Fondo nacional de cafeteros

INTRODUCCIÓN

Durante muchos años las actividades agrícolas han sido la base de la economía colombiana tiene como eje principal al cultivo de café. Si bien en la actualidad no es el producto de mayor exportación del país, es innegable que siga siendo el producto de exportación más reconocido de Colombia, ya que es marca registrada de la imagen que tenemos como país, el producto insignia y no es para menos si por años ha sido catalogado el mejor café del mundo. Pero mantener esta imagen en el mercado cuesta mucho trabajo y organización por parte de todos los actores que permiten que este producto tenga tal reconocimiento, es aquí donde entra la Federación Nacional de Cafeteros.

La Federación Nacional de Cafeteros nació en 1927 con el fin de unir a los cafeteros colombianos por medio de una organización que los representara nacional e internacionalmente, y que velara por su bienestar y el mejoramiento de su calidad de vida, esta federación cumple con las funciones de ofrecer a los cafeteros del país la garantía de compra, promover el consumo del café colombiano, investigar y transferir tecnología, desarrollar extensión rural, gestionar alianzas y proyectos y garantizar la calidad del café colombiano.

Al año de la creación de la Federación Nacional de Cafeteros, nace el Fondo Nacional del Café con el objetivo de maximizar el ingreso del productor de café. Con esto se le asigna otra función a la Federación, la cual es la de administrar el Fondo Nacional del Café, con un contrato que se renueva cada 10 años. Sin la creación del Fondo Nacional del Café no hubiesen sido posibles proyectos que trajeron excelentes beneficios al gremio cafetero, tales como la garantía de compra, los proyectos de investigación y extensión que han ayudado a mejorar la calidad y productividad, la consolidación de las marcas representativas del café colombiano como lo es Juan Valdés. Con lo anterior los cafeteros han demostrado lo que puede lograr la organización del gremio y que siempre se puede garantizar los beneficios para cada uno de los productores de café desde el más pequeño hasta el más grande.

En este trabajo se busca resaltar la importancia del Fondo Nacional del Café y de los aspectos más importantes que conciernen a dicho fondo, explicando cada uno de estos aspectos detalladamente.

DESARROLLO

1. ¿Cómo opera el fondo nacional del café?

El Fondo Nacional del Café opera como una cuenta parafiscal, ya que los dineros que conforman a esta cuenta se consideran públicos. Este fondo sirve como fuente de financiación para llevar a cabo proyectos que beneficien a los caficultores, dichos proyectos son llevados a cabo por la Federación Nacional de Cafeteros, la cual administra el fondo nacional del café por medio un contrato que suscribe la Federación con el Gobierno Nacional. [1]

Los dineros que ingresan al fondo nacional del café se deben a la contribución cafetera que es el valor pagado por los productores de café por cada libra de café exportada, este valor varía de acuerdo con el tipo de café [2]:

• Café verde: 6.00 US¢/Lb
• Café tostado: 1.08 US¢/Lb
• Café soluble: 0.48 US¢/Lb
• Extracto: 0.36 US¢/Lb

Otro de los ingresos que tiene el Fondo Nacional del Café es la venta del café liofilizado producido por la fábrica Buencafé y que hace parte del fondo, está ubicada en Chinchiná, Caldas y posee una capacidad de 7500 a 11500 toneladas [3]. Así mismo el Fondo Nacional de Café obtiene ganancias de las regalías generadas por el uso de marca.

Estos ingresos que recopila el Fondo Nacional del Café se utilizan para financiar la garantía de compra, la promoción y publicidad del café colombiano, la investigación y la extensión a través de Cenicafé, los programas de reconversión productiva y de apoyo al caficultor, además de la gestión institucional [4]. Hay que tener en cuenta que algunos de estos programas no son financiados completamente por el Fondo Nacional del Café, es aquí donde la federación busca otras fuentes de financiación, para ejecutar estos proyectos.

1. ¿Cómo funciona la cedula cafetera?

1. ¿Cómo actúa la garantía de compra?

Es el servicio que asegura que los caficultores, sin importar la cantidad que vendan, siempre tengan un comprador en los pueblos a base del mejor precio del mercado y así evitar el uso de intermediarios los cuales llevarían a incurrir en mayores gastos al caficultor.

A través de 33 cooperativas, la federación garantiza la compra del café en más de 500 puntos en todo el país, en donde se ofrece una capacidad logística y de acopio. Estos se encuentran cercanos a las fincas cafeteras para evitar que los productores incurran en considerables costos de transporte. Además de garantizar la venta del café a precios de mercado, se le paga de contado al caficultor. [5]

1. ¿Qué funciones cumple alma café?

Alma Café es el operador logístico de la Federación Nacional de Cafeteros. Esta empresa nació con la función principal de prestar el servicio de almacén general de depósito. Actualmente la empresa garantiza excelentes servicios de operación integral, que permite transformar al café en un producto comercializable con los más altos estándares de calidad entre los cuales están [6]:

• Recepción y almacenamiento del café, del cual existe una capacidad de 200 000 sacos en el centro logístico en Soacha. [7]
• Servicios especializados de trilla, tueste, molienda y empaque del café. Además, ofrecen la evaluación de la calidad del café. La capacidad operativa de trilla mensual de la empresa es de 20.000 sacos de café
• Gestión del transporte, donde se encarga de realizar el transporte a puerto del producto de exportación.
• Tramite de importación-exportación y agenciamiento aduanero de los productos de exportación

Es importante resaltar que Alma Café ha generado como empresa una alta capacidad con lo cual ha pasado a manejar otro tipo de mercancías además del café, por lo cual se convertido una empresa líder en el mercado en la gestión logística. [8]

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