ENTREVISTAS Y ENCUESTAS.

1. Tipo de alimento

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1. Preparación (frescos, cocidos o procesados)

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1.  ¿Cuál es el propósito del total del espacio del huerto es usada para?

1. Producción de alimentos
2. Otros propósitos

1. ¿Cómo crecen la mayoría de las plantas?

1.  bien
2. pobremente

1.  ¿Cómo están las hojas de las plantas que crecen pobremente?

1. Amarillas en las puntas
2. Rosadas en las puntas
3. Con manchas color café

1. ¿Puede el huerto contribuir de manera importante a cubrir las necesidades alimentarias de la familia en términos de calidad y variedad?

1. Si
2. No

1. ¿Puede el huerto de manera importante al abastecimiento de alimentos de la familia?

1. Si
2. No

1. ¿Qué necesita la tierra de cultivo?

1. Abono
2. Manejo de agua
3. Prevención de la erosión

1. Conoce las huertas verticales

1. Si
2. No  

1.  ¿Algún miembro de la familia tiene alguna experiencia en agricultura?

1. Si
2. No

ENTREVISTAS

1. . ¿Te gusta la actividad del huerto? ¿Por qué?

Me gusta todo. El huerto no da trabajo, pero hay que atenderle.

1. ¿Qué les dirías a los niños y padres para animarles a seguir con el huerto?

1. ¿Cuáles crees que son las causas que originan ese desinterés por el medio natural?

RESPUESTA: Debemos considerar distintos motivos: En primer lugar, es esencial la educación que reciben en sus casas, ya que, si un niño no percibe inquietudes medioambientales, difícilmente va a interesarse por estas cuestiones. En segundo lugar, la información que se distribuye en los medios, está estereotipada y no facilita verdaderas herramientas, que despierten el interés de los participantes en iniciativas de este tipo. Otro motivo del desligamiento con la agricultura tradicional, el medio natural… es que muchos de los niños participantes no tienen la figura de ese mayor (Abuelo/a) que les lleve a su huerto, que les hable de su niñez y que les estimule para descubrir y experimentar con el medio natural

1. ¿Cuál es actualmente la principal función del huerto?

En el caso que la función principal sea la de satisfacer las necesidades alimentarias de la familia, será necesario conocer si esta función se cumple. Sin embargo, si el propósito principal, es la generación de ingresos será necesario saber si el dinero que genera el huerto y/o granja familiar cubre el costo de los alimentos que se compran en el mercado. Por otra parte, se deberá analizar si se podrían integrar otros alimentos básicos dentro del sistema de producción comercial de alimentos.

1. ¿En qué proporción aproximadamente se usa la tierra del huerto para el cultivo o para otros propósitos?

 Se necesita conocer cuáles son los otros usos que se da a la tierra, con el fin de estimar qué proporción de la misma está disponible para el cultivo de otros cultivos.

1. ¿Crecen bien las plantas? 

Si algunas plantas crecen con dificultad se necesita saber qué se debe hacer para mejorarlas.

1. ¿De los productos que obtiene:

¿Cuántos intercambia?

¿Cuánto regala?

¿Cuántos se queda?

¿Cuantos vende? ¿a quién?

1. ¿Estima este gasto como:

1. Bajo
2. Equilibrado
3. Excesivo

Porqué:

1. ¿Al invertir en Home Garden percibe que es una buena inversión?

1. Si
2. No

Porqué:

1.  ¿Consigue un ahorro económico con la producción del huerto?

1. Si
2. No

Porque: