Caso Migraciones Andinas

ENTREVISTA 1

¿Cuál es tu nombre?

Lourdes Núñez

¿Cuál es tu edad?

27 años

¿Lugar de nacimiento?

Cusco – Sicuani

¿Fecha de nacimiento?

1987

¿A qué edad migraste a Lima?

21 años

¿Por qué motivo migraste a lima?

Por falta de economía más que todo

¿Qué es lo que más extrañas de tu pueblo?

La comida, todo prácticamente, el aire, todo.

¿Qué es lo que te hace sentir cuando lo recuerdas?

Tristeza

¿Hay alguna comida que te guste y te haga extrañar tu pueblo?

Sí, hay una sopa que se dice…. ¿Te lo digo en quechua? Le dicen…. Ehh… el Chuñulahua

¿Sabes cómo se prepara?

Si. El chuño, la papa seca que lo hacen allá más que nada lo hacen en la helada, la papa la extienden y todo y ese chuño se vuelve negro entonces lo hacen remojar, lo chancas con su carnecita picada, con sus verduritas y con su papa y nada más.

¿A parte de esa comida hay alguna otra que te recuerde algún momento importante cuando hayas estado allá?

El asado de cordero. Normalmente nosotros lo hacemos allá con la ovejita, la oveja que la matan luego lo sazonan con ají panca y todo y luego lo llevan al horno con su papa sancochada a veces con el chuño sancochado, normalmente así lo comen allá, no lo comen mucho con arroz

¿Y en qué momentos se preparaba esta comida? ¿Algún momento especial?

Momento especial más que todo

¿Cómo cuál?

En un cumpleaños o cuando algún familiar llega de otro sitio; en algo especial, en cumpleaños más que todo.

¿No sé si habrás escuchado de los despachos?

Si. ¿El despacho o el pago de la tierra?

Despacho no le  llaman eso allá, allá es como pago a la tierra ¿Cómo es eso?

El pago a la tierra es cuando en la noche, siempre lo hacen si no me equivoco en agosto, pago a la tierra o sea que… traen a un brujo entonces ese brujo tiene que… supuestamente ese brujo habla con la tierra y le pide digamos fruta o le pide coca, trago, y todo eso lo hace en una mantita que es especial tejido allá y lo envuelven ahí todo y ya pues y eso va y toda la noche tiene que estar en silencio, y hacen como un fuego, una fogata pero esa fogata es a leña de caca de oveja o de la vaca que es seco no? Y se le hace con eso

¿Cuándo viniste a Lima te despidieron de alguna forma?

No. Yo me vine… Yo tuve problemas con mi papa… ehh… no mi papa prácticamente no sabía, mi mama sabia pero no me despidió, el único que… yo compre de la noche a la mañana mi pasaje y me vine, el único que me despidió fue mi hermano, mi hermanito… y me vine, y vine solo por un par de semanas no mas pero ya pues… conseguí un trabajo acá

¿Me puedes describir como es tu pueblo?

Mi pueblo es… en general… yo normalmente he vivido en la ciudad pero en el campo normalmente mi papa… en su trabajo es el campo no? Y entonces yo crecí más en el campo que en la ciudad. Cuando yo ya me vine a estudiar recién vine a la ciudad… el campo es… que te puedo decir… que todo es el cerro, casas separadas… cerros, todo limpio prácticamente.

¿Te fue difícil dejar tu pueblo? ¿Por qué?

Si. Fue difícil porque… porque allá no se es más tranquilo, no hay violencia como acá, más que todo, todo es natural allá  

¿Tuviste alguna dificultad o fue fácil llegar a Lima?

No… no fue fácil para mí, pero fue porque yo no tengo a nadie acá, yo me vine solita prácticamente y ya pues yo tenía que llegar a una agencia de trabajo para yo poder conseguir al toque y yo quedarme donde ¿no? Y entonces… ya pues gracias a dios ese día que llegué mismo encontré un trabajo y al toque ya pues me fui a trabajar y entonces ya me quedé. Yo cuando llegue trabaje en una casa.

¿Y si no hubieras  encontrado ese trabajo? ¿Qué hubieras hecho? ¿No tenias nada seguro?

No tenía nada seguro y tampoco estaba con plata. Me vine  la loca como quien dice.

¿Qué es lo más impactante o lo más chocante que pudiste sentir al llegar a lima?

Al llegar… más… las casas, los carros que parecían hormigas lo que no se ve allá pues ¿no?

¿Cuál fue tu primera impresión de Lima?

¿Impresión? ¿De acá? … nada solamente, que seria para mí… impresión seria el trabajo que… y el monto que se pagaba acá a diferencia de allá

¿Y allá como era más o menos? ¿Era más, era menos…?

Ya por ejemplo allá todo el mes… el mes te hablo te pagaban 150 y acá era pues… y esa vez a mi me ofrecieron… yo incluso le pedí a la señora que me contrato que me pague y ella me dijo “ya te voy a pagar 700” para mí era uy sorprendente ¡700! para mí era mucha plata

¿Qué emociones o sentimientos tuviste al llegar a lima?

¿Sentimiento? … emociones… emociones no, pero más que todo era tristeza, haberlo dejado todo allá, mis amigos, mi familia a todo prácticamente, tristeza…

¿Qué es lo que no te gusta de lima?

¿Qué es lo que no me gusta? Lo que no me gusta es el trafico, después el aire que es todo contaminado

¿En la época que llegaste a lima, te acuerdas que es lo que comían los limeños?

Si, si recuerdo. Por ejemplo yo cuando llegue cocinaron el picante que yo nunca había comido, picante de carne picante de pollo, nunca había oído. Después el tallarín verde que nunca también lo había comido

¿Y cuando comiste esos dos platos como te sentiste, como fue el gusto?

La verdad de que el gusto si me gusto de los dos platos que comí esa vez, si me encantó estaba rico pero no se lo comía diferente pero si me gustaron

¿Eso sería en el almuerzo, en el desayuno te acuerdas?

Normalmente en el desayuno allá en provincia normalmente es sopa con su quaker con su pan, pero acá era solo un café con pan con queso o jamón pero eso para mí no se… para mí no era un desayuno

¿En lo que es la cena?

Allá la cena también es algo así como en el almuerzo, tenía que cocinarse una comida especial, un segundo o una sopa pero acá no, normalmente la cena es algo… el pan… igualito que el desayuno

¿Y respecto a las bebidas?

Yo de esa parte si yo no estoy acostumbrada a tomar ni gaseosa, ni… mas que todo yo tomo agua

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