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Nuestro producto de comida rápida tiene una combinación innovadora con cuatro tipos de ingredientes agradables al paladar


Enviado por   •  25 de Octubre de 2017  •  Apuntes  •  3.160 Palabras (13 Páginas)  •  254 Visitas

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INTRODUCCIÓN

Nuestro producto  de comida rápida tiene una combinación innovadora con cuatro  tipos de ingredientes agradables al paladar. Es un emprendimiento diferenciado por los demás con  un precio accesible  en el mercado interno

Tomando en cuenta el mercado actual la estrategia estará enfocada en la introducción del producto como una alternativa exquisita y de calidad que podrá  competir en el mercado de forma efectiva  por la presentación el sabor  

 En este sentido desarrollaremos  una estrategia encaminada hacia el  conocimiento del producto por parte del cliente, esto va soportado con una estrategia de publicidad, destacando los beneficios  que trae el consumo de comida saludable

Para llegar a nuestro segmento de clientes utilizaremos la publicidad de impacto en páginas de internet como facebook, InstaGraM, centros deportivos sitios de recreación deportivas, semáforos, universidades,   para ir creando en la mente del consumidor  una expectativa y espera de un nuevo producto como mensajes alusivos a los beneficios del consumo de este, campaña de expectativas tales que llamen la atención del consumidor y que se sienta la necesidad de querer volver a consumirlo

JUSTIFICACION

 En la actualidad se está presentando un fenómeno que afecta a así todos los ciudadanos  del país que es la falta de tiempo  para desempeñar todas sus labores  diarias que  a su vez ha generado  que las personas transformen  el modo de consumir los alimentos relacionados con la forma de comer al paso que corresponde a los afanes diarios

 Buscamos darle al consumidor  un producto único (ROLLY POLLI)  que llega  a ser el preferido para el público porque es un nuevo producto en el mercado que tiene una rápida elaboración, accesible de un fácil consumo .Como diferencia de los demás  bridaremos de un buen servicio con personas capacitadas para darle una buena experiencia al cliente

2 PROBLEMA

Nuestro producto aun no a sido implementado  en el mercado, por lo cual aun no ha sido conocido por nuestros futuros clientes en lo cual usaremos una estrategia de marketing  donde estableceremos  características, precio, como promocionarlo y el mejor canal para distribuirlo demostrando la innovación de nuestro producto  para esto vamos a seguir 4 puntos importantes

1Saber explicar nuestro producto al cliente como es un negocio novedoso nosotros (ROLLI POLLY)  vamos a dar a conocer que el producto es diferente a los demás por su preparación  única

2Darce a conocer en un sector uno de los problemas  recurrentes de las empresas  de comida rápida es que cuentan con uno o muy pocos clientes nosotros vamos a diseñar BUYER personas que se adapten a cada estrategia  de negocio  nuestro BUYER

3 saber fijar bien los precios del producto para que el negocio se mantenga en el mercado de manera efectiva

Nuestro precio va a ser accesible al consumidor  va a tener diferentes  precios  ya que  en nuestra carta el rollo de pollo va a estar acompañado de diferentes alimentos  pero el precio va a ser de 8bs ya que es solo un rollo de pollo no va a estar acompañado de nada solo de aderezos  o diferentes tipos de ensalada  al gusto

Rollo de pollo con queso, jamón y brócoli  8bs

Rollo de pollo con queso, jamón, brócoli  y carne  9bs

Rollo de pollo con queso, jamón, brócoli  y manzana  9bs

Rollo de pollo con queso, jamón y brócoli acompañado con: 12bs

1arros    2 fideo  3 papas fritas  4 diferentes tipos de ensaladas  

En (ROLLY POLLI) la situación económica financiera  va a estar controlado cada día para que no haya problemas en el momento  de revisar la parte financiera

4 saber encontrar segmento de mercado

Nuestros tipos de segmentación serán:

Demográfica: nuestros clientes más frecuentes serán los jóvenes, adolecentes, niños a partir de los 12 años  y personas de oficina

Pictografía: el producto será accesible  para cualquier tipo de personas   de clase social, estiló de vida, la personalidad y gustos

Socioeconómico: será accesible  a personas de cualquier tipo de ingreso

Geográfica: tendremos diferentes sucursales de (ROLLY POLLI)         para que puedan disponer  de nuestro producto (zona  central, zona sur, Sopocachi, terminal, el alto etc.)

Tabla 1. Establecimientos de Comida Rápida ubicados en los principales puntos de venta

NOMBRE DE LA MARCA

Principal producto

Numero de establecimientos

1) Burger King

2) Megaburger

3) Pronto                                      

4) Subway                                  

5)Wendy’s                                          

Sub-Total 14

Postres

1) Auntie Anne’s                            

2) Chip-a-cookie

3) Cinnabon                                              

4) Churromanía

Hamburguesas  

Hamburguesas

Pizza

Sándwich y Ensaladas

Hamburguesas

Pretzel

Galletas

Roles de Canela

Churros

1

4

4

2

1

1

1

1

1

Investigaciones de Mercado de los Establecimientos

Franquicia

De Comida Rápida.

Alternativas

%

Siempre

Usualmente

Casi Nunca

Nunca

NS/NR

39,1

4,3

4,3

13,0

39,1

Total

                       100

Número de Segmentos de Mercado detectados

En el Sistema de Franquicias de Comida Rápida.

Alternativas

%

Dos

  Tres

Más de Tres

NS/NR

13,0

                   8,7

39,1

39,1

Total

100

2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

El producto se realizo   porque en la mayoría de la comida rápida como la salchipapa, hamburguesa, salteña, tucumana, sándwich, relleno, etc. Tienen muchos carbohidratos y no tiene nada de  saludable pero   (ROLLI POLLY)  tiene una preparación muy especial  con verduras e ingredientes saludables

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