Implementación de indicadores logísticos en producciones locales

Implementación de indicadores logísticos en producciones locales

Resumen: Los indicadores de gestión son medidas utilizadas para determinar el éxito de una organización, estos indicadores los son establecidos por el gerente o los líderes de la organización de acuerdo a las necesidades que se tengan, con el objetivo principal de revisar, analizar y proponer el uso de indicadores en los diferentes procesos logísticos de la cadena de suministro, que cubren desde el aprovisionamiento pasando por el almacenamiento, la producción, el servicio al cliente, entre otros.

Introducción: Dentro de la región del Istmo de Tehuantepec existen diversas producciones que son consideradas PyMEs, uno de ellos es la talabartería, que es el proceso de producción de huaraches de piel. La talabartería consiste en la adquisición de la piel, cortar la piel y el armado de las piezas, dentro de esta pequeña cadena de abastecimiento existen diversos proveedores, la implementación de indicadores dentro de este sector ayudará a los pequeños empresarios a generar y mejorar sus procesos con el fin de aumentar sus ganancias, ya que actualmente estos se están viendo afectados por no tener un conocimiento de sus necesidades y del cómo funciona su proceso.

Propuesta

El trabajo consiste en el desarrollo de indicadores logísticos para los talleres de producción de huaraches en la Cuidad de Juchitán de Zaragoza, Oaxaca, a partir de las actividades logísticas y con los recursos que estos cuentan. En la siguiente figura se muestra de forma esquemática dicha propuesta:

[pic 1]

Deben de existir consideraciones antes de la realización de los indicadores en el estudio de seguimiento y medición de desempeño en una compañía tal como son:

• Lo que no se puede medir, no se puede controlar.
• Lo que no se puede medir no existe.
• Los indicadores son un medio y no un fin.

El procedimiento básico para administrar de cierta forma los indicadores sería:

1. Definir las variables claves de la empresa claves de la empresa o proceso.

2. Establecer metas (objetivos) a cumplir.

3. Medir el cumplimiento de los mismos, usando como herramienta lógicamente los indicadores de gestión.

Los indicadores deben de tener ciertas características que son requisitos y elementos para el apoyo de la gestión de cadena de abastecimiento y llegar al objetivo deseado:

• Deben de tener simplicidad.
• Validez en el tiempo.
• Adecuación.
• Utilidad.
• Participación de los usuarios.
• Oportunidad.

Análisis

La propuesta de los indicadores para un taller de talabartería de acuerdo a las necesidades que se tienen y el mayor problema que presentan es en cuanto al mal manejo de inventarios en ellas, es decir, las personas no tienen un buen manejo de toda su materia prima y no tiene en cuenta que esto es un costo que ellos no consideran en el precio del producto final.

En los últimos años, la función clave de la logística se está incorporando rápidamente en las empresas, considerada como una coordinación y un enlace entre:

∙ Mercado (clientes y consumidores)

∙ Canales de distribución

∙ Actividades operativas de la propia empresa

∙ Proveedores

A raíz de esta relación que existe entre todas las partes antes mencionadas es necesario diseñar el sistema logístico contemplando todas las redes relacionadas para la adecuada optimización.

Dentro de este sistema logístico existen 3 subsistemas que lo llevan al buen funcionamiento que los pequeños artesanos no contemplan, los cuales son:

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