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FABRICACIÓN DE CONCENTRADOS PARA CONSUMO ANIMAL


Enviado por   •  7 de Julio de 2018  •  Tarea  •  292 Palabras (2 Páginas)  •  164 Visitas

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FABRICACIÓN DE CONCENTRADOS PARA CONSUMO ANIMAL

ENTRADAS

PROCESOS / ACTIVIDAD

SALIDAS

PRODUCTO

RESIDUO

Reactivos químicos (sustancias químicas con un bajo contenido de impurezas, las cuales son determinadas y cuantificadas con el objeto de ser empleadas en análisis químicos)

Material de vidrio (instrumentos para medir volumen, masa y filtración)

Materia prima (harina de carne – proteína de origen animal)

Laboratorio

(análisis microbiológicos y fisicoquímicos de materias primas y producto terminado):

  • Recuento de mesofilos aerobios
  • Digestibilidad en pepsina
  • Determinación de salmonella
  • Determinación de E.coli
  • Recuento de sulfitos

Muestras analizadas

Residuos sólidos (muestras de materia prima)

Residuos peligrosos

Emisión de gases

Herramientas

Equipos

Mantenimiento (Reparación y ajuste de maquinaria y equipo de producción, empaque, sellado y envasado de productos de consumo animal)

Lubricantes

Piezas en desuso

Piezas defectuosas

Aceites

Residuos solidos

Ruido

Papel, Equipos

Administración (actividades de atención al cliente, compras, ventas, recursos humanos y almacén)

Residuos sólidos ( papel, cartón)

Agua

Carbón

Energía

Químicos

Operación de la caldera (generar el vapor necesario para el funcionamiento de los turbogeneradores, de las turbinas de molinos y para el sistema de calentamiento en el proceso de elaboración)

Vapor de agua

Material particulado

Gases de combustión

Residuos solidos

Cenizas

Gasolina Diésel

Transporte interno de Vehículos (Distribución de producto terminado y recolección de materia prima)

Material particulado C02

ACTIVIDAD

ASPECTO

IMPACTO

RECURSO

TIPO DE EFECTO

Mantenimiento

Residuos solidos

Recarga de relleno sanitario

RESIDUOS SÓLIDOS

( - )

Residuos peligrosos

Contaminación componentes ambientales

( - )

Generación de ruido

Disminución de la calidad atmosférica ( Contaminación auditiva)

AIRE

( - )

Laboratorio

Residuos solidos

Recarga de relleno sanitario

RESIDUOS SÓLIDOS

( - )

Emisión de gases

Disminución de la calidad atmosférica

AIRE

( - )

Laboratorio

Residuos peligrosos

Contaminación componentes ambientales

RESIDUOS SÓLIDOS

( - )

Operación de la caldera

Residuos solidos

Recarga de relleno sanitario

Generación de cenizas

Recarga de relleno sanitario

AIRE

( - )

Generación de gases de combustión

Disminución de la calidad atmosférica

( - )

Material particulado

Disminución de la calidad atmosférica

( - )

Administración

Residuos solidos

Recuperación y reciclaje de residuos sólidos

RESIDUOS SÓLIDOS

( + )

Limpieza de la planta

Residuos solidos

Recarga de relleno sanitario

( - )

Generación de vertimientos

Disminución del recurso agua

AGUA

( - )

Transporte interno de vehículos

Material particulado

Disminución de la calidad atmosférica

AIRE

( - )

Emisión de CO2

Disminución de la calidad atmosférica

( - )

...

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