Ensayo Innovación y tendencias tecnológicas.

Estrategia comercial

El concepto de negocio para nuestro producto de centra en la producción, venta y comercialización de platos desechables que como bien se sabe al adoptar el nombre de desechables son productos que solo se utilizan por una sola ocasión.  Cabe señalar que el material de estos productos es biodegradable, es amigable con el medio ambiente en comparaciones de los productos comunes de esta misma clase.

El uso de desechables aumento debido a su practicidad, ya que constituyen una manera de conservar y transportar comida, facilitando y ampliando el campo de comercialización de restaurantes.

Es por ello que precisamente los productos desechables se convierten en respuesta a las necesidades del mercado y cliente objetivo, pero además hay algo que le da valor agregado a nuestro producto y eso es la particularidad de biodegradación que tiene el material del cual están elaborados los productos y que hasta hace poco eran un factor negativo en el uso de estos ya que su efecto en el medio ambiente era nocivo por la dificultad que presentaban para degradarse representando así un peligro potencial y un aporte significante a la contaminación.  

La siguiente estrategia presenta el plan comercial para la empresa “ “ que contiene la idea de negocio planteada dentro de una compañía que se dedica a la producción, venta y comercialización de platos desechables en 3 distintas presentaciones, los cuales son utilizados en el servicio, conservación y transporte de alimentos, ubicando así como clientes a los distintos restaurantes, cafeterías, tiendas abarroteras, vendedores ambulantes de alimentos, y público en general que se encuentren ubicados principalmente en la zona norte del estado de Nayarit, pues a futuro se pretende posicionar la marca y extender el mercado objetivo a otras localidades o zonas donde se requieran este tipo de artículos.

El objetivo principal de “” se centra en el posicionamiento de la marca, buscando competir en el mercado y así mismo establecernos para ser reconocidos como las marcas consolidadas en la industria, pero enfocándose siempre en materiales que tienen características idóneas para la protección del medio ambiente.

Siendo concretos la ventaja competitiva que marca la diferencia entre “” y otras compañías está constituida por varios factores como la garantía en la calidad de los productos desechables, la facilidad para adquirir diferentes cantidades bien sea pequeñas o en grandes volúmenes y que no maneja la competencias, el diseño distinto al convencional, permitiéndole al cliente una gama de opciones para escoger la línea más agradable para ellos. El valor monetario de los productos igualmente es cordial a las tendencias del mercado y no se constituye en un precio mayor al de la competencia, es un precio que tiene en cuenta las opciones que ofrece nuestro producto.

Las empresas competitivas en el sector no atienden a pequeños establecimientos, además tienen establecido un pedido mínimo lo que para muchos clientes es difícil de asumir por los costos, o por la retención del producto. El dar solución a este problema aparentemente sería fácil, pero no obstante habría serias complicaciones para los grandes proveedores puesto que sus costos se elevarían porque cuentan con una estructura bien definida para pedidos de proporciones mayores con gastos más reducidos.

A continuación se presentan diversas estrategias que incentivan al impulso de la empresa “”:

• Se pretende disponer de una base de datos de clientes con toda la información precisa y actualizada para poder segmentar a los clientes.
• Se definen claramente y en un lenguaje totalmente comercial el contenido del programa de fidelización, así como las herramientas utilizadas.
• Se seleccionan los productos a promocionar pensando en las necesidades de los clientes
• Se desarrolla una dinámica de gestión por objetivos, aplicando una metodología y control que le permitan conocer mes a mes las causas de sus aciertos y errores en pro de una mejora continua.
• Se tendrá la flexibilidad suficiente para introducir las modificaciones necesarias, incluyendo aportes de los clientes.
• Se desarrolla interacción continua con el cliente mediante el progreso de ventas.
• Se premia al usuario de acuerdo al nivel de fidelidad, disponiendo de ciertos privilegios de acuerdo con la cartera de clientes

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Producto principal, subproducto y/o servicio

En las actividades económicas propuestas se ofrecen un conjunto que reúne actividades muy interesantes por ejemplo, el ofrecer un producto con calidad como un servicio muy personalizado a los clientes, no importando así cual sea su rango de compra.

Se busca también comercializar los dos tipos de productos que ofrecemos, en este caso platos y charolas desechables dirigidos a un segmento de mercado seleccionado, distribuyéndose en un empaque adecuado tanto para los grandes compradores que compran en volumen alto como para los más pequeños que compran desde un solo paquete por su corta capacidad.

Nuestra empresa se dedica a la producción de platos y contenedores, estos mismos en diferentes presentaciones. Las diferentes presentaciones que ofrecemos son

• Plato desechable BASICO

Dimensiones: las características de este plato son de un plato plano de 15 cm de largo por 15 cm de ancho. Para el embalaje se realizan envases de 50 piezas y se realizan paquetes de 10 envases (500 piezas). Hecho de pulpa de mango natural y poliéster líquido. Se puede utilizar en alimentos fríos como calientes. Resistente al microondas, resistente al aceite, fuerte y duradero.

• Plato desechable HONDO

Dimensiones: las características de este plato son de un plato hondo de 22 cm de diámetro con capacidad de 16 onzas (473 ml). Para el embalaje se realizan envases de 50 piezas y se realizan paquetes de 10 envases (500 piezas). Hecho de pulpa de mango natural y poliéster líquido. Se puede utilizar en alimentos fríos como calientes. Resistente al microondas, resistente al aceite, fuerte y duradero.

• Plato desechable DIVISIONES

Dimensiones: las características de este plato son de un plato plano circular de 23 cm de diámetro, cuenta con 3 divisiones. Para el embalaje se realizan envases de 50 piezas y se realizan paquetes de 10 envases (500 piezas). Hecho de pulpa de mango natural y poliéster líquido. Se puede utilizar en alimentos fríos como calientes. Resistente al microondas, resistente al aceite, fuerte y duradero.

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