Come Sano Y Muevete

Introducción

La guía será para

Es evidente que los hábitos alimentarios en nuestra sociedad han cambiado muco durate estos años. Esto ha ocasionado un incremento de la obesidad infantil a la vez que provoca un sedentarismo en los jóvenes.

Por ellos es muy importante una alimentación sana, sobre todo para la prevención de enfermedades asociados a la obesidad, como pueden ser; la diabetes, las enfermedades de corazón,… .

Llevar una buena alimentación incluso va a influir en el rendimiento escolar de los niños.

Para que todo esto se lleve a cabo, se tienen que responsabilizar todas las partes; nosotros los profesores, la escuela en general, y el entorno en que vivimos.

Una alimentación sana y equilibrada junto con ejercicio físico será motivo de freno de la obesidad infantil.

Esta guía es una recomendación para los niños entre 2-13 años.

LA NECESIDAD DE LA EDAD Y EL SEXO

Los niños necesitan comer una amplia variedad de alimentos para obtener los nutrientes esenciales para su salud. Una regla general es asegurarse de que cada comida contenga por lo menos tres de los cinco grupos alimenticios y que cada snack contenga por lo menos dos grupos. Saber cómo manejar los cinco grupos es una excelente manera de asegurarse de que se aprovechen al máximo todas las comidas y snacks.

Los cinco grupos de alimentos: Porciones diarias recomendadas para niños1

De 2 a 3 años* De 4 a 8 años* De 9 a 13 años* Opciones de alimentos2

Granos (oz) 3 4 (niñas)

5 (niños) 5 (niñas)

6 (niños) 1 rebanada de pan, 1 taza de cereal listo para comer, o 1/2 de taza de arroz cocido, pasta cocida o cereal cocido = 1 onza

Vegetales (c) 1 1 (niñas)

1-1/2 (niños) 2 (niñas)

2-1/2 (niños) 1 taza de vegetales crudos o cocidos o su zumo, o 2 tazas de verduras de hojas verdes crudas = 1 taza

Frutas (c) 1 1-1/2 1-1/2 1 taza de fruta o jugo de fruta de 100%, ó 1/2 taza de fruta seca = 1 taza

Leche/productos lácteos (c) 2 2 3 1 taza de leche o yogur, 1-1/2 onzas de queso natural, o 2 onzas de queso procesado = 1 taza

Carne/frijoles (oz) 2 3 (niñas)

4 (niños) 5 1 onza de carne, carne roja, de ave o pescado, 1/4 taza de frijoles secos cocidos, 1 huevo, 1 cucharada de mantequilla de cacahuete, o 1/2 onza de nueces o semillas oleaginosas = 1 onza

BUENA ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA

Comer las cantidades recomendadas de los principales grupos alimenticios y dentro de estos, una variedad de alimentos nutritivos para obtener suficientes vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para la buena salud. La mayoría de los niños no cumplen con las recomendaciones para los grupos alimenticios de granos y de frutas y verduras, lo que genera un déficit de fibra. Tampoco consumen

...