presenten deberán enmarcarse en alguno de los siguientes criterios,

a) Desarrollo social

• Acciones que generan condiciones para las personas y la sociedad, satisfaciendo sus necesidades humanas y sociales para fortalecer el pleno goce de sus derechos y garantías políticas, económicas, sociales y culturales.

b) Asistencia social

• Acciones con proyección al cambio y mejora de las circunstancias de carácter social que impidan el desarrollo integral de los individuos y por ende su protección física, mental y social e su incorporación a la sociedad.            
• Se observa la referencia de la página y dirección de la institución.

• Incluimos 1 ejemplo de evidencias del funcionamiento del Comedor el cual es monitoreado por SEDESOL, NL.

• Es importante hacer ENFASIS en el objetivo de este artículo de divulgación es promover y/o divulgar el trabajo realizado por la colonia y hacer extensivo el apoyo al proyecto de sus siguientes aspiraciones.

Ahora, ¿Cuál es la proyección sustentable del proyecto?

• 1. Futuro inmediato: sustentabilidad económica para el Comedor.
• 2. Futuro a largo plazo: Creación de una Casa Hogar.

• Esta participación de la comunidad, tiene fundamental trabajo en su integración práctica y solidaria, que en cuanto a la teoría viene siendo lo que se denomina Capital Social, definido por  Robert Putnam (1994) y referenciado también por Kliksberg, Bernardo (1998) en Seis tesis no convencionales sobre participación. Es el grado de confianza existente entre los actores sociales de una sociedad, las normas de comportamiento cívico practicadas. Y en este sentido se relaciona además la propuesta de  Márquez Zárate, Miguel Ángel (2017) en cuanto a  la gerencia social como generadora de capital social comunitario, como forma de articular estas alianzas y apoyos comunitarios. Y bueno, el siguiente nivel de estas asociatividades y que se mantengan es su sustentabilidad, llevándolo a un siguiente nivel.

Por ello la nueva propuesta como siguiente paso es la disposición de una parcela de tierra para el sembrado de alimentos sanos y contribuir a una mejora nutricional de las personas de edad.

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