Organizamos un recetario de comidas saludables

PROYECTO: “Organizamos un recetario de comidas saludables”.

DURACIÓN APROXIMADA: 1 al 19 de octubre

PRODUCTO: Recetario de comidas. Elaboración.

FUNDAMENTACION:

Porque se observa en muchos niños que las comidas que ingieren son “comidas rápidas o chatarra" y poder elegir, tiene no obstante, el riesgo de equivocarse, de no optar por

lo más conveniente. Por ello es necesario conocer y seguir las orientaciones sobre qué alimentos son mejores para nuestra salud, su clase, calidad, cantidad y distribución a lo

largo del día y tener en cuenta otros valores que pueden influir en la elección.

Una buena alimentación es de vital importancia para el desarrollo físico e intelectual del niño. A través de este proyecto se buscará que se inicien en el

conocimiento y la importancia de ingerir alimentos saludables para nuestro cuerpo. A partir de ello, alcanzarán incorporar nuevos conocimientos y tal vez algunos hábitos

alimenticios que podrán compartir con su entorno próximo.

PROPÓSITO: (El ambiente natural y social)

*Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural.

(Prácticas del lenguaje)

*Promover situaciones de enseñanza en la que los niños puedan iniciarse en la apropiación del lenguaje escrito, poniendo en juego sus propios saberes, para

reconceptualizarlos y construir nuevos.

CONTENIDOS: (El ambiente natural y social)

*Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud (alimentación).

*Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud de la población (las fechas de vencimiento de los alimentos).

*Comunicación del resultado de sus investigaciones.

*Valoración del cuidado de la salud y el ambiente

(Prácticas del lenguaje)

*Conversar sobre distintos temas o sobre experiencias compartidas por el grupo.

*Acordar qué se va a escribir y cómo, antes de empezar a escribir. Tomando decisiones acerca del género, el registro, el soporte, la información que se incluirá y la que se

obviará, el orden de presentación de la información, los propósitos y los destinatarios.

ACTIVIDADES:

*Indagación de ideas previas: Dialogar sobre la importancia de la alimentación. ¿Qué son los alimentos?, ¿Qué alimentos consumen?, ¿En qué momento del día se alimentan?,

¿Qué alimentos les gustan más?, ¿Qué debemos comer?, Se presentarán imágenes de alimentos que nos hacen bien y mal si se comen en exceso. Las acomodarán en un

cuadro por equipos para luego colocarlos en la carpeta de investigación.

*Conversar: ¿En qué lugares se compran los distintos alimentos?, ¿En qué lugar se guardan los alimentos? ¿Todos se guardan en el mismo lugar?¿Quiénes trabajan para que

nosotros nos alimentemos, dónde lo hacen, quiénes son el verdulero, panadero, carnicero, almacenero, cocinero?. Visita a la verdulería, panadería y carnicería.

*Confeccionar un cuadro con las comidas preferidas de los niños.

*Registro escrito (dictado al docente) para comenzar

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