Informe Centro san pablo Unal

CENTRO SAN PABLO

Se encuentra en la vereda El Tablazo del municipio de Rionegro a una altura de 2100msnm, con temperatura promedio de 17ºC. Con precipitación entre 1800-2000 mm al año.

Objetivos:

• El centro san pablo cuenta con un área de 27 hectáreas de las cuales 5 hectáreas son de bosque intervenido, Sus suelos son caracterizados por ser muy húmedos con un promedio 75% agua el cual tiene gran variedad de especies de planta para pastoreo las cuales son (Ramio, Las 5 especies de Anasias, Marela, Mata ratón, Maní forrajero etc.) zona de vida bosque muy húmedo Montano Bajo (bmh-MB) La humedad relativa es bastante elevada durante la noche y en las primeras horas del día.

• Se practican diferentes actividades como son. Avicultura, Porcicultura Lab. reproducción animal, Lab. de alimentos concentrados, Cultivos Transitorios (Frijol,Maiz,Feijoa).

En la avicultura trata sobre la cría de aves y el aprovechamiento de sus productos, el centro cuenta con 6000 gallinas de postura las cuales son estudiadas para el mejoramiento de la avicultura.

Dichas gallinas se dividen según su tipo de producción las cuales son (Pastoreo, Piso y Batería) Las mejores producciones de huevos se hacen en baterías y la forma más ahorrativa se da mediante pastoreo ahorrando un 40% en alimento ya que la gallina busca parte de su alimento y se alimenta solo con un 60% en salvado se promedia una producción de 1 huevo por gallina al dia y 6000 huevos al mes con una vida útil de 25 días. Los excrementos de las gallinas (Gallinaza) también son otro tipo de producción la cual se aprovecha para fertilización de suelos al año se logra recolectar 1500 bultos de gallinaza. La gallinaza obtenida de explotaciones en piso, se compone de una mezcla de deyecciones y de un material absorbente que puede ser viruta, pasto seco, cascarillas, entre otros y este material se conoce con el nombre de cama; esta mezcla permanece en el galpón durante todo el ciclo productivo. La gallinaza obtenida de las explotaciones de jaula, resulta de las deyecciones, plumas, residuo de alimento y huevos rotos, que caen al piso y se mezclan. Este tipo de gallinaza tiene un alto contenido de humedad y altos niveles de nitrógeno, que se volatiliza rápidamente, creando malos y fuertes olores, perdiendo calidad como fertilizante. Para solucionar este problema es necesario someter la gallinaza a secado, que además facilita su manejo. Al ser deshidratada, se produce una un proceso de fermentación aeróbica que genera nitrógeno orgánico, siendo mucho más estable.

En la parte de porcicultura cuenta con una cantidad de 250 cerdos en sus diferentes etapas (cría, precebo, levante, engorde y gestación) según su estado de madures se les da un tratamiento diferente, en diferentes casas de cerdos.  Todo en el cerdo se aprovecha incluso sus excrementos, que son útiles para la producción de gas metano lo suficiente para proveer a varias casas.

También se ubica el Laboratorio de Procesamiento de Semen, donde se han desarrollado múltiples investigaciones con resultados favorables en el mejoramiento de las especies.

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