EFECTO DE LAS IMPORTACIONES DE LECHE EN EL MERCADO NACIONAL DEL PRODUCTO

EFECTO DE LAS IMPORTACIONES DE LECHE EN EL

MERCADO NACIONAL DEL PRODUCTO

Efecto de las importaciones de leche en el mercado nacional del producto Agrociencia, vol. 38, núm. 5, septiembre-octubre, 2004, pp. 555-564 Colegio de Postgraduados Texcoco, México

A mediados de la década de los ochenta, cuando la economía mundial empezaba a dar cambios y se empezaba a ver el surgimiento de otros países además de las llamadas potencias mundiales, México da un salto en sus políticas mercantiles e incluye en sus procesos productivos a nuevos modelos de desarrollo económico orientados a hacer más activa la participación económica del país en tratados de libre comercio y pactos globalizados, lo que dio apertura a un importante mercado como lo es el de los lácteos.  Este mercado cuenta en México cuenta con más de 80000 empresas que generan alrededor de 400000 empleos directos. Dato no menor si consideramos el aumento poblacional de México y el continuo ingreso de inmigrantes a esta región, sin embargo aun cuando México produce una gran cantidad de leche, esta no es suficiente para satisfacer la demanda interna, dado este panorama y aprovechando las políticas de libre comercio a las  que se encuentra acogido el país, México se convirtió en uno de los importadores de leche más importantes a nivel mundial.

Dado el nuevo panorama que trajo consigo las importaciones de leche, los productores nacionales se vieron afectados dadas las condiciones de oferta internacional y los bajos precios de la leche importada, como consecuencia de esto el desarrollo del sector lechero en especial de la leche procesada y en polvo, se vio altamente limitado.

Los efectos alternos que trajo consigo el abrir las puertas a las importaciones de leche, se analizaron desde diferentes escenarios por medio de un modelo econométrico de regresión múltiple, el cual al analizar la producción nacional de leche sin importaciones y la producción nacional excluyendo a los importadores mas relevantes, permitió calcular la elasticidad de precio de la demanda, de este modo se pudieron calcular las variables de precios e ingresos en cada uno de los escenarios. Lo cual dio como resultado que la caída en los precios y por ende la disminución de ingresos para los productores locales se dio cuando en el análisis realizado se incluyeron a los importadores.

Los países con quienes más se comercia este producto como son: Estados unidos, Oceanía, Suiza, La unión europea y algunos países cuya producción lechera y de carne es alta, como lo son Uruguay y Argentina, tienen ventajas competitivas ya sea por su forma de producción o por los subsidios que reciben por parte del gobierno, por esto el comercio de leche mexicana no es competitivo, todo esto se traduce en un daño para los productores de leche y en un beneficio para los consumidores.

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