Especies No Tradisionales

1) Sistema de Producción Vegetal y Forestal

Desde el punto de vista teórico – metodológico, las propuestas de Desarrollo

Forestal requieren fundamentos que permitan evaluar dinámicas sociopolíticas y espaciales, al mismo tiempo que identificar opciones económicas, técnicas y socioculturales. Todo ello esta íntimamente ligado a las valoraciones de los recursos naturales disponibles, conforme a opciones y estrategias de desarrollo, es decir, a las valoraciones ecológicas naturales, socioculturales, económicas y geopolíticas del territorio.

Concepto del Sistema de Producción Vegetal.

Para poder entender y aplicar la teoría de los sistemas a la producción agrícola, se requiere saber qué es. Para este efecto podemos identificar los siguientes aspectos que definen un sistema de producción vegetal:

“Un sistema de producción vegetal es una combinación en el espacio y en el tiempo de ciertas cantidades de fuerza de trabajo (familiar, asalariada, comunal, entre otros.). Y de distintos medios de producción (tierras, agua y sistemas de riego, mano de obra, recursos genéticos vegetales, crédito y capital, edificios, máquinas, instrumentos, entre otros.) con miras a obtener diferentes producciones vegetales”. (Según la FAO en su documento Género y Enfoque de Sistemas: Principales Reflexiones).

Caracterización del Sistema De Producción Vegetal.

La Caracterización un sistema consiste en identificar las características de los procesos en una organización, y está orientada a ser el primer paso para adoptar un enfoque basado en procesos. En el ámbito de un sistema producción vegetal, se debe identificar cuáles son los procesos que deben configurar ese sistema; es decir, qué procesos deben aparecer en la estructura de procesos del sistema. Una vez elaborada esta caracterización, con la información proporcionada, puede efectuarse el mapa de procesos de una organización.

La información que define la caracterización de procesos varía de

...