BIOLOGIA - SAVILA
Enviado por Cornejo03 • 29 de Abril de 2014 • 745 Palabras (3 Páginas) • 295 Visitas
INTRODUCCION
Las soluciones en química, son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos estados de agregación. La concentración de una solución constituye una de sus principales características. Bastantes propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la concentración. Su estudio resulta de interés tanto para la física como para la química.
Algunos ejemplos de soluciones son: agua salada, oxígeno y nitrógeno del aire, el gas carbónico en los refrescos y todas las propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusión y ebullición dependen de las cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.
El estudio de los diferentes estados de agregación de la materia se suele referir, para simplificar, a una situación de laboratorio, admitiéndose que las sustancias consideradas son puras, es decir, están formadas por un mismo tipo de componentes elementales, ya sean átomos, moléculas, o pares de iones. Los cambios de estado, cuando se producen, sólo afectan a su ordenación o agregación.
• FUNCIONES DE LOS ANIONES Y CATIONES
Micro elementos: se necesitan más de 100 mg por día. Se hallan en el organismo como partículas cargadas eléctricamente (iones, electrolitos), sirven para conservar la polaridad de eléctrica de la membrana celular, para mantenerla presión osmótica y para producir las señales nerviosas.
Los principales son el zinc, hierro, manganeso, cobre, yodo, flúor y selenio.
MICROELEMENTOS FUNCIONES
Sodio(Na) El más importante catión(Na +)extracelular participa en:
o La regulación de la presión osmótica celular
o Transmisión del impulso nervioso
o Activación de las enzimas (cofactores enzimáticos).
Potasio (K) El más importante catión (K+) intracelular participa en:
o Transmisión del impulso nervioso.
o Contracción muscular.
o Activación enzimática (cofactor enzimático).
o Presión osmótica intracelular.
o Compone el tejido óseo.
o Comportamiento eléctrico celular.
o La formación de la sangre
Calcio (Ca ) Su catión extracelular (Ca 2+)participa en:
o Constitución del tejido óseo, dientes y sistema nervioso.
o Coagulación sanguínea.
o Contracción muscular.
o Activación de ezimas (cofactor enzimático)
o Osificación de cartílagos.
Cloro (Cl) Su más importante anión (Cl-)extracelular participa en:
o Regulación osmótica celular
o Síntesis del ácido clorhídrico estomacal
Magnesio(Mg) Como catión (Mg 2+) interviene en:
o Activación enzimática
o Desarrollo óseo
o Contracción muscular
Silicio (Si) Interviene en:
o el desarrollo óseo
o tejido conectivo y cartilaginoso
o paredes arteriales
Fósforo (P) Sus aniones intracelulares mas importantes son H2PO4-,HPO42-, PO43- participan en:
o El desarrollo óseo y de los dientes
o Reacciones de transferencia de energía (ATP fosfocreatina)
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