Cervecería Nacional CN S.A

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CERVECERIA NACIONAL

INTEGRANTES:

Maribel Agudo

Carmen Chacha

Liliana Maxi

Evelyn Montesdeoca

Kevin Simbaña

DOCENTE:

Ing. Xavier Chacha

MATERIA:

Presupuestos

Cuenca, 2 de diciembre de 2022

Introducción

     La Cervecería Nacional CN S.A., es una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de bebidas y refrescos en Ecuador, la misma que forma parte de la multinacional “SAMBILLER”, la cual es una de las mayores empresas cerveceras del mundo con intereses y acuerdos de distribución en más de 60 países a lo largo de los 6 continentes

      Los diferentes productos que ofrece son fabricados en dos plantas cerveceras principales ubicadas en la ciudad de Guayaquil y en la capital del Ecuador que es Quito. Se puede señalar que, a lo largo de la historia, Cervecería Nacional se ha distinguido por la buena calidad de sus productos y servicios, lo que les ha llevado a obtener un resultado en confianza y preferencia de los consumidores tanto en el país como en las colonias de ecuatorianos en el extranjero.

Desarrollo

     La Cervecería Nacional  en 1887 es fundada con el nombre de Guayaquil Lager Beer Brewery Association, funcionando al principio como una fábrica de cerveza y hielo, en el año 1913 se lanza la cerveza Pilsener, que años después se convirtió en la marca #1 en Ecuador, en 1996 surge la aparición de la cerveza Club en el mercado nacional, 1985 inician las operaciones de la nueva planta Pascuales en Guayaquil, años después en 2005 SABMiller plc, se convierte en el más importante accionista de la compañía adquiriendo nuevamente el nombre de Cervecería Nacional (CN) finalmente, en el año 2014 la Cervecería Nacional cumple sus 127 años aportando al desarrollo de los ecuatorianos. Entonces, la Cervecería Nacional es una empresa muy reconocida a nivel nacional que cuenta con dos plantas de producción, 1 maltería y 17 bodegas en el Ecuador en las que contamos con más de 2 mil colaboradores (Cerveceria Nacional, 2018).

     La Cervecería Nacional es la empresa líder en la elaboración y comercialización de las mejores cervezas y bebidas refrescantes a nivel nacional. Cuentan con una gran variedad de productos de distintas marcas que son reconocidas y con una excelente calidad como:

Cervezas Nacionales

• Pilsener: Cerveza rubia tipo Pilsen, pronunciado aroma de los tiene un fino sabor amargo y mejores lúpulos.
• Pilsener Light: Cerveza rubia tipo Pilsen, suave y ligera, de sabor diferente y agradable para disfrutar en cualquier lugar.
• Pilsener Cero: Cerveza que conserva el sabor, cuerpo, color, aroma y espuma de la cerveza Pilsener clásica, pero sin alcohol.
• Club Premium: Cerveza elaborada por medio de un cuidadoso proceso, utilizando lúpulos nobles y cebada seleccionada.
• Club Premium Negra: Cerveza oscura, con carácter típico de una stout o porter, pero con niveles de amargor y aromas perfectamente balanceados. [pic 2][pic 3]

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Cervezas Globales

• Stella Artois: Cerveza tipo Pilsen, color dorado.
• Corona Extra: Cerveza Premium tipo lager, con color dorado tenue.
• Beck's
• Budweiser: Cerveza tipo lager, ligera con sabor crujiente y balanceado.[pic 5]

Refrescos:

• Pony Malta: Bebida refrescante y nutritiva a base de malta. Sin contenido alcohólico.
• Agua Manantial sin gas: Su proceso de elaboración garantiza pureza, frescura y transparencia.
• Agua Manantial con gas: Su proceso de elaboración garantiza pureza, frescura y transparencia.[pic 6][pic 7][pic 8]

Misión

Poseer y desarrollar marcas en los segmentos elegidos de bebidas que sean la primera elección de los consumidores y clientes del Ecuador.

Visión

Conecta su gestión y sus marcas con un propósito social, económico y medioambiental, en beneficio del Ecuador y su gente.

Análisis FODA

FORTALEZAS:

• Personal capacitado
• Alta participación de mercado
• Cobertura a nivel nacional  
• Presencia en redes sociales
• Alta rotación del inventario

DEBILIDADES:

• Poca innovación en sus productos
• Alto costo de producción
• Demandas (ex empleados)

OPORTUNIDADES:

• Posicionamiento top on mind del consumidor ecuatoriano
• Pocas empresas en el negocio
• Tendencia hacia el consumo de cervezas con bajo nivel de alcohol en el día
• Posible innovación con cerveza artesanal debido a su auge en consumo

AMENAZAS:

• Crecimiento de la cerveza artesanal en cuanto a la participación de mercado
• Leyes en relación al consumo del alcohol
• Aumento de impuestos arancelarios

Análisis de mercado

• El análisis de mercado hace referencia a quién va dirigido dicho producto en donde se realiza un análisis para la satisfacción del cliente y a su vez el producto puede ser vendido al 100% con la finalidad de generar ingresos para la empresa productora.
• A medida que pasa el tiempo las personas han aumentado sus exigencias en cuanto a la compra de cualquier producto o servicio, esto es, debido a que van adquiriendo más conocimientos. La Cervecería Nacional ha reestablecido los componentes tanto internos como externos de la cerveza para lograr satisfacer las necesidades que tienen los consumidores en perspectiva de tomar una buena cerveza.
• La empres en su afán de ser líder dentro del país ha tomado en consideración los siguientes puntos con el fin de poder mejorar y brindar un excelente producto a la sociedad.

1. Posicionamiento del mercado del producto (cerveza)

La cervecería nacional es una empresa líder a nivel mundial que se encuentra altamente posicionada en el mercado ecuatoriano, es decir es la empresa top en el mercado nacional ya que produce la mayor parte de cervezas en dicho territorio, la expansión de la cerveza en el territorio ecuatoriano le corresponde el 89% por parte de cervecería nacional mientras que el 11 % corresponde a la importación de cervezas extranjeras que no se consumen con la misma frecuencia de la nacional

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