Plan de negocios (panadería el horno caliente )
Enviado por alan4567 • 9 de Febrero de 2017 • Práctica o problema • 690 Palabras (3 Páginas) • 502 Visitas
Universidad de Guadalajara
Escuela preparatoria regional de Sayula
Modulo San Gabriel
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Plan de negocios (panadería el horno caliente )
Alumno: Rosa Mónica Isabel cerna Macías
Semestre: 6to
Profesor: Nicolás Galindo Nava
Turno: matutino
Proyecto y objetivos
la panadería el horno caliente tiene como objetivo tener la mas alta calidad en su producto .
para poder satisfacer las necesidades de la población aun mejor precio que en otros lugares y haci poder tener la mejor respuesta por lo clientes. También producir otros productos derivados del la harina de trigo y tener mejor venta.
Ser la panadería líder de la zona y sus alrededores.
Elaborar cada dia alrededor de 250 panes par la venta durante el primer año.
Ir aumentando la venta durante los años o meses.
Tener la mejor calidad de pan en campo de la batalla
Por que crees en la idea?
Creo en la idea por que es una necesidad del pueblo y es un buen negocio ya evaluando las necesidades y observando que es lo mas demandado en la zona pienso que puede ser un buen negocio a largo plazo ya que es algo que no pasara de moda o la gente no se aburrirá de ello por que mas que un simple negocio es lo que el pueblo necesita.
LOS PROMOTORES SERAN:
Señorita Rosa Mónica Cerna Macías como principal promotora de la empresa para un futuro mejor para ella y para el pueblo
MISION
Nuestra misión es proveer pan de batalla pan especial de alta calidad y la mejores empanadas de la zona.
Visión
Lograr tener un buen servicio para la zona favoreciendo sus necesidades contara con servicio a domicilio y repartidores en los lugares cercanos también con pedidos es peciales
Descripción de los productos y sevicios en los que se basa el negocio
el pan de batalla es el alimento de primera necesidad en la canasta familiar para el pueblo en general y los lugares vecinos esteproducto es utilizado básicamente en el desayuno.
El pan especial por los estudios realizados en la zona, tiene consumo importante por las tardes.
Las empanadas tienen una alta demanda durante la mañana básicamente para los jóvenes estudiantes.
El cliente (primordial en el negocio)
Los potenciales clientes son:
Los hogares de la zona
Los estudiantes de los diferentes niveles y sus alrededores
Las amas de casa
El mercado potencial (los clientes primordiales)
Las familias de la zona
Los consumidores de los alrededores que pasan por la zona
Tiendas y hogares
Competencia en relacion al mercado
En la zona solo hay 3 panaderías competitivas activas pero la desventaja es que las panaderías son de diferentes comunidades un de ellas es la panadería LAURA , la panadería RAMIREZ y la panadería de Jiquilpan
Ellos son los principales competidores activos en la zona
Analisis comparativo
Competidores | Debilidades | Fortalezas |
Panadería LAURA | Produce pan de batalla en baja escala | 7 años en a repostería |
Panadería RAMIREZ | Tecnología antigua producción limitada | Abastece al 30% de las tiendas |
Panadería de JIQUILPAN | Ubicación alejada | Empanadas en bajo precio |
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