Documento para exponer La soja transgénica en América Latina
Enviado por Natali Andrea Henao Palacio • 20 de Abril de 2020 • Práctica o problema • 895 Palabras (4 Páginas) • 129 Visitas
La soja transgénica en América Latina: Una maquinaria de hambre, deforestación y devastación socioecológica. Miguel Altieri y Walter Pengue
Describa los efectos ecológicos y sociales de la producción de soja transgénica.
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Dado que la unidad que estamos trabajando se llama biotecnología me parece pertinente iniciar con la pregunta ¿Qué es la biotecnología?
Entonces esta se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.
Esto nos remite a un nuevo termino que es la biotecnología verde: Es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas. Un ejemplo de ello es la obtención de plantas transgénicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades. Se espera que la biotecnología verde produzca soluciones más amigables con el medio ambiente que los métodos tradicionales de la agricultura industrial. La biotecnología se ha convertido en una herramienta en diversas estrategias ecológicas para mantener o aumentar sustancialmente recursos naturales como los bosques.
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También quise consultar que es un alimento transgénico, son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.
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Me tome la molestia de averiguar que es la soja, ya que no nunca había escuchado hablar de este producto, la soja o más popularmente conocida como soya es una legumbre rica en ácidos grasos esenciales, que presenta un bajo contenido en grasas saturadas, y constituye una fuente de proteínas de excelente calidad.
La soja transgénica es un alimento que fue alterado genéticamente en este caso para ser resistente a algunos herbicidas especialmente al glifosato.
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En américa latina los países productores de soja transgénica y también de la convencional son Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay.
La industria biotecnológica plantea que el cultivo de alimentos alterados genéticamente lleva a los países a tener éxitos económicos y agrónomos; no obstante, hay que decir que este tipo de cultivos son intensivos, que puede que tengan un gran impacto económico, pero no sobre la población de los países que la producen, si no para las grandes multinacionales que se llenan los bolsillos con estas ganancias sin importar los impactos ecológicos y sociales.
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Efectos ecológicos
- La implementación de cultivos sojeros se ha incrementado a lo largo de los años, esto género que se realizara una expansión del territorio donde se ejecutaban los proyectos, visto así la industria se vio obligada a la creación o ampliación de carreteras, vías férreas, puertos, entre otros; y además a buscar más campos donde sembrar, lo que generó una grave deforestación afectando directamente a los bosques y otros hábitats relevantes. Está expansión también género que otras industrias como la minería y la ganadería migraran a estos lugares generando así impactos más grandes sobre la biodiversidad.
- El cultivo de la soja produce degradación y erosión de los suelos, lo que deja estos territorios casi que inservibles para volver a producir en ellos, cuando los agricultores abandonan estos suelos buscan nuevas regiones para volver a plantar, repitiendo así un círculo vicioso de degradación
- Debido a que uno de los fines de haber alterado genéticamente a la soja es la resistencia a los herbicidas, el uso indiscriminado de estos productos conduce a que las llamadas malezas se vuelvan resistentes a ellos. Uno de los productos más utilizados es el glifosato y se ha reportado que este es toxico para algunos organismos del suelo como arañas, ácaros, lombrices y algunas especies de micro fauna; también se ha reportado que como este elemento se filtra en el agua afecta otros animales como peces y anfibios. Los agroquímicos conducen a mayores problemas de contaminación de suelos y polución de aguas, eliminación de la biodiversidad y envenenamiento humano.
- La reducción de la vegetación natural por la expansión de monocultivos provoca que los insectos y patógenos encuentren condiciones ideales para crecer sin controles naturales. También se puede ver afectado el clima de estas zonas, causando la propagación de algunas especies de hongos y la utilización de fungidas para su control.
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Efectos sociales
- Tomando en cuenta otra vez el aspecto de la expansión de los cultivos tomado desde otra perspectiva, muchos campesinos se vieron obligados a abandonar sus tierras y a migrar a otras zonas; en unos casos a otras áreas naturales propagando más deforestación y en otros casos a las grandes ciudades fomentando la concentración de pobres allí.
La expansión sojera también causo que la producción lechera, de frutas y verduras fuese desplazada, perdiendo así la seguridad alimentaria, lo que causo que estos alimentos tuviesen que ser importados y como consecuencia que sus precios aumentaran.
- Cuando la industria sojera comenzó, las grandes compañías expresaron a los agricultores que podían utilizar sus semillas sin ningún costo. Dichas semillas y productos como el glifosato (que también son fabricados por las mismas empresas) son indispensables para la producción de la soja hoy en día; y ahora las multinacionales reclaman a los gobiernos pagos por los derechos de propiedad intelectual sometiendo a los agricultores a pagarles dinero dependiendo de las toneladas que produzcan.
- En épocas de sequía casi un tercio de las cosechas se pierden, por este motivo los agricultores no poseen los recursos para solventar las deudas que adquirieron, y no pueden hacer frente a sus obligaciones con el gobierno y las empresas.
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