Consumo de comida dañina para la salud

LOCALIZACIÓN DE LOS TÉRMINOS

• Aditivo: sustancia que se añade por razones de fabricación, presentación o conservación de un producto.

• Glutamato Monosódico: “GMS” aminoácido no esenciales más abundantes en la naturaleza.

• Antioxidante: molécula capaz de redactar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

• Edulcorante: azucares que se encuentran naturalmente en los alimentos.

• Nitratos: sales o esteres del ácido nítrico es un compuesto inorgánico compuesto por un átomo de nitrógeno.

• Salitre: mezcla de nitrato de sodio. Es un oxidante y se usa en agricultura como fertilizante nitrogenado.

IDEAS PRINCIPALES

1. Mala alimentación

2. Consumo de comida dañina para la salud

3. Consumo de sustancias no saludables

4. Consumo de comida y sustancias traídas de otros lugares que no son saludables

5. Falta de importancia en nuestra alimentación

6. Falta de información para nuestra salud

“LA BASURA QUE COMEMOS”

SINTESIS

El libro más que nada habla sobre la alimentación, menciona que todo lo que está a nuestro alrededor evoluciona constantemente excepto nuestra alimentación, la tecnología avanza de tal manera que con solo tocar un botón tenemos todo a nuestro alcance. Lo que este libro quiere dar a conocer es que nuestra alimentación está estancada en nuestras malas costumbres. El autor RIUS menciona en el libro que todas nuestras costumbres provienen a causa de los gringos, ya que todo lo que los gringos consumen, los mexicanos lo queremos consumir, pensando que sus productos son de mejor calidad, pero en realidad no solo nos empeoran, los gringos quieren sobresalir, pero también quieren economizar y lo único que provocan es hacer productos con su nueva tecnología de mala calidad, que no solo son consumidos por ellos sino también por los mexicanos, a causa de eso RIUS dice que los mexicanos comemos “BASURA” nos dice que la mayoría de la comida contienes químicos que empeora nuestra salud cada vez más, lo que nos venden como “sano” y “nutritivo” en ocasiones nos daña. Una de las cosas que nos dice RIUS es que la mayoría de nuestros alimentos contienen colorantes, edulcorantes y sustancias que hacen que nuestra comida se mantenga por más tiempo servible y lo podamos comer. El autor menciona que este libro no es cómico, este es un libro que habla de la mala alimentación que los mexicanos tenemos hacia las ganas de querer ser iguales que los gringos.

COMETARIO PERSONAL

En lo personal el libro que me pareció agradable, porque nos dice las cosas como son, nos trata de dar a entender que de nuestra alimentación vivimos y que lo debemos mejorar y no solo

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