EVALUACIÓN DE GANANCIA DE PESO EN LA ESPECIE CODORNIZ (CUTURNIX CUTURNIX) CON TRES TIPOS DE CONCENTRADOS
Enviado por Oscar Solis • 3 de Septiembre de 2019 • Trabajo • 5.428 Palabras (22 Páginas) • 140 Visitas
DOCUMENTO DE LA PRACTICA TECNICA SUPERVISADA-PTS-[pic 4]
SEGUNDA FASE
EVALUACIÓN DE GANANCIA DE PESO EN LA ESPECIE CODORNIZ (CUTURNIX CUTURNIX) CON TRES TIPOS DE CONCENTRADOS, DOS ARTESANALES Y UN COMERCIAL, EN EL MUNICIPIO DE JOCOTÁN, CHIQUIMULA BARRIO EL MITCH, MICRO CUENCA TARJA.
ELABORADO POR: Luis Alberto Solis Guerra.
JOCOTÁN CHIQUIMULA, JUNIO
Investigación:
EVALUACIÓN DE GANANCIA DE PESO EN LA ESPECIE CODORNIZ (CUTURNIX CUTURNIX) CON TRES TIPOS DE CONCENTRADOS, DOS ARTESANALES () Y UN COMERCIAL, EN EL MUNICIPIO DE JOCOTÁN, CHIQUIMULA BARRIO EL MITCH, MICRO CUENCA TARJA.
ÍNDICE
Introducción………………………………………………………. 02
Planteamiento de problema…………………………………….. 03
Justificación………………………………………………………. 04
Objetivos………………………………………………………….. 05
General…………………………………………………………… 05
Específicos……………………………………………………….. 05
Marco teórico…………………………………………………….. 06
Marco conceptual………………………………………………… 06
Orden taxonómico……………………………………………….. 06
La codorniz……………………………………………………….. 06
Información nutricional…………………………………………... 07
Valor nutricional (por cada 100 gramos)………………………. 07
Consumo de agua……………………………………………….. 08
Consumo de concentrado………………………………………. 08
Concentrados artesanales ……………………………………… 09
Condiciones ambientales……………………………………….. 10
Jaulas …………………………………………………………….. 11
PARÁMETROS PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS DE LA CODORNIZ ……………………… 12
PRODUCCION DE AVES PARA EL CONSUMO HUMANO 13
Enfermedades …………………………………………………… 13
Madures sexual …………………………………………………. 13
Proceso de obtención de carne de codorniz…………………. 14
Datos Importantes sobre la Codorniz ………………………… 15
Marco referencial………………………………………………… 16
Ubicación Geográfica …………………………………………… 17
Demografía ………………………………………………………. 17
Condiciones climáticas………………………………………….. 17
Topografía ……………………………………………………….. 17
Altitud……………………………………………………………… 17
Hidrología………………………………………………………… 17
Flora y fauna ……………………………………………………… 18
Clima……………………………………………………………… 19
Hipótesis………………………………………………………….. 20
Nula………………………………………………………………... 20
Alternativa…………………………………………………………. 20
Variables a evaluar……………………………………………… 21
Dependientes…………………………………………………….. 21
Independientes…………………………………………………… 21
Metodología………………………………………………………. 22
Método estadístico ……………………………………………… 22
Preparación de los tratamientos ………………………………. 23
Construcción de Jaulas…………………………………………. 23
Control de la temperatura ……………………………………… 23
Alimentación……………………………………………………… 23
Control peso……………………………………………………… 23
Distribución de aves…………………………………………….. 23
Control Enfermedades………………………………………….. 23
Trazo y marcaje de los bloques ………………………………. 24
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