EL EQUIPO DE TRABAJO DE LA EMPRESA “FRIJOLES BAYOS REFRITOS LIZETH” Y DISTRIBUCIONES S.A DE C.V ESTARA CONFORMADO POR LOS SIGUIENTES MIEMBROS.
Enviado por abraham jimenz • 14 de Mayo de 2016 • Tarea • 381 Palabras (2 Páginas) • 289 Visitas
FRIJOLES BAYOS “LIZETH”
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El Frijol Bayo es una leguminosa originaria de latinoamérica, son muy nutritivos y sanos. Aportan un gran contenido en fibra, proteínas, vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina), carbohidratos complejos (son los que su absorción es más lenta, eso es mejor para evitar aumentos bruscos en los índices sanguíneos), ácido fólico, magnesio, potasio, fósforo, zinc, hierro, bajo en grasa. Su consumo no produce sobrepeso, si se consumen las cantidades adecuadas, ayudando a eliminar la grasa y prevenir el colesterol en sangre; estimula el tránsito intestinal. Como la proteína que aportan es una proteína simple, es recomendable, combinar su consumo con cereales, dentro de las mismas 24 horas (no tiene que ser a la vez), así se conseguiría una proteína completa que supliría la proteína que proporciona la animal.
EL EQUIPO DE TRABAJO DE LA EMPRESA “FRIJOLES BAYOS REFRITOS LIZETH” Y DISTRIBUCIONES S.A DE C.V ESTARA CONFORMADO POR LOS SIGUIENTES MIEMBROS.
NOMBRE | CARGO | PUESTO EQUIPO HACCP |
Ana lizeth Celaya Cabrera | Directora | Coordinador |
Abraham Gandhi Marin Jimenez | Subgerente General | Supervisor |
Karla Naomi Gonzales Celaya | Jefe de Produccion | Asesor |
Silvana Gonzales Celaya | Jefe de ventas | |
Hilda Cabrera Matuz | Encargado de almacen | |
Alberto Celaya Cabrera | Envasado | |
Angel Celaya Lopez | Proceso | |
Angeles Celaya Cabrera | Chofer repartidor |
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Descripción del producto | Elaboracion de frijoles en mitades cocinados a fuego lento con cebolla, ajo y sal |
Color | Café |
Tiempo de vida anaquel | Bajo las condiciones apropiadas de almacenamiento, el producto tiene un tiempo de vida útil de 1 año aprox. |
Condiciones de almacenamiento | El producto debe estar en un lugar fresco y seco |
Modo de empleo | Acompañamiento en carnes, huevos,ect. |
Etiquetado de instrucciones | El modo de preparación y refrigeración después de abrir |
Tipo de envase | Latas de 3,17 kg,580 gr.,440g. |
Especial control de distribución | El vehiculo destinado debe estar higienico y protegdo de las condiciones extrernas del medio ambiente |
Metodo de distribución | El método de distribución es directo e indirecto a centro comerciales y tiendas denominadas |
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